Oroväckande uppgifter för kaffeälskare

2022 11 03

Tillgången till den vanligaste kaffebönan, arabica-bönan, riskerar att drastiskt minska i takt med att jorden blir allt varmare.

Det kommer bli svårare att odla den populära kaffebönan, vilket kan leda till brist på kaffe i framtiden, rapporterar Vetenskapsradion.

– Arabica-bönan klarar inte ett varmare klimat, bekräftar forskaren Alexandre Antonelli i en intervju med radiokanalen.

Försöker hitta nya kaffebönor

Alexandre Antonelli är  forskningschef vid Royal Botanic Gardens, Kew i Storbritannien samt professor i biologisk mångfald och systematik vid Göteborgs universitet.

Tillsammans med sina kollegor arbetar han med att ta fram nya sorters kaffebönor som ska klara ett varmare klimat.  

– Det finns faktiskt andra kaffesläktingar som i dag knappt används, men som tål ett varmare klimat, säger han till radiokanalen.

Ett exempel på en sådan kaffeböna är en typ av kaffearten Liberia som i dag står för mindre än en procent av världens kaffeproduktion. Liberica har sitt ursprung och odlas mest i Västafrika.

Finns hopp för framtiden

Alexandrea Antonelli berättar om den nya upptäckten.

– Det är en böna som nästan försvann för några år sedan, men som upptäcktes igen när våra forskare besökte området. De hittade till slut några enstaka plantor tack vare hjälp från lokalbefolkningen och lokala experter, säger forskaren till Vetenskapsradion.

Han berättar att forskarna undersöker om och hur den nya kaffebönan skulle kunna ersätta den dominerande arabica-bönan.

Smaken är det inget fel på, betonar Alexandre Antonelli och fastslår att den nya upptäckten ”mycket väl skulle kunna vara framtidens kaffe”.

Fakta Arabica

  • Arabica är den viktigaste och mest populära av de kommersiellt odlade kaffearterna.
  • Arten härstammar från Etiopien, men förekommer idag över hela bönbältet. Den står idag för drygt tre fjärdedelar av den globala kaffeproduktionen.
  • Ett annat av Arabicas kännetecken är att den innehåller lite koffein relativt till andra kaffesorter. Då koffein är det ämne som ger kaffe den bittra smaken är Arabica därför den minst bittra kaffesorten.
  • Källa: Kaffeguiden

Foto: N. Dumlao

Text: Redaktionen

JUST NU: Helikoptrar i luften – SMHI utfärdar skarp varning

2025 07 14

Den ihållande högsommarvärmen i norra Sverige leder till ökad risk för skogsbränder.

Under måndagen varnar SMHI för skogsbränder i fyra län:

- Västerbottens län

- Norrbottens län

- Västernorrlands län

- Jämtlands län

”Risken är mycket stor”

Enligt SMHI är risken för bränder i skog och mark ”stor eller mycket stor” i områdena.

Allmänheten uppmanas att tänka på följande, enligt varningen:

- Skogsbrand kan lätt uppstå på grund av till exempel eldning, gnistor från maskiner eller blixtnedslag.

- Brand sprids lätt i skog och mark.

- Brand i ledningsgator kan medföra störningar i el- och telenätet.

- Kontrollera om eldningsförbud råder i ditt område, och var mycket försiktig vid eldning eller arbete med stora maskiner utomhus.

MSB blixtagerar

Nu agerar Myndigheten för samhällsskydd och beredskap (MSB).

Myndigheten har skickat upp två brandsläckande helikoptrar i luften, rapporterar P4 Västerbotten.

Helikoptrarna är redo att bekämpa potentiella bränder.

Sedan tidigare har MSB fyra helikoptrar utplacerade i Västmanlands och Jämtlands län.

Fyra skopande flygplan är också stationerade i Södermanlands län. Planen kan ta upp vatten direkt från sjöar under flygning.

FAKTA: MSB:s bekämpning av skogsbränder

- Under skogsbrandssäsongen ska det finnas tillgång till minst tio släckande helikoptrar utöver den helikopter som vid behov kan användas för koordinering

- Helikopterresurserna kan placeras på olika platser baserat på aktuell brandriskprognos och är normalt självförsörjande med bränsle och andra förnödenheter.

- Styrande för MSB:s beslut om beredskap är en kombination av brandrisken, eventuella hotade värden och behovet av resurser. MSB analyserar brandriskerna flera gånger i veckan under de perioder på året då risken för skogsbränder vanligtvis är hög.

- MSB kan vid behov, vid exempelvis höga brandriskvärden, styra beredskapen genom att justera:

  • Anspänningstiden (tiden från larm till dess att en helikopter senast ska lyfta mot en brand), 180 eller 90 minuter
  • Antalet helikoptrar som ställs i en högre beredskap
  • Positionering i landet av helikoptrar

Källa: MSB

Foto: P. Keno

Text: Redaktionen

Folk i USA förgiftade av samma sak – är superpopulärt i Sverige

2025 07 14

Mängder av personer har insjuknat i USA.

Det rör sig i synnerhet om mindre barn som blivit sjuka.

Anledningen är att de fått i sig tobaksfria nikotinprodukter. Framför allt är det omåttligt populära Zyn som ligger bakom den mest betydande ökningen av oavsiktliga nikotinförgiftningar, rapporterar NBC News.

På bara tre år har antalet förgiftningar ökat med 763 procent.

– En häpnadsväckande upptäckt som korrelerar med en ökning av försäljningen av nikotinpåsar, framhäver tv-kanalen.

Vanligast i hemmet

Mellan 2010 och 2023 rapporterades 134 663 fall av nikotinförgiftningar bland barn under sex år i USA.

Nästan alla fall inträffade i hemmet.

Samtidigt har försäljningen av snusen ökat dramatiskt under de senaste åren. Från 709 dollar år 2016 till 216 miljoner dollar i mitten av 2020.

– Det har bara varit en tidsfråga innan de skulle hamna i händerna på yngre barn. Det är olyckligt, men inte chockerande, säger Molly O’Shea, barnläkare för Michigan och talesperson för American Academy of Pediatrics, till NBC.

Superpopulär i Sverige

I Sverige går de tobaksfria nikotinpåsarna under begreppet vitt snus.

Produkten har de senaste åren blivit superpopulär även här, framför allt i två grupper.

– Det vita snuset har snabbt blivit populärt på marknaden, särskilt bland yngre och bland kvinnor, säger Mårten Lindberg, analyschef för Marknad & Konsumtion på analysföretaget Inforstat.

Enligt en undersökning av samma företag från 2024 uppger 22,2 procent av kvinnor mellan 18 och 29 år att de regelbundet snusar vitt snus.

– Förut var det huvudsakligen män som snusade. Nu är det knappast lika självklart. På det viset har det vita snuset öppnat upp en tidigare svår, för att inte säga stängd.

LÄS MER: Oväntad smitta sprids i Sverige – här är symtomen

"Lås in dem"

Nu uppmanar Molly O’Shea föräldrar att låsa in snusprodukterna. Håll dem borta från barnen.

– Det betyder inte i din handväska, i din bakficka eller på diskbänken. Det betyder inlåst, säger barnläkaren.

För två år sedan infördes nya regler i Sverige för vitt snus då det blev klart att bland annat hälsovarningar måste framgå på snusdosorna.

LÄS MER: Nya regler för svenskt snus

Foto: O. Kononenko

Text: Redaktionen