Ny riktlinje för konsumenter – innehåll i vanligt godis har granskats

2024 11 26

Från och med nu gäller nya direktiv för ett av världens absolut vanligaste sötningsmedel.

Sötningsmedlet, som kallas för sackarin, har använts i över hundra år.

Det blev särskilt populärt på 1960- och 70-talen och används fortfarande i bland annat godis, läsk, dryck, tuggummi och andra livsmedel.

Den senaste tiden har sackarin dock varit föremål för granskning av Efsa, den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten.

Anledningen är misstankar om att sötningsmedlet skulle kunna kopplas till cancer.

Dubblar nästan acceptabla intaget

Nu har myndigheten gjort sin bedömning.

Ingen koppling till cancer kan göras och Efsa höjer dessutom gränsen för hur mycket sackarin vi kan få i oss varje dag utan fara för hälsan, meddelar Livsmedelsverket.

– Enligt Efsas nya bedömning finns det ingen hälsorisk med att konsumera upp till 9 mg sackarin per kilo kroppsvikt och dag. Detta kallas för acceptabelt dagligt intag (ADI) och den nya bedömningen är en höjning av ADI från den tidigare nivån som var 5 mg sackarin per kilo kroppsvikt och dag, framhåller myndigheten.

Experter har granskat

Efsa, vars huvudsakliga uppgift är att identifiera risker i livsmedel, gör regelbundet nya bedömningar av livsmedelstillsatser.

Det nya beskedet om sackarin kommer från myndighetens expertpaneler som har gått igenom både nyinsamlad data samt alla studier om sackarin som publicerats från 1994 till februari 2024, enligt Livsmedelsverket.

400 gånger sötare än vanligt socker

Sackarin upptäcktes i slutet av 1800-talet av den ryska kemisten Constantin Fahlberg.

Det bedöms vara omkring 400 gånger sötare än vanligt socker och är godkänt för en lång rad livsmedel, bland annat läsk, desserter, glass, konfektyrer, frukt- och grönsaksberedningar, sylt, marmelad, gelé, såser och senap.

Sötningsmedlet är dessutom vanligt förekommande i kosmetiska produkter, tandkräm och mediciner.

Sackarin innehåller inga kalorier har löpande testats för att vara säkert för konsumenter, även om det periodvis sålts med varningsetikett.

Nackdelar sägs ofta vara en metallisk eftersmak och kan ibland vara grund för allergiska reaktioner.

LÄS MER: Nya direktiv – gäller alla sötningsmedel

Foto: Hemmakväll

Text: Redaktionen


KVINNA FÖRSVUNNEN: Polisen går ut med bild – militären kopplas in

2025 07 11

En 63-årig kvinna är försvunnen.

Hon lämnade sin bostad i södra Lund under torsdagen.

Några timmar senare anträffades kvinnans bil Skryllegården – ett skogsområde mellan Dalby och Södra Sandby i Lunds kommun.

Polisen sökte området med helikopter men kvinnan hittades inte.

Nu vädjar myndigheten till allmänheten.

– Med hänsyn till kvinnas liv och hälsa är det angeläget att hon kan anträffas snarast, framhåller polisen i ett uttalande.

Går ut med bild: "Ring 112" 

På sin hemsida har polisen publicerat en bild på den försvunna kvinnan.

Se bilden genom att klicka på en länk längst ner i artikeln.

Polisen har också gått ut med flera signalement för att få hjälp att hitta 63-åringen:

- Brunt axellångt hår med lugg

- Glasögon

- Eventuellt klädd i jeans och t-shirt

Vidare pekas platser ut där kvinnan kan befinna sig. Sankt Hans backar, Dalby Söderskog, Häckeberga, Skrylle och Fontänhuset i Lund är extra intressanta för sökinsatsen, men även andra platser kan vara av intresse.

– Ser du eller har du sett kvinnan eller bilen? Ring polisen på 112, skriver Polismyndigheten.

Försvarsmakten och Missing People

Försvarsmakten deltar i sökinsatsen. Organisationerna Missing People och Svenska räddningshundar är också på plats.

Stora områden är avspärrade och polishelikoptrar cirkulerar över skogsområdet, rapporterar Sydsvenskan.

–  Vi letar nu med hästar, hundar, helikopter och drönare, säger polisens presstalesperson Fredrik Wahlöö.

Uppmanar privatpersoner att ansluta 

Privatpersoner kan delta i sökinsatsen, men måste kontakta personal på plats.

– Det går bra att ansluta under dagen och kvällen också.  Det är fredag och semester, så vi hoppas det kan göra att fler kan vara med, säger Gabriel Hemberg, operativ chef på Missing people, till tidningen.

SE BILDEN PÅ KVINNAN GENOM ATT KLICKA HÄR (LÄNK TILL POLISENS HEMSIDA)

Foto: Polisen 

Text: Redaktionen


SMHI varnar för skyfall

2025 07 11

SMHI utfärdar en gul varning för skyfallsliknande regn.

– Under natten till söndag är det risk för kraftiga skurar som lokalt kan ge stora regnmängder på kort tid, framhåller myndigheten i ett uttalande.

Enligt SMHI:s varning ligger sex län i riskzonen:

- Stockholms län

- Uppsala län

- Västmanlands län

- Örebro län

- Dalarnas län

- Gävleborgs län

Samtliga områden kan räkna med ihållande regn från natten mot söndag.

Lokalt kommer stora regnmängder falla på kort tid, uppemot 50 millimeter på vissa platser.

– Till på söndag ser tyngdpunkten på regnet ut att förskjutas till norra Svealand och sydostligaste Norrland. I detta område kan regnet bli kraftigt och ge rikliga regnmängder på kort tid, framhåller SMHI:s meteorolog Mattias Lind.

Uppmaning till allmänheten

SMHI går också ut med flera uppmaningar till invånare i de berörda länen.

Allmänheten uppmanas att tänka på följande:

- Översvämningar kan uppstå i till exempel källare och dagvattensystem. Se över om du kan täta din källare, eller flytta på föremål som riskerar att skadas av vatten.

- Rensa hängrännor, dagvattenbrunnar och andra vattenvägar så att vattnet kan rinna bort obehindrat.

- Vägar och viadukter kan översvämmas, undvik att köra genom vattensamlingarna.

- Restider kan bli längre då det kan vara dålig sikt och risk för vattenplaning. Avsätt längre tid för din resa och anpassa hastigheten.

Högsommarvärme i Norrland

Helgvädret bjuder på stora kontraster i olika delar av landet.

I norra Sverige väntas högsommarvärme från fredagen och framåt.

SMHI har utfärdat en varning för höga temperaturer i Jämtlands län, Norrbottens län, Västerbottens län och Västernorrlands län. Enligt prognosen kan det bli uppemot 30 grader i områdena.

Värmen ser ut att hålla i sig under början av nästa vecka.

– I början på nästa vecka ser södra Sverige ut att få fortsatt ostadigt och lågtrycksbetonat väder, men med lite högre dagstemperaturer än tidigare. I norra Sverige blir det fortsatt högtrycksbetonat och i norra Norrland kan temperaturen i början av veckan nå omkring 30 grader på en del platser, berättar SMHI:s Mattias Lind.

Foto: A. Bingöl

Text: Redaktionen