Stor oro över hushållens val i matbutikerna

2023 03 30

Allt fler hushåll väljer bort att handla frukt och grönsaker.

En konsekvens av de skenande matpriserna under de senaste månaderna, fastslår Livsmedelsverket i en ny rapport.

Oro för folkhälsan

Omkring 40 procent köper färre grönsaker i år jämfört med förra året.

Trenden beskrivs av myndigheten som “oroande” och någonting som riskerar att slå mot den nationella folkhälsan.

– Att konsumenterna säger att de köper mindre av färska grönsaker är oroande. Om det ger förändrade matvanor finns det risk för att hälsan påverkas negativt på sikt, säger Karin Fritz, rådgivare på Livsmedelsverket, i ett pressmeddelande.

"Är minst 500 gram frukt och grönt"

Motsvarande siffra för frukt är drygt 30 procent. Ett av tre hushåll köper alltså mindre frukt jämfört med 2022.

Även det en oroande utveckling enligt myndigheten, då frukt och grönsaker minskar risken för bland annat fetma, hjärt- och kärlsjukdom och vissa typer av cancer.

– Rådet är att äta 500 gram om dagen, framhåller Livsmedelsverket.

Minskad köttkonsumtion

Rapporten visar även att konsumenter köper mindre av kött, kyckling och fisk.

Livsmedelsverket framhåller att många visserligen skulle må bra av att äta mindre kött, men en minskning av köttätandet bland kvinnor i fertil ålder kan leda till brist på järn.

Samma sak gäller barn, enligt myndigheten, i synnerhet om de inte ersätter köttet med järnrika vegetabiliska livsmedel.

– Så kallade levnadsvanesjukdomar som cancer och hjärt- och kärlsjukdomar kan öka på sikt om matvanorna försämras. Därför behöver vi på Livsmedelsverket följa hur både matpriser och andra faktorer påverkar hur vi äter och om det kan finnas risk för att hälsan påverkas negativt i olika inkomstgrupper, säger Karin Fritz.

Missuppfattning om sockerskatt

Redan för över två månader sedan lyfte Livsmedelsverket ett varningens finger för svenska folkets matvanor.

– Det är ett stort bekymmer. Vi kan inte lägga allt ansvar på individerna utan det måste bli lättare att äta hälsosamt, sade Åsa Burgård Kondo, nutritionist på Livsmedelsverket, till Sveriges Radio i januari.

Ett missförstånd uppstod samtidigt om att myndigheten föreslog att en sockerskatt borde införas.

Någonting som Livsmedelsverket senare dementerade.

– Det har uppstått en olycklig missuppfattning i media om att Livsmedelsverket föreslår skatt på läsk och sötsaker. Det stämmer inte, framhöll myndigheten i ett pressmeddelande.

– Däremot har Livsmedelsverket gjort en kunskapsgenomgång om effekterna av olika styrmedel för att främja en hälsosam livsmedelskonsumtion. Allt sker inom ramen för ett pågående regeringsuppdrag om salt och socker.

Foto: Jessica Gow, Ica-gruppen

Text: Redaktionen

USA-jätte dumpar Sverige

2026 04 27

En kapitaljätte drar ned sin närvaro Sverige.

En av världens största kapitalförvaltare minskar kraftigt sin exponering mot svenska aktier.

Flera tunga innehav av bland annat svenska industribolag säljs nu av i snabb takt.

Miljarder lämnar

Den amerikanska fondjätten Capital Group har, under de första månaderna under året, nettosålt svenska aktier för omkring 40 miljarder kronor.

Totalt har bolaget fortfarande cirka 265 miljarder kronor investerade i Sverige.

– Det kan vid en första anblick tolkas dramatiskt, men det negativa flödet drivs i hög grad av ett fåtal storskaliga ”outliers”, säger Harald Wigerstedt dataspecialist på ägardatatjänsten Holdings, till EFN.

Enligt analyserna är det framför allt medelstora bolag, så kallade mid cap som drabbas av utförsäljningarna.

– Samtliga innehav i denna storleksklass har antingen avyttrats i sin helhet eller reducerats betydligt under perioden. Sektormässigt sticker fastigheter ut som den enda kategorin med en enhällig ökning, säger Wigerstedt.

