SVERIGE: Stort salmonellalarm – gäller flera butiker

2023 01 10

Flera stora leverantörer runt om i hela Sverige  återkallar flera äggförpackningar.

Orsaken till det omfattande tillbakadragandet  är att varorna kan innehålla salmonella.

Tidigare har Coop och Axfood dragit tillbaka flera ägg.

I går meddelade Coop att butikskedjan utökar sin tidigare återkallelse.

– Återkallelsen gäller Coop Ägg Frigående 12-pack, Coop Ägg Frigående 24-pack samt Xtra Ägg Frigående 15-pack med olika bäst före-datum, skrev matkedjan i ett pressmeddelande.  

Nu följer ICA och Kronägg.

Flera butiker påverkas

Kronägg, som i dag har cirka 20 svenska äggproducenter, återkallar Kronägg Frigående inomhus 20-pack, 15-pack, 12-pack, 10-pack och 6-pack.

– Leverantören av äggen har vid en rutinkontroll upptäckt salmonella i stallmiljön i ett av de stall där äggen har värpts. Den återkallade produkten har i begränsad omfattning sålts i flera butiker och är nu stoppad. Varorna kan innebära en hälsofara, men vid upphettning till 70 grader dör salmonellabakterien, skriver Kronägg i ett pressmeddelande.

De utpekade äggförpackningarna säljs i följande butiker:

- ICA

- LIDL

- Mathem

Varorna distribueras även av Martin & Servera AB och Svensk Cater AB.

Kronägg uppger att man tagit direktkontakt med berörda butiker och grossister.

ICA återkallar

Även ICA återkallar flera ägg.

ICA ägg frigående inomhus 6-pack, 10-pack och 15-pack, ICA Frukostägg frigående inomhus 12-pack och ICA Basic ägg frigående inomhus 24-pack återkallas på grund av risk för att produkterna kan innehålla salmonella.

– På ICA gör vi noggranna kvalitetskontroller av alla våra egna produkter. Vi ser allvarligt på det inträffade och utreder nu tillsammans med leverantören hur detta kunnat ske och hur vi säkerställer att det inte händer igen, säger Lena Sparring, kvalitetschef ICA Sverige.

Samtliga ägg som återkallats

Här är samtliga ägg som återkallats:

Coop:  

- Coop Ägg Frigående inomhus, 12-pack, storlek ML, med bäst före-datum 2023-01-18, 2023-01-19, 2023-01-21, 2023-01-24, 2023-01-26, 2023-01-27 samt 2023-01-28.

- Coop Ägg Frigående inomhus, 24-pack, storlek M, med bäst före-datum 2023-01-19, 2023-01-20, 2023-01-21, 2023-01-22, 2023-01-23, 2023-01-26, 2023-01-27 samt 2023-01-28.

- Xtra Ägg Frigående inomhus, 15-pack, storlek S, med bäst före-datum 2023-01-18, 2023-01-19, 2023-01-20, 2023-01-26, 2023-01-27 samt 2023-01-28

Kronägg:

- Kronägg Frigående inomhus 20-pack, 15-pack, 12-pack, 10-pack och 6-pack.

- Bäst före datum mellan 21.12.2022 – 23.01.2023

- Återkallelsen gäller ägg som stämplats med 2SE403 på skalet

ICA

- ICA ägg frigående inomhus 6-pack, ICA ägg frigående inomhus 10-pack och ICA ägg frigående inomhus 15-pack

- ICA Frukostägg frigående inomhus 12-pack

- ICA Basic ägg frigående inomhus 24-pack

- Bäst-före-datum från 21-12-2022 till och med 23-01-2023

Garant/Axfood:

Garant ägg, frigående inomhus, XL, 6-pack, med före-datum 2022-12-21 – 2023-01-26

Garant ägg, frigående inomhus, Large, 10-pack, med bäst före-datum 2022-12-21 – 2023-01-06 samt bäst före-datum 2023-01-19

Garant hushållsägg (tillfälligt parti), frigående inomhus, Medium, 15-pack, med bäst före-datum 2022-12-21 – 2023-01-18

Foto: J. Kapusnak

Text: Redaktionen


JUST NU: Historisk upptäckt om extremvärmen

2025 07 14

De senaste 15 åren har jorden värmts upp snabbare än väntat.

Sedan länge har det varit välkänt att mer koldioxid i atmosfären påskyndar den globala uppvärmningen.

