Stor oro över hushållens val i matbutikerna

2023 03 30

Allt fler hushåll väljer bort att handla frukt och grönsaker.

En konsekvens av de skenande matpriserna under de senaste månaderna, fastslår Livsmedelsverket i en ny rapport.

Oro för folkhälsan

Omkring 40 procent köper färre grönsaker i år jämfört med förra året.

Trenden beskrivs av myndigheten som “oroande” och någonting som riskerar att slå mot den nationella folkhälsan.

– Att konsumenterna säger att de köper mindre av färska grönsaker är oroande. Om det ger förändrade matvanor finns det risk för att hälsan påverkas negativt på sikt, säger Karin Fritz, rådgivare på Livsmedelsverket, i ett pressmeddelande.

"Är minst 500 gram frukt och grönt"

Motsvarande siffra för frukt är drygt 30 procent. Ett av tre hushåll köper alltså mindre frukt jämfört med 2022.

Även det en oroande utveckling enligt myndigheten, då frukt och grönsaker minskar risken för bland annat fetma, hjärt- och kärlsjukdom och vissa typer av cancer.

– Rådet är att äta 500 gram om dagen, framhåller Livsmedelsverket.

Minskad köttkonsumtion

Rapporten visar även att konsumenter köper mindre av kött, kyckling och fisk.

Livsmedelsverket framhåller att många visserligen skulle må bra av att äta mindre kött, men en minskning av köttätandet bland kvinnor i fertil ålder kan leda till brist på järn.

Samma sak gäller barn, enligt myndigheten, i synnerhet om de inte ersätter köttet med järnrika vegetabiliska livsmedel.

– Så kallade levnadsvanesjukdomar som cancer och hjärt- och kärlsjukdomar kan öka på sikt om matvanorna försämras. Därför behöver vi på Livsmedelsverket följa hur både matpriser och andra faktorer påverkar hur vi äter och om det kan finnas risk för att hälsan påverkas negativt i olika inkomstgrupper, säger Karin Fritz.

Missuppfattning om sockerskatt

Redan för över två månader sedan lyfte Livsmedelsverket ett varningens finger för svenska folkets matvanor.

– Det är ett stort bekymmer. Vi kan inte lägga allt ansvar på individerna utan det måste bli lättare att äta hälsosamt, sade Åsa Burgård Kondo, nutritionist på Livsmedelsverket, till Sveriges Radio i januari.

Ett missförstånd uppstod samtidigt om att myndigheten föreslog att en sockerskatt borde införas.

Någonting som Livsmedelsverket senare dementerade.

– Det har uppstått en olycklig missuppfattning i media om att Livsmedelsverket föreslår skatt på läsk och sötsaker. Det stämmer inte, framhöll myndigheten i ett pressmeddelande.

– Däremot har Livsmedelsverket gjort en kunskapsgenomgång om effekterna av olika styrmedel för att främja en hälsosam livsmedelskonsumtion. Allt sker inom ramen för ett pågående regeringsuppdrag om salt och socker.

Foto: Jessica Gow, Ica-gruppen

Text: Redaktionen


Ryssland får Finland att dra sig ur – Sverige står kvar

2026 04 25

Finland gör ett starkt ställningstagande.

Finland har valt att inte längre arrangera internationella mästerskap.

Landets handling är en protest mot att ryska och belarusiska idrottare tillåts tävla fullt ut igen, rapporterar Reuters.

Tar tydlig ställning

– Aquatics Finland har beslutat att inte ansöka om att arrangera internationella simmästerskap så länge kriget pågår, säger finska simförbundets ordförande Ville Riekkinen.

Beslutet markerar en tydlig protestlinje inom Norden för vattensporter där Finland menar att det handlar om etik och solidaritet med Ukraina.

Idrottare från både Ryssland och Belarus har varit avstängda från internationella tävlingar inom World Aquatics, det internationella simförbundet, sedan Ryssland inledde sin invasion av Ukraina i februari 2022, men fick börja delta igen från den 14 april.

LÄS MER: Ryssland skrattar åt Europa – ”Ni blir lurade”

Sverige väntar

Till skillnad från Finland har Sverige ännu inte tagit ställning i frågan.

