Här är måltiden svenskarna vill ha som nationalrätt

2025 02 26

Sverige har ännu ingen officiell nationalrätt – men när svenskarna själva får rösta om vilken rätt man tycker bör representera landet hamnar en måltid överlägset först.

Pannkakor, smörgåstårta och sill är några exempel på klassiska svenska maträtter.

Men när svenskarna själva får chansen att önska en nationalrätt är det en annan måltid som hamnar överlägset högst på önskelistan.

Det görs gällande i en färsk Sifo-undersökning utförd av Verian på uppdrag av Ica.

Här är svenskarnas val

Hela 58 procent av svenskarna vill nämligen se köttbullar med potatismos, gräddsås och lingonsylt som nationalrätt.

Allra populärast är köttbullar hos unga vuxna i åldern 18-29 där rätten får hela 67 procent av rösterna.

Därefter kommer ärtsoppa och pannkakor som god tvåa – hela 24 procent vill nämligen se den klassiska torsdagsmåltiden som nationalrätt.

Samtidigt anser mer än var femte svensk (21 procent) att smörgåstårtan förtjänar titeln.

Förknippas med Sverige

En som inte förvånas över köttbullarnas klara seger i undersökningen är Malidza Larsson, Icas vardagskock.

Särskilt eftersom rätten är så starkt förknippad med Sverige utomlands.

– Det befäster ju verkligen rättens status. Köttbullar med mos och klassiska tillbehör är en fantastisk rätt som den är, men passar också otroligt bra att modernisera. Till exempel genom att byta ut hälften av köttet mot baljväxter, säger Larsson.

Läs mer: LISTA: Flera matvaror blir mindre – men inte billigare

Olika smaker över landet

Något annat som blir tydligt när man ser till undersökningens resultat är den geografiska uppdelningen.

Exempelvis anser fler stockholmare att sill (17 procent) förtjänar att bli Sveriges nationalrätt jämfört med landet i stort (13 procent).

I Malmö vill hela 17 procent se gravad lax med hovmästarsås som nationalrätt jämfört med övriga landet (11 procent).

Ser man till norra Sverige tycker nästan var femte person (19 procent) att falukorv med stuvade makaroner och ketchup borde representera landet jämfört med svenskar i allmänhet (13 procent).

Lista: Populäraste rätterna

Se vilka åtta rätter som var populärast när svenskarna fick välja nationalrätt i topplistan nedan:

  1. Köttbullar (58 procent)
  2. Ärtsoppa och pannkakor (24 procent)
  3. Smörgåstårta (21 procent)
  4. Sill (13 procent)
  5. Falukorv med stuvade makaroner och ketchup (13 procent)
  6. Stekt strömming (12 procent)
  7. Kroppkakor/palt (11 procent)
  8. Gravad lax med hovmästarsås och dillstuvad potatis (11 procent)

Läs vidare: Den här maten trendar oväntat 2025: ”Tillbaka till 90-talet”

Foto: Gunnar Creutz/AURELIE LUYLIER från Pixabay/Harris VoUnsplash

Text: Redaktionen

 


Estland varnar Sverige

2026 08 23

Sverige har gått in i en kritisk period.

I takt med att det svenska valet närmar sig ökar hotbilden från Ryssland.

Den närmaste tiden kan Sverige förvänta sig en ökning av hybridhot och andra påverkansförsök från andra sidan Östersjön, varnar Estlands försvarsminister Hanno Pevkur.

– Sverige har val väldigt snart, Lettland har val direkt efter och vi kommer att ha val i mars. Det innebär att Ryssland letar efter möjligheter att påverka våra samhällen, hur man kan dra oss isär och öka oron i våra samhällen säger han till SVT.

Varnar: "Perfekt tillfälle"

Henryka Mościcka-Dendys är Polens utrikeschef och generaldirektör för landets utrikesdepartement.

Hon bekräftar hotbilden mot Sverige.

– Val är perfekta tillfällen för att försöka påverka, sprida misstro och testa motståndskraften i våra samhällen. Vi behöver vara vaksamma och vi behöver agera mot det, men vi måste göra det tillsammans, säger Mościcka-Dendys till kanalen.

Omfattande arbete

Regeringen och relevanta myndigheter har vidtagit åtgärder för att skydda valet från utländsk påverkan.  

Arbetet för att identifiera risker och hot utgörs av tre delar, uppger Regeringskansliet:

- Flera myndigheter arbetar med hot- och riskbedömningar. För att säkerställa att valrörelsen genomförs säkert och utan otillbörlig påverkan arbetar Säkerhetspolisen kontinuerligt med att inhämta och analysera underrättelser och avvärja hot. Det görs i samverkan med svenska myndigheter och internationella partners.

-  I Sverige har Säkerhetspolisen en nära samverkan med bland andra Polismyndigheten, Försvarsunderrättelsemyndigheterna, Myndigheten för psykologiskt försvar (MPF), Myndigheten för civilt försvar (MCF) och Valmyndigheten. 

- MPF arbetar aktivt med analys av vilka lärdomar som kan dras från andra val i Europa för att förbättra möjligheten att tidigt upptäcka eventuella försök till valpåverkan mot det svenska valet.

LÄS OCKSÅ:

UPPGIFTER: Putin övertygad – dramatisk vändning i kriget

UPPGIFTER: Milslånga köer vid ryska gränsen

Foto: Svante Rinalder Regeringskansliet

Text: Redaktionen


23 aug 26

Åska och kraftigt regn drar in över Sverige

2026 08 23

Ett omfattande nederbördsområde rör sig mot södra Sverige.

Det visar en färsk prognos från danska TV2.

I delar av Danmark har varningar för skyfall utfärdats.

Nu flaggar SMHI för att två stora landskap i Sverige kommer att drabbas av regnovädret under söndagen.

– Särskilt kraftiga ser skurarna ut att vara under morgon och förmiddag i Skåne, samt till kvällen i östra Småland, uppger myndigheten.

Åskoväder

I Skåne väntas både åska och kraftigt regn.

– Framåt eftermiddagen kan det förekomma åskknallar i hela Skåne, säger SMHI:s jourhavande meteorolog Fanny Saarela till Sydsvenskan.

Enligt meteorologen kan det åska ordentligt i hela länet.

– Det är klart att det kan bildas. Ska man klara sig bäst från regnet är det de östliga delarna man ska åka till, säger hon till tidningen.

Det här är skyfall

SMHI har än så länge inte utfärdat några varningar för skyfall eller åska.

Myndighetens definition av skyfall är minst 50 millimeter regn på en timme eller minst 1 millimeter på en minut.

I Danmark definieras skyfall som minst 15 millimeter regn under en halvtimme.

ANDRA LÄSER: Ryska folket vägrar tro på tv-propaganda

Orange varning i norra Sverige

Samtidigt kvarstår SMHI:s orangea varning för översvämningar i Boden med omnejd.

– Stora regnmängder har lett till höga vattenstånd och risk för översvämning som drabbar byggnader och vägar runt Buddbyträsket, Bodträsket och Svartbyträsket i Boden samt Ljusån, uppger myndigheten.

SMHI varnar för att översvämningar kan drabba ett stort antal byggnader, däribland bostäder och verksamhetslokaler.

– Skydda din fastighet om den ligger i ett utsatt område och flytta på föremål som riskerar att skadas av vatten.

Även trafikanter uppmanas att vara extra försiktiga.

–  Kör inte genom vattensamlingar och var beredd på längre restider.

LÄS OCKSÅ: Svenska folket överens – drömförändringen på jobbet 

Foto: WKIDESIGN

Text: Redaktionen