Kris för apelsinjuice – ”aldrig sett något liknande”

2024 05 30

Globala apelsinjuiceproducenter står inför problem på nivåer som aldrig tidigare skådats.

Dåligt väder och växtsjukdomar har orsakat enorma problem för apelsinodlare i bland annat Florida och Brasilien.

Det kommer få priset att skjuta i höjden, varnar producenterna.

– Det här är en kris. Vi har aldrig sett något liknande, inte ens under de stora frostperioderna och orkanerna, säger Kees Cools, ordförande för International Fruit and Vegetable Juice Association, till Financial Times.

Kan förändras i grunden

Prisökningarna inleddes redan för ett par år sedan när en orkan, tätt följd av en köldperiod, förstörde flera stora apelsinodlingar i Florida – som beskrivs som ett viktigt område för tillgången på apelsiner i hela världen.

Under maj månad 2024 har nu prisuppgången accelererat ytterligare. Detta eftersom det finns risk för dålig skörd även i Brasilien, som är planetens största apelsinproducent och står för tre femtedelar världens apelsintillgång.

Nu är risken att priserna ökar kraftigt i hela världen och att industrin tvingas förändras fullständigt.

– Rädslan är att brist på apelsin kan driva priserna ännu högre, vilket så småningom kommer att påverka konsumenterna och i grunden omforma hela den globala apelsinjuiceindustrin, skriver norska Dagbladets som hänvisar till Financial Times.

Frukten kan bytas ut

Den magra skörden kan även få fler konsekvenser än högre prislappar på apelsinjuice i butik.

Producenter överväger till och med att byta ut apelsinerna helt.

Istället tittar man nu på att istället göra juice från mandariner, vars träd är mer motståndskraftiga mot klimatförändringar.

Och apelsinerna är långt ifrån den enda råvaran som drabbats av extremt väder och sämre odlingsförhållanden.

Kakaobönan är kanske det mest omskrivna exemplet. I slutet av mars parkerade kakaopriset på 10 000 dollar per ton – vilket aldrig hänt förr.

Det var till och med på den nivån att Swedbanks råvaruanalytiker Jörgen Kennemar uppmande chokladälskare att börja bunkra sitt favoritgodis innan det blir dyrare.

– 10 000 dollar per ton är dyrare än att köpa koppar. Så ja, det är bra att kunna bunkra upp, sade analytikern till Expressen i april.

LÄS MER: Swedbank pekar ut vanlig vara i matbutiker – “börja bunkra”

Foto: G. Rosenke

Text: Redaktionen

“Brutalt bakslag” för Trump: republikaner går in och avbryter

2025 04 10

USA:s president Donald Trump möter motstånd i sitt eget parti.

Republikaner i USA:s representanthus ställer in en planerad omröstning om budgetresolutionen.

Beskedet kom i natt svensk tid.

Anledningen är att talmannen Mike Johnson medgett att för många republikaner skulle gå i opposition – vilket gjorde åtgärden dömd på förhand.

– Resultatet är ett brutalt slag mot republikanska ledare i kongressen och president Trump, som har ägnat dagar åt att försöka driva fram röster för finansplanen, skriver den amerikanska tidningen Politico.

"Viktigare än någonsin"

Republikanerna har en knapp majoritet i kammaren.

Donald Trump hade på förhand uppmanat sina partikollegor att rösta igenom resolutionen, som beskrivs som avgörande för att kunna genomföra planerade skattesänkningar och ändra försvarsbudgeten, energipolitiken samt vidta åtgärder för att öka gränssäkerheten.

– Republikaner, det är viktigare nu än någonsin att vi godkänner den enda, stora vackra lagen. USA kommer att flyga som aldrig förr, skrev Trump på den egna sociala medieplattformen Truth Social igår.

"Dramatiska scener"

The New York Times rapporterar om “dramatiska scener” i Kapitolium under gårdagskvällen som blottar splittringar i det republikanska partiet.

