Amerikansk snabbmatskedja kommer till Sverige – finns i 24 länder
2024 12 17
Redan i början av nästa år slår den uppmärksammade matkedjan upp de första portarna i Sverige.
Stockholm är först ut när den amerikanska uppstickaren Five guys kommer till svensk mark.
Men det är bara början.
Nu kan hamburgerkedjan ge besked om att ytterligare totalt nio restauranger väntas även i Göteborg, Malmö och Uppsala, rapporterar GP på måndagen.
– Vi erbjuder någonting som de andra kedjorna inte erbjuder, säger Mohammed Taoussi, vd för Five guys i Skandinavien, till tidningen.
"Amerikansk upplevelse"
Han syftar på Five guys “amerikanska upplevelse” i form av maten, dekoren och musiken.
Dessutom använder sig restaurangkedjan enbart av färska råvaror och lagar all mat på plats.
– Vi har inga frysar, inga mikrovågsugnar och hackar allt på plats. Om du beställer en bananmilkshake så är det inte en milkshake med smak av banan, utan den innehåller faktiskt färsk banan, säger Mohammed Taoussi.
Utmanande tider
Mycket ska dock falla på plats innan de stora planerna kan bli verklighet. Det tog ett år att hitta en lokal i Stockholm och i Göteborg letar man fortsatt efter något centralt som passar Five guys vision.
Uppstarten i Sverige sker dessutom i utmanande tider.
Så sent som för två veckor sedan meddelade exempelvis hamburgerkedjan Brödernas att man stänger flera lokaler.
Beskedet var en följd av att kedjan, med 70 restauranger, i oktober lät meddela att man gått in i rekonstruktion.
Företagsrekonstruktion är ett alternativ till konkurs. Bolag som har ekonomiska problem, men som ändå kan överleva på sikt, kan ansöka om rekonstruktion.
Dessutom har Burger King fått se flera lokaler tas över av konkurrenten Max.
Finns i 24 länder
Snabbmatskedjan från USA, som började i Virginia 1986 och nu har 1 700 restauranger i 24 länder, har emellertid höga ambitioner. Efter Sverige kommer man att satsa på Danmark.
I Sverige kommer den så kallade flaggskeppsrestaurangen i Stockholm att ligga vid Sergels torg och bli cirka 470 kvadratmeter stor.
– Vi är mycket glada över att få välkomna Five Guys till 5:e Hötorgshuset, Sergels torg och Sverige. Denna ikoniska plats i hjärtat av Stockholm city berikas nu med ännu en spännande matdestination, säger Jenny Sivervik, marknadsområdeschef på AMF Fastigheter.
Foto: M. Heil
Text: Redaktionen
