MYNDIGHET: Kraftig prisförändring för matlåda kontra utelunch

2023 05 10

Livsmedel i butik har stigit mer i pris än en utelunch senaste året.

Det visar ny statistik från Statistiska centralbyrån, SCB.

Att äta ute på lunchen är mer prisvärt än på länge. 

Det hemlagade alternativet är i regel det mest ekonomiska men har det senaste året stigit mer i pris i förhållande till en dagens lunch på restaurang, enligt SCB:s Konsumentprisindex (KPI).

– En dagens lunch på restaurang har blivit billigare i förhållande till att handla mat i butik det senaste året, skriver myndigheten.

Stigit dubbelt så mycket  

John Eliasson, prisstatistiker på SCB, kommenterar den nya trenden.

– En matlåda kan såklart variera väldigt mycket i pris beroende på vad man väljer att ha i den, men om vi utgår från att den följer den generella kostnaden för livsmedel i butik så har priset på en matlåda stigit med ungefär 20 procent det senaste året.

– Under samma period har det genomsnittliga priset på en dagens lunch ökat med strax under 9 procent, säger han.

Enligt prisstatistikern har livsmedelspriserna procentuellt stigit mer än dubbelt så mycket som en dagens lunch på restaurang det senaste året.

Dyrare över tid

Utelunchen har däremot blivit dyrare över tid i Sverige.

Sett över hela 2000-talet har det lönat sig att ta med mat till jobbet.

– Om vi utgår från de genomsnittliga priserna varje år så steg priset på en dagens lunch med 90 procent mellan 1999 och 2022. Under samma period steg priset på livsmedel och alkoholfria drycker med 62 procent, förklarar John Eliasson.

Den genomsnittliga prisnivån i Sverige steg med 42 procent under samma period.

Ökade lönekostnader

Att lunchpriset har ökat genom åren beror till stor del på ökade lönekostnader, förklarar John Eliasson.

– Då vi över tid har haft en högre lönetillväxt än den allmänna prisutvecklingen är det kanske inte så konstigt att det blivit relativt dyrare att äta ute. Lönekostnader är ju en stor del av en restaurangs kostnader, något som borde synas i slutpriset.

Foto: Marlena

Text: Redaktionen

INFO: SCB uppgav på sin webbsida att ”Det hemlagade alternativet är i regel det mest ekonomiska men har det senaste året blivit dyrare i förhållande till en dagens lunch på restaurang, visar SCB:s Konsumentprisindex (KPI).” Detta kan tolkas som att SCB menar att det hemlagade alternativet har blivit dyrare än dagens lunch vilket inte stämmer. SCB borde istället har formulerat att hemlagat stigit mer i pris.


Stort larm om matbutiker – kunder har betalat fel i kassan

2024 10 10

Skatteverket har genomfört en större kontroll av svenska matbutiker.

Totalt har 112 mindre livsmedelsföretag granskats.

Bristerna visar sig vara omfattande. 

Nästan fyra av tio företag har påförts med kontrollavgifter på en summa på totalt 550 000 kronor. 

I majoriteten av fallen handlar det om att Skatteverkets kontrollköp inte registrerades i butikens kassa eller att det funnits andra brister i bokföringen.

Det har saknats underlag till både intäkter och kostnader i räkenskaperna, transaktioner på bankkonton har inte varit bokförda och i flera fall har bokföringen upp­rättats med stor eftersläpning, säger Roger Leander på Skatteverket, samordnare av kontrollen, i en kommentar.

Kunder har betalat till fel konto

Enligt Skatteverket handlar det om många fall av intäkter som inte redovisats i butikernas kassaregister.

Det gäller inte minst kundernas betalningar – som har gått till andra konton än företagens.

– Det har också varit vanligt med betalningar via Swish till bolagsföreträdarnas privata bankkonton trots att det varit betalningar till företaget, framhåller Skatteverket i granskningen.

Redovisade bruttovinster har även återkommande varit lägre än vad de borde vara enligt såväl branschgenomsnittet som företagens egna inköps- och försäljningspriser.