Mike Johnson hade dessförinnan sagt på en pressträff att det fanns en “liten mängd” republikaner som motsatte sig åtgärderna.

Det är dock tillräckligt eftersom den republikanska majoriteten i kammaren har för små marginaler.

– Jag är mycket optimistisk kring resultatet av denna “stora vackra lag” och det här är bara ett av stegen för att nå dit, säger Johnson enligt Politico.

Två veckors uppehåll väntar

Bakgrunden till det interna motståndet är att de mest konservativa republikanerna inte anser att budgetresolutionen kräver tillräckligt hårda nedskärningar i USA:s offentliga utgifter.

Tidigare har både Trump och Johnson framgångsrikt fått med sig även den här gruppen i partiet.

Ett två veckor långt uppehåll kommer nu att krävas innan ett nytt försök att få igenom budgeten kan göras.

Foto: White House Official Photographer (Information: Vita Huset avstår från feb 2025 att uppge fotograf för många av sin bilder)

Text: Redaktionen

Sveriges bästa choklad utsedd – oväntad vinnare

2025 04 10

Dyrast choklad innebär nödvändigtvis inte godast choklad.

Den slutsatsen drar Allt om mats testpanel efter ett större test av choklad nyligen.

I testet ingick såväl etablerade produkter som Marabous schweizernöt och helnöt samt “finsmakaren” Lindt med Les Grandes hazelnuts.

Det är dock ingen av dessa chokladjättar som toppar listan.

Oväntad vinnare: "Mest prisvärd"

Istället är det Fin Carré Hazelnut Milk Chocolate från lågpriskedjan Lidl som utses till vinnare av panelen.

Chokladen pekas ut som “den mest prisvärda chokladen” i det blindtest där panelen bedömde doft, utseende, konsistens och smak på 15 olika sorters choklad med hasselnötter.

Lidl jublar efter utmärkelsen.

– Vi är otroligt stolta över testpanelens resultat! säger Robert Stekovic, inköps- och marknadsdirektör på Lidl Sverige, i en kommentar.

– Att vår premiumchoklad med hasselnötter och grädde inte bara är en smakfavorit utan också är den mest prisvärda, bekräftar vårt löfte till våra kunder om att erbjuda högsta kvalitet till bästa pris. Extra glädjande är att den dessutom har den lägsta sockerhalten i testet – en vinnare på alla sätt

Priset avgjorde

Lidlchokladen belönas med betyget 4 av 5. Flera andra sorter, exempelvis Marabous schweizernöt och Tony’s chocolonely, får samma betyg, men priset avgör för Lidls del.

Panelen beskriver chokladkakan som “relativt tjock med tydliga nötter i”.

– Andra gillar den starkt och hyllar den krämiga mjölkchokladen, den relativt låga sötman, den lena konsistensen och de fina nötterna, skriver Allt om mat i sitt omdöme.

I testet ingick även choklad från bland annat Biltema, Karl Fazer, Garant, Xtra Coop, Änglamark, Ikea, Dazzley, Ritter Sport och Treatville.

En lyxvara

Choklad är en av de varor som ökat mest i pris på senare tid.

Bara under det senaste året har godiset ökat med nästan 25 procent, enligt nya siffror från oberoende Matpriskollen.

Den som vill köpa en 200 grams chokladkaka från Marabou kan nu behöva betala runt 45 kronor – mer än  dubbelt så mycket som för ett par år sedan.

– Det här är ett hårt slag mot landets hushåll som redan är pressade. Vi såg detta komma, och varnade redan i förra månadsrapporten, sade Ulf Mazur, grundare av Matpriskollen, tidigare i vår.

Choklad har av experter även bedömts kunna bli en lyxvara i framtiden. Godiset listas i flera butiker även som högriskvara när det gäller stölder, uppger SR.

Foto: T. Bykovets

Text: Redaktionen