Därför har utvecklingen i exempelvis Östasien förbryllat många forskare. Flera länder – inklusive Kina – har infört kraftfulla åtgärder mot luftföroreningar, vilket har lett till renare luft.

Trots det har världen blivit 0,28 grader varmare det sedan 2010. En betydligt kraftigare ökning jämfört med föregående decennier. I genomsnitt har jorden blivit cirka 0,18 grader varmare varje decennium sedan 1970.

– En av de stora frågorna inom klimatforskningen under de senaste 10–15 åren är varför den globala uppvärmningen verkar accelerera, säger klimatforskaren Bjørn Samset till NRK.

Här är svaret

Nu har forskarna löst mysteriet.

En studie, som publicerats i tidskriften Nature, visar att den renare luften har en oväntad baksida.

Enligt ledande klimatforskare bidrar minskade luftföroreningar till att påskynda den globala uppvärmningen. Detta eftersom partiklar som tidigare dämpade solens strålar har försvunnit från luften.

– Partiklarna blockerar en del av solstrålningen. Man kan föreställa sig en dag med mycket luftföroreningar – då är hela himlen grå. Solstrålarna hindras från att nå marken. Det gör marken lite svalare. Det blir som ett stort solskydd, säger Bjørn Samset som är en av forskarna bakom studien.

”Pusslet börjar falla på plats”

I studien kan forskarna visa att temperaturökningen sammanföll med den kraftiga minskningen av luftföroreningar i Östasien, främst i Kina.

I slutet av 2000-talet började kinesiska myndigheter införa kraftfulla åtgärder för att minska luftföroreningarna i landet.

Efter 15 års ansträngningar är luftföroreningarna nere på en relativt normal nivå – något som borde bidra till att bromsa in den globala uppvärmningen framöver.

– Pusslet börjar falla på plats, så vi hoppas att det här betyder att jorden inte permanent har börjat värmas upp snabbare. Det är faktiskt lite positiva klimatnyheter, säger Bjørn Samset till NRK,

Foto: Geralt 

Text: Redaktionen


FORSKARE FÖRBRYLLADE: Mystiska uppgifter om jorden

2025 07 14

Något oväntat har hänt med jordens rotation.

De senaste åren har jorden roterat snabbare än vanligt, vilket resulterat i ovanligt korta dygn.

Det rör sig om ett tydligt trendbrott.

För omkring 1,4 miljarder år sedan var dygnen betydligt kortare, ett år bestod av ungefär 490 dygn. Sedan dess har planeten succesivt börjat snurra långsammare och dygnen har blivit längre.

Fram tills nu.

De senaste fem åren har rotationen accelererat, rapporterar tidningen Time and Date.

Sedan 1950-talet har forskare mätt dygnens längd med så kallade atomklockor. I fjol uppmättes det kortaste dygnet sedan mätningarna startade – 1,66 millisekunder kortare än det vanliga 86 400-sekunders dygnet.

– Ingen förväntade sig detta, säger Leonid Zotov, expert på jordrotation vid Moskvas statsuniversitet, till tidningen.

– Orsaken till accelerationen kan inte förklaras. 

Teorin: Något inuti jorden

Forskarna har inte kunnat fastställa vad som orsakar den plötsliga accelerationen.

Men det saknas inte hypoteser.

– De flesta forskare tror att det är något inuti jorden som påverkar. Havs- och atmosfärmodeller förklarar inte denna acceleration, säger Leonid Zotov.

Experten konstaterar att tidigare tecken tvärtemot har antytt att jordens rotation skulle bromsa in ytterligare.

– Framtiden får utvisa om det stämmer, säger han.

FAKTA: Jordens dygn

- Hur långt ett dygn varar på jorden styrs ju, som de flesta vet, av tiden det tar för jorden att rotera runt sin egen axel. Dygnets längd beror på i vilken hastighet som jorden snurrar.   

- Det har visat sig att jordens rotation normalt sett tar cirka 86 400 sekunder, vilket alltså motsvarar ett jorddygn. Tiden för ett dygn har varit anmärkningsvärt konsekvent, trots att den då och då varierat något.

- Efter att atomuret uppfanns och togs i bruk för drygt 70 år sedan, har man kunnat mäta tiden mycket mer exakt. Ett dygn kan sedan dess mätas ner till millisekunden.  

Källa: Rymdstyrelsen

Foto: PIRO4D

Text: Redaktionen