"Väl motiverad kontroll"

I samma veva har Skatteverket genomfört skatterevisioner mot företag som driver livsmedelsbutiker. Resultat blev tillkommande skatter och avgifter på 32 800 000 kronor.

– Många av de besökta företagen har påförts kontrollavgifter och det var bara några få utredningar som inte resulterade i ändrad beskattning, säger Roger Leander.

– Vi kan konstatera att delar av branschen är utsatt för osund konkurrens. Den här kontrollen var väl motiverad.

Mindre mat- och närbutiker

Livsmedelsbutikerna som kontrollerats i Skatteverkets granskning gäller i det här fallet “mindre livsmedels- och närbutiker där försäljningen till minst 50 procent utgörs av matvaror”, skriver myndigheten i ett pressmeddelande.

Skatteverket utgår från ett riskbaserat urval när det bestäms vilka företag som ska kontrolleras. Kontrollerna genomförs där risken för fel och fusk bedöms vara stor.

Foto: Swish

Text: Redaktionen


Internet kan sluta fungera idag – i Sverige och övriga världen

2024 10 10

Internet och andra kommunikationer riskerar att tillfälligt sluta fungera idag och imorgon.

Förvarningen gäller en stor del av hela jordklotet och kommer från den amerikanska myndigheten National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA).

Näst kraftigaste: kan störa satelliterna

Anledning är att en kraftig solstorm, en så kallad geomagnetisk storm, är på väg mot jorden och väntas slå till på torsdagen och fredagen.

NOAA har klassat stormen som en fyra (G4) på den femgradiga skalan vilket, förutom chans för präktiga norrsken, innebär att satellitsystem riskerar att påverkas.

– Skadliga effekter på en del av vår kritiska teknikinfrastruktur är möjlig, framhåller myndigheten på sociala medier.

Forskare: internet kan slås ut i hela världen

I samband med solstormen sker så kallade koronamassutkastningar från solen. Det ger upphov till störningar i jordens magnetfält.

– Detta kan skada elförsörjningen. Soleruptionerna kan skapa problem för radiokommunikation och GPS-systemet, förklarar svenska myndigheter på Krisinformation.se.

NOAA klassar dagens och morgondagens solstorm som “svår”.

– Geomagnetiska stormar kan påverka infrastruktur i omloppsbana nära jorden och på jordens yta, understryker myndigheten enligt CNN.

När tre stormar av lägre kaliber slogs samman i december förra året varnade forskare för att internet skulle kunna slås ut över hela världen.

25 procent chans för G5

I Sverige hade vi en solstorm på G4-nivå i maj 2024. Flera rapporter kom då in om mindre elektriska störningar under den mest aktiva kvällen.

– Den här nya stormen har 25 procent chans att bli en G5, säger Shawn Dahl från Space Weather Prediction Center vid NOAA enligt CNN.

G5 är högst på varningsskalan för geomagnetiska stormar.

Den typen av solstormar är dock mycket sällsynta. Senast en G5-storm drabbade jorden var 2003, vilket resulterade i strömavbrott i södra och mellersta Sverige och skadade krafttransformatorer i Sydafrika.

Ovanligt kraftiga norrsken

En trevligare effekt är dock att solaktiviteten även ger möjlighet till ovanligt skarpa norrsken – och ovanligt långt söderut.

Det har fått norrskensentusiaster även i Sverige att få upp stora förhoppningar om en repris på kvällen i maj, då natthimlen lyste upp av en sällsynt mäktig aurora.

Om det kan bli en norrskenseffekt är dock fortfarande för tidigt att säga. Troligen får man vänta till ikväll med svaret.

– Det är en prognos. Det är osäkert och verkligheten vet vi först när mätdata träffar satelliterna närmare jorden. Men – man skojar inte bort att amerikanska rymdvädertjänsten varnar för den näst starkaste kategorin av geomagnetiska stormar (G4), skriver kontot Norrsken, Sveriges största norrskenscommunity, i ett inlägg på Facebook.


Norrsken i Skåne i augusti 2024.

Foto: ActionVance resp MarcusOscarsson.se

Text: Redaktionen