Klassiskt godis nobbas av svenska folket
2026 06 16
Att svenskar älskar sitt godis är inget nytt.
Men det finns en godissort som sticker ut.
Nu har den utsetts till den mest överskattade godissorten i Sverige.
Svenska godisvanor
Svenskar är riktiga godisätare och äter omkring 18 kilo per person och år, vilket placerar Sverige i Europatoppen
En ny Sifo-undersökning, Mixrapporten 2026, på uppdrag av Cloetta, visar hur svenskarna väljer godis – och vad som faktiskt hamnar i påsen.
Undersökningen visar att klassiska smaker fortfarande står starkt, men att trenderna rör sig snabbt.
40 procent föredrar söta och fruktiga smaker, medan sura smaker har fått ett tydligt fäste bland yngre konsumenter.
– Sydsvenskar är surast – bokstavligt talat. Surt föredras mest i Sydsverige, där 20 procent vill ha betydligt mer syrligt och surt i godispåsen än resten av landet, uppger rapporten.
LÄS MER: Möbelbutik i konkurs efter 120 år
Smaker blandas
Utvecklingen på godismarknaden visar att svenskarna blir allt mer experimentella, samtidigt som klassikerna lever kvar.
Mathistorikern Richard Tellström beskriver hur nya smaker ständigt uppstår genom “crossover” mellan frukt, choklad och andra kombinationer.
– Det här med crossover, att du korsar choklad med mango, och så lever det ett tag och så korsar vi någonting nytt ett tag. Vi är väldigt förtjusta i det, säger Richard Tellström, till TV4.
Samtidigt visar undersökningen att 36 procent av svenskarna tycker att det är viktigt att klassiska godisbitar finns kvar, vilket gör godishyllan till en balansgång mellan tradition och nytänkande.
Kultgodis delar Sverige
Men det finns en godissort som nästan har fått kultstatus i Sverige och som samtidigt är hett omdebatterad – nämligen lakrits.
I rapporten beskrivs den som den mest delade smaken.
– Motståndare till lakrits finns i hela landet – men främst i norr. Övre Norrland tycker mer än var tredje person att lakrits är det mest överskattade godiset i mixar, står det i rapporten.
Även bland yngre är motståndet tydligt.
– Yngre konsumenter tenderar att rata lakrits i betydligt högre grad, medan äldre i större utsträckning uppskattar smaken, står det i undersökningen.
Samtidigt är det just den starka smaken som gjort den till en klassiker för många.
LÄS MER: 84 procent av pensionärerna drabbas av stor brist
Foto: A Jostelius
Text: Redaktionen