Reuters uppger att det svenska simförbundet respekterar Norges beslut, men att landet inte fattat någon egen ståndpunkt ännu.

Sverige beskriver även frågan som hypotetisk eftersom landet inte planerar några större internationella mästerskap inom den närmaste tiden.

Därmed väljer Sverige en mer avvaktande linje jämfört med flera grannländer.

Splittring i Norden

Samtidigt har Norge och Polen redan valt att inte arrangera tävlingar under nuvarande regler, vilket skapar en tydlig spricka i för de nordiska länderna, menar Reuters.

Flera länder uttrycker oro över beslutet från det internationella simförbundet World Aquatics.

De står dock fast vid sin linje och menar att idrotten ska fungera som en mötesplats även i en tid av konflikt.

– Vi är fortsatt fast beslutna att säkerställa att bassänger och öppna vatten förblir platser där idrottare från alla nationer kan mötas och tävla i fred, säger organisationen i ett uttalande.

LÄS MER: 12 ryska FSB-agenter döda

Foto: President of Russia Office 

Text: Redaktionen


Experter varnar för vanlig Samsung-vana – “stäng av direkt“

2026 04 25

Har du en Samsung-telefon bör du se över dina inställningar.

En ny granskning visar att många Android-telefoner kan låsas upp av obehöriga.

Experter uppmanar nu användare att stänga av en vanlig inställning på din Samsung-telefon.

Stor säkerhetsbrist

Det har blivit en självklar reflex för många: att bara titta på mobilen för att låsa upp den.

Men den bekvämligheten kan ha ett högt pris.

Enligt en omfattande testserie från testsidan Which? har flera populära Android-modeller med Samsung i spetsen, allvarliga brister i sin ansiktsigenkänning.

I testerna gick det i hela 64 procent av fallen att lura systemet med en utskriven bild av ägaren.

– Siffrorna är nedslående. Sedan oktober 2022 har vi testat 208 telefoner, och i hela 64 procent av fallen – det vill säga 133 enheter – kunde ansiktsigenkänningens biometriska system enkelt luras i våra laboratorier med hjälp av ett utskrivet 2D-foto, meddelar testsidan.

Bland de andra märken som pekas ut finns bland andra Motorola, OnePlus och Xiaomi.

LÄS MER: Nato sätter ner foten – ”Trump kan inte göra det”

Samsung sticker ut

Samsung hamnar i en särskild position i granskningen.

Äldre och billigare modeller uppges kunna vara mer sårbara, men företagets nyare flaggskepp, som Galaxy S26-serien, har enligt testerna täppt till de värsta säkerhetsluckorna.

Det innebär dock inte att alla Samsung-användare kan känna sig trygga.

Tvärtom varnar experter för att många fortfarande aktiverar ansiktsupplåsning av ren vana – utan att veta vilken teknik deras mobil faktiskt använder och att man därför bör stänga av inställningen direkt.

Även om moderna appar som banktjänster ofta kräver extra verifiering som BankID, kan en upplåst telefon ge stora insynsmöjligheter i privatlivet.

Om någon tar sig förbi låsskärmen kan de enligt granskningen läsa privata meddelanden, bläddra i bildgalleriet, skicka mejl från dina konton och försöka återställa lösenord till andra tjänster.

Stäng av funktionen

Trots att Samsung har förbättrat säkerheten i sina nyare modeller är rekommendationen från flera experter tydlig: använd inte ansiktsigenkänning om du inte vet exakt vilken nivå av skydd din telefon har.

Särskilt gäller detta äldre Galaxy-modeller och mellanklass-telefoner där tekniken inte bygger på avancerad 3D-skanning.

– Which? rekommenderar alla konsumenter som äger berörda telefoner att använda alternativa säkerhetsmetoder, såsom PIN-kod eller fingeravtrycksigenkänning, för att låsa upp dessa telefoner, uppger testsidan.

LÄS MER: En grupp får 100 miljoner kronor – efter pandemin

Foto: Pathum Danthanarayana

Text: Redaktionen