LIVSMEDEL: Regeringen uppmanar köttkonsumenter – förbryllar forskare

2023 03 14

Landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) uppmanar svenska köttkonsumenter att välja svenskt kött för klimatets skull.

– Det primära tycker jag är att man som konsument, miljömedveten konsument, väljer svenskt så ofta man kan. Det är jätteviktigt, säger han till Sveriges Radio.

Peter Kullgren menar att det vore ett sätt att minska den konsumentframkallade klimatpåverkan.

Men matrådet sågas av forskare.

Att välja svenskt kött skulle bara marginellt bidra för klimatet. Det allra bästa avseende minskad klimatpåverkan är att äta mindre kött- och mejeriprodukter, menar Elin Röös, verksam vid Sveriges Lantbruksuniversitet och en av Sveriges främsta experter på matens klimatpåverkan.

– Skillnaden i klimatpåverkan mellan svensk animalieproduktion och produktion i de länder vi importerar från är liten, om den ens finns. Det finns inga bra data egentligen så det är högst oklart om det finns någon skillnad alls.

Vill inte lägga sig i

Den enda minskningen det går att tala om är den från transporter, men i det stora perspektivet är det en väldigt liten del, framhåller Elin Röös.

Men trots forskarnas enighet i frågan vill inte Peter Kullgren uppmana om att välja bort kött eller mejeriprodukter helt för klimatet skull.

– Jag avser inte lägga mig i människors matvanor om man äter kött en gång i veckan eller varje dag, säger han.

Myndighet: "Är annorlunda"

Nyligen uppmanade myndigheten Livsmedelsverket att minska radikalt på köttkonsumtionen. Dels av klimatskäl, men även för att må bättre och leva längre.

– För att värna både hälsan och klimatet behöver vi äta på ett annorlunda sätt än i dag. Det är en del av de stora framtidsutmaningarna, säger Åsa Brugård Konde, nutritionist på Livsmedelsverket, i ett pressmeddelande.

Ny modell av Matcirkeln

Uppmaningen till svenska folket konkretiseras i en ny och grönare variant av den berömda Matcirkeln – ett verktyg som används för att visa hur man kan få i sig varierad kost och en mix av näringsämnen varje dag.

– Det är många som vill äta mer vegetariskt och oavsett om man äter kött ibland eller inte alls kan man nu äta från alla delar av Matcirkeln, säger Åsa Brugård Konde vidare.

LÄS MER: Ny myndighetsuppmaning till köttkonsumenter

Foto: Armin Dröge Regeringskansliet

Info: Texten har uppdaterats genom att den missvisande frasen "avstå kött helt och hållet" har ersatts med den korrekta frasen "äta mindre kött- och mejeriprodukter".

Text: Redaktionen.

Bilister varnas för populära köpcentrum

2025 11 24

Polisen går ut med en varning till bilister som ska ge sig ut och handla.

Varningen gäller hela veckan.

Det är som bekant Black Week och många svenskar har planer på att ge sig ut och fynda.

Samtidigt drar julhandeln igång – vilket innebär att populära köpcentrum runt om i landet lär vara välbesökta framöver.

Polisen varnar för stölder – och tjuvarna använder sig bland annat av så kallade störsändare.

Polisen varnar

Med hjälp av störsändare kan signalen från din bilnyckel blockeras och lämna bilen olåst.

Det är därför viktigt att säkerställa att man som bilist verkligen har låst bilen.

Antalet stölder kopplade till störsändare ökar enligt polisen i samband med Black Week och julhandeln.

“På bara sekunder”

På bara några sekunder kan dina julklappar hamna i någon annans händer, förklarar Lisa Johansson, brottssamordningen region Mitt.

– Lägg i stället dessa sekunder extra på att säkerställa att din bil verkligen är låst innan du lämnar parkeringen, säger hon.

Läs mer: ”Tjänst för kunderna som försvinner” – Ica-butik slår larm

“Behåll i vagnen”

Johansson fortsätter.

– Vi vet att många gärna går ut och lämnar redan inhandlade julklappar i bilen, för att sedan gå tillbaka och handla flera. Behåll dina julklappar i kundvagnen i stället, då minimerar du risken för att drabbas, säger hon.

– Julhandeln kommer inte att bli mindre stressig om du blir bestulen på dina julklappar, så tänk på att vara lite extra uppmärksam när du är ute och handlar.

Följer efter

Polisen vill också varna för att tjuvar i vissa fall väljer att följa efter de som exempelvis har varit inne i en elektronikbutik och handlat, för att sedan åka vidare till exempelvis en matvarubutik. 

När bilägaren går in för att handla passar tjuvarna på att stjäla den nyinköpta elektroniken.  

Läs mer: Volvo bygger ny jättefabrik i Sverige – här hamnar den

Foto: Nick Nice

Text: Redaktionen

Dödförklarad kvinna vaknade till liv i kistan

2025 11 24

Personalen på ett krematorium i Thailand fick en chock när en dödförklarad kvinna började röra sig i sin kista.

Den 65-åriga kvinnan skulle kremeras i Wat Rat Prakhong Tham, ett buddhistiskt tempel i utkanten av Bangkok.

Kvinnans broder uppger att hon varit sängliggande i omkring två år och ”slutade andas” för två dagar sedan. Han fick ett dödsbevis av lokala myndigheter och förde kvinnan till templet för kremering. 

"Blev lite förvånad" 

När brodern anlände uppstod problem eftersom han inte kunde uppvisa en dödsattest från en läkare, rapporterar ABC News.

Samtidigt började ljud höras inifrån kistan. Brodern beskriver det som ett ”svagt knackande”.

– Jag blev lite förvånad. Jag bad dem öppna kistan och alla blev lika förvånade, säger han enligt kanalen.

När tempelarbetarna lyfte på kistlocket var kvinnan vaken.

– Hon hade öppnat ögonen lite och knackat på sidan av kistan. Hon måste ha knackat ett bra tag, säger brodern.

”Berättade att hon var död”

Brodern uppger att systern dödförklarats av ”lokala tjänstemän”.

– Jag har tagit hand om min syster i tre år. Tjänstemän berättade för oss att hon var död. Alla dokument hade utfärdats, så vi lade henne i en kista och förde henne till templet för kremering, säger han enligt Bangkok Post.

LÄS MER: Volvo bygger ny jättefabrik i Sverige – här hamnar den 

Mycket lågt blodsocker

Efter incidenten har den 65-åriga kvinnan undersökts av läkare, som konstaterat att hon inte visar några tecken på hjärtstillestånd eller andningssvikt. I stället har det visat sig att kvinnan lider av svår hypoglykemi – ett tillstånd där blodsockret sjunker mycket snabbt.

– Hon fick omedelbar vård och har satts under noggrann medicinsk övervakning, rapporterar den thailändska tidningen. 

LÄS OCKSÅ: ”Tjänst för kunderna som försvinner” – Ica-butik slår larm

Foto: Carolynabooth

Text: Redaktionen