Flera välkända bolag har helt lämnat portföljen under de senaste månaderna, däribland Trelleborg, Inwido och Vitec.

LÄS MER: Här behövs mer personal – nästan 40 000 kronor i lön

Industrisektorn påverkas

Flera svenska industribolag har fått sina innehav ändrade, där stora poster både har minskat rejält och i vissa fall sålts av helt.

Det har gjort att en del börjar fundera på om det här kan vara starten på att svenska investeringar minskar under en längre tid.

Samtidigt sker det här i ett tufft ekonomiskt läge.

Höga räntor, fortsatt inflation och svagare tillväxt gör det svårare för många företag, särskilt inom industrin.

Köp av svenska bolag

Trots de stora försäljningarna finns det också vissa köp kvar i portföljen.

Capital Group har till exempel börjat äga eller ökat sitt innehav i bolag som Sagax och Ericsson i några av sina fonder.

Samtidigt går utvecklingen åt ett annat håll hos konkurrenter – BlackRock har istället nettoköpt svenska aktier för cirka 27 miljarder kronor under samma period, med fokus på bland annat banker och läkemedelssektorn.

LÄS HÄR: Ryskt stridsflygplan har slagits ut

Foto: Official White House D Torok

Text: Redaktionen

Kungen säger nej – blir inget USA

2026 04 27

Kung Carl XVI Gustaf svarar inte på lockbetet.

I ett långt brev till kungen vädjas det till den svenska statschefen att korsa Atlanten i sommar.

Avsändaren är Fifa-presidenten Gianni Infantino, som personligen bjudit in kungen som “hedersgäst” till sommarens fotbolls-VM, rapporterar Expressen.

Men Carl Gustaf kommer inte. Det bekräftar kungahuset på tisdagen.

– Det finns inga VM-planer för kungen, säger hovets biträdande informationschef Johan Tegel till tidningen.

"Djupt hedrad"

Brevet som Gianni Infantino skickat till kungen är daterat den 8 april. I texten uttrycker Fifabossen sin djupaste förhoppning om att Carl Gustaf ska sitta vid hans sida vid någon av Sveriges matcher i sommar, varav två spelas i USA.

– Det skänker mig det största nöje att bjuda in er till fotbolls-VM, det största sportevenemang för en sport i historien, som min hedersgäst, och jag skulle vara djupt hedrad om ni skulle göra mig sällskap på en av ert landslags matcher, skriver Infantino enligt Expressen.

Inga planer

I nuläget finns det inga planer på att någon annan i kungafamiljen heller ska ta flyget över Atlanten för att stötta Sverige på plats. Om det sker är det någonting som hovet kommer att återkomma kring, enligt Johan Tegel.

Sommarens fotbolls-VM spelas i USA, Kanada och Mexiko. Sverige spelar sin premiär mot Tunisien den 15 juni i mexikanska Monterrey, medan matcherna mot Nederländerna (20 juni) och Japan (26 juni) spelas i amerikanska Houston respektive Dallas.

LÄS MER: Ica stoppar skinka – ”Lämna tillbaka till butiken”

Stor supporter

Carl Gustaf och drottning Silvia har genom åren varit på plats för att bevaka många idrottstävlingar där Sverige deltar.

– Kungen är urskillningslös vad gäller att heja på Sverige, har Ebba Kleberg von Sydow, journalist och kunglig expert, sagt till GP tidigare.

Ett av de mest uppmärksammade tillfällena var kanske OS 2012 i London, då en ropandes och framhejandes hans majestät fastnade på en bild samtidigt som en kvinna framför honom höll för öronen.

Mest intresserad är Carl Gustaf dock av vintersport och OS, enligt Ebba von Sydow.

– Kungen lever ett inrutat liv i många hänseenden och det ska mycket till för att han ska bryta sina vanor, men ett OS är definitivt en sån sak som han med glädje avbryter semestern för.

LÄS MER: Lidl-succén kommer till Sverige – kostar 5 000 kronor

Foto: Linda Broström/Kungl. Hovstaterna

Text: Redaktionen