Sveriges vanligaste livsmedel störtdyker i pris
2025 07 25
Priset på ett av Sveriges mest centrala och viktigaste livsmedel har fallit kraftigt.
Vetepriset har nått historiskt låga nivåer.
Idag ligger priset under svenska lantbrukares produktionskostnader, rapporterar Di som hänvisar till handelsföretaget BM Agri som både köper och säljer spannmål.
Situationen får bönderna i Sverige att slå larm.
Det låga priset gör nämligen att lantbrukarna får svårt att täcka produktionskostnaderna.
Stora lager
En följd av prisnivåerna är att vetelagret ökar. En god tillgång på spannmål i hela världen är en av förklaringarna till att priserna varit så låga den senaste tiden jämfört med tidigare år, framhöll Mikael Jeppsson, spannmålschef på Lantmännen, redan i vintras.
Han får medhåll av Viktor Ebel, spannmålschef på Svenska Foder.
– De lägre priserna beror framför allt på att det finns mycket spannmål i marknaden. Ukraina, Ryssland och hela Svartahavs-området har skickat ut stora volymer billig spannmål, vilket har fört med sig att efterfrågan på spannmål är låg, sade han enligt tidningen Jordbruksaktuellt tidigare i år.
– Det har i sin tur lett till att de stora spannmålsexportörerna i Europa, Frankrike och Tyskland, inte har kunnat sälja av sin spannmål, vilket har gjort att exportmarknaden har haft en väldigt låg aktivitet.
LÄS OCKSÅ: Livsmedelsverket: storhandla inte kommande veckor
Kan vända uppåt
Priset kan dock komma att vända.
Det menar Per-Arne Gustavsson, vd på BM Agri, trots goda skördar i Europa som talar emot ett sådant scenario.
En svagare krona och sämre skördar i USA skulle i så fall kunna vara anledningen.
– Faktorer drar åt olika håll. Mitt huvudscenario är ändå att priset på vete ska stiga, säger Per-Arne Gustavsson till Di.
Liknande förhoppningar framhålls i USA där vetelager bara ökar och ökar.
– Jag känner till bönder som har vete i alger som kommer att sitta kvar på det för att det är billigt, säger Jim Pellman, jordbrukare i USA, till Bloomberg.
LÄS OCKSÅ: Jättesmäll för klassisk lågpriskedja – har 92 butiker i Sverige
Foto: iXimus
Text: Redaktionen
