Butik tvingas införa drastisk metod – för köttkunder

2023 06 13

Så är exempelvis fallet i välbesökta Cityhallen i Blekinge.

Under den senaste månaden har antalet stölder av oxfilé, entrecote och ryggbiff stulits i kolossala mängder.

Nu har butiken tröttnat, rapporterar SVT Blekinge.

Inget nötkött ska tills vidare få lov att säljas på andra sätt i butiken än över disk.

– På grund av omfattande stölder säljer vi nu nötkött över disk. Vänligen kontakta personal för hjälp, framhålls på en lapp som sitter i den numera tomma köttkylen.

Andrahandsmarknad

Butiken i fråga tror sig vara säkra på vem det är som ligger bakom stölderna. Övervakningskameror har fångat gärningsmännen på bild.

Men stölderna har skett i sådan omfattning att det är uteslutet att det kan användas för privat bruk.

– När det plockas sådana här mängder finns det en marknad för det någonstans. Att det är någon som antingen har gjort en beställning av kött, för man konsumerar inte de här mängderna kött själv, säger butiksägaren Håkan Thiberg till SVT.

Varit förskonade

Rapporter om stölder i matbutiker över hela landet har haglat under de senaste åren

Under 2021 uppgick stölderna till hisnande 8,5 miljarder kronor – vilket motsvarar budgeten för fem svenska genomsnittskommuner.

Men Cityhallen har varit förskonade, berättar Håkan Thiberg.

Fram till nu.

Den nya metoden för köttförsäljning kan dessutom bli långvarig.

– Är det så att det fortfarande är bra försäljning bakom disk, då kanske vi får permanenta det, säger Håkan Thiberg till tv-kanalen.

Larm över hela landet

På ett nationellt plan sköt matstölder i höjden framför allt i takt med att matpriserna generellt blev dyrare.

Även tidigare har det slagits larm om att just kött stjäls i stor utsträckning.

Utvecklingen gjorde att exempelvis 80 procent av landets butiker antingen plockat bort eller låst in kött.

– Vi måste vara tuffare med att kräva att kunder visar upp vad det har i påsen eller väskan när de går igenom kassorna, sade Ica-handlaren Jesper Hedell från Borås till Sveriges Radio i mars.

LÄS MER: Här är de fem saker som snattas mest i butikerna

Foto: K. Mackie

Text: Redaktionen

Amerikansk matkedja tänker storsatsa i Sverige – flera varuhus

2026 08 27

I hemlandet har kedjan över 600 varuhus.

Hittills finns det “bara” två stycken i Sverige.

Men det ska det bli ändring på. Den amerikanska giganten Costco tänker nämligen aktivera “jätteplaner” för Sverige, rapporterar Market.

Två nya varuhus

Idag finns Costco i Malmö och Stockholm. Nu står det klart att dagligvarujätten även ska etablera sig i Huddinge kommun, enligt källor till tidningen.

Dessutom ska det förberedas för ytterligare i ett varuhus i Sisjön, södra Göteborg, som beskrivs som ett av Sveriges snabbast växande handelsområden.

Redan 2021 framhöll Costco att det fanns stora planer i Sverige.

– Efter starten kommer vi att lära oss den svenska marknaden efterhand, se hur utvecklingen blir och om fler orter blir aktuella, sa Costcos dåvarande Sverigechef Louie Silveira till Market vid tillfället.

Måste vara medlem

Våren 2025 öppnade Costco i Burlöv, utanför Malmö. Kedjan har tidigare talat om att man vill “erövra” marknaden i Sverige. 

Costcos koncept har ofta beskrivits som annorlunda jämfört med traditionella svenska matbutiker. Alla kunder måste vara medlemmar, vilket kostar 500 kronor per år. Dessutom behöver man handla i bulk för att tjäna på att välja Costco, och utbudet varierar ganska kraftigt. 

– Om det kommer att slå och bli stort här är fortfarande rätt oklart, det kräver ett helt annat sätt att tänka kring inköp och de flesta av oss är inte vana vid att köpa i bulk, har Ulf Johansson från Centrum för handelsforskning vid Lunds universitet tidigare sagt till DN.

Andra läser: Sällsynt attack – hela Putins system kan gå förlorat

Enorm bensinstation

I Burlöv har Costco även en bensinmack, ofta med det lägsta literpriset i landet. Idag onsdag ligger kedjans bensinpris på 14,64 kronor litern. Det krävs dock medlemskap även för att tanka.

Sedan tidigare har Costco planerat ytterligare en mack vid varuhuset i Stockholm där så många som 24 bilar ska kunna tanka samtidigt.

Andra läser: Oljepriset faller

Foto: F. Chamaki

Text: Redaktionen