VARNINGEN: Populära köttbullar kan göra dig sjuk

2025 10 04

En expert varnar för att man kan bli sjuk av köttbullar.

Köttbullar är en av svenska folkets favoriträtter.

Men om de hanteras på fel sätt kan köttbullar göra dig sjuk, varnar en expert.

Detsamma gäller flera andra populära livsmedel.

Varnar om köttbullar

Efter listeriautbrottet på restaurangen Coco & Carmen i Stockholm går experter ut och varnar för den livsmedelsburna bakterien.

Listeria kan leda till allvarlig sjukdom, och flera populära livsmedel medför en extra risk, rapporterar TV4.

Det gäller bland annat köttbullar.

Många tycker om att äta kalla köttbullar, men om de inte har värmebehandlats igen efter tillagning så kan de utgöra en risk.

– Det är med värme som vi dödar listeriabakterien. Steka om köttbullar och undvika att äta dem kalla är ett exempel, säger Wilhelm Tham, professor i livsmedelsmikrobiologi, till kanalen.

LÄS OCKSÅ: Stor förändring för kortköp - gäller hela Sverige

Var försiktig med vissa produkter

Listeria dör vid upphettning till 72 grader i 15 sekunder, rapporterar kanalen.

Wilhelm Tham menar att man över huvud taget ska vara försiktig med vakuumförpackade produkter som man förvarar i kylskåpet.

– Där kan eventuell listeria förekomma. Den kan öka genom att bakterien kan tillväxa i kyla och i vakuum, säger Tham.

Listeria kan finnas i flera populära livsmedel, exempelvis gravad lax, charkprodukter och opastoriserad ost.

Även Folkhälsomyndigheten har varnat för att vissa livsmedel medför en särskild risk.

– Typiska risklivsmedel är livsmedelsprodukter med längre hållbarhetstider såsom rökt och gravad lax, mögel- och kittostar, färdigrätter och förpackade charkvaror som till exempel smörgåspålägg, enligt Folkhälsomyndigheten.

Drabbar vissa grupper

Sjukdomen drabbar framför allt personer med nedsatt immunförsvar, äldre personer samt gravida kvinnor och/eller nyfödda barn, enligt myndigheten.

– Det är ovanligt att människor får några allvarliga symtom när de blir sjuka, men riskgrupper riskerar att drabbas av allvarlig sjukdom i form av blodförgiftning (sepsis) eller hjärnhinneinflammation (meningit), uppger Folkhälsomyndigheten.

För att undvika att drabbas är det framför allt viktigt att hantera livsmedel korrekt i hemmiljö.

LÄS OCKSÅ: Larm till bilägare - misstaget kan kosta tusentals kronor

Foto: TaseFoodtime

Text: Redaktionen

UPPGIFTER: Ytterligare land krigar med Ryssland mot Ukraina

2025 10 04

Ytterligare ett land deltar i Putins krig.

Nu kommer uppgifter om att ytterligare ett land har anslutit sig till Putins och Rysslands krig mot Ukraina.

Landet medverkar till dödliga missilangrepp.

Medverkar till attacker

Kina har länge anklagats för att indirekt bidra till Putins krig.

Men nu kommer rapporter om att landet bidrar med avgörande underrättelseuppgifter vid dödliga angrepp mot Ukraina.

Det innebär att Kina medverkar i kriget i direkt mening.

Ukrainas underrättelsetjänst säger att Kina förser Ryssland med satellitdata som används för att rikta missilangrepp mot olika platser i Ukraina, rapporterar Kyiv Post.

Den ukrainska underrättelsetjänsten har fått bevis för att det här samarbetet äger rum, uppger man för Ukrinform.

– Det handlar om en hög nivå av samarbete mellan Ryssland och Kina när det gäller att genomföra satellitspaning av Ukrainas territorium för att identifiera och rekognoscera strategiska mål för förstörelse, säger Oleh Aleksandrov, en representant för den ukrainska underrättelsetjänsten, enligt tidningen.

LÄS OCKSÅ: Jätteföretag dumpar alla ryska kunder

Attackerat utländska anläggningar

Satellitdata från Kina har alltså använts för att genomföra missilattacker mot Ukraina.

Även utländskt ägda anläggningar har träffats i attackerna, enligt den ukrainska underrättelsetjänsten.

Den 21 augusti förstördes till exempel en anläggning ägd av det amerikansk företaget Flex Ltd. I Mukachevo i Ukraina, enligt tidningen.

Underrättelsetjänsten vill dock inte gå in på exakt vilka attacker som har utförts med hjälp av kinesiska satellitdata.

Ryssland har ansträngt sig för att stärka banden till Kina sedan den fullskaliga invasionen av Ukraina inleddes.

Kina har tidigare anklagats för att bidra till Rysslands krig på flera sätt, bland annat ekonomiskt.

”Feg attack”

Samtidigt fortsätter Ryssland också med stora drönarattacker mot Ukraina.

I en attack mot en järnvägsstation i Sumy Oblast på lördagen uppges minst 30 personer ha skadats, inklusive tre barn, rapporterar Kyiv Independent.

– Det var en feg attack som syftade till att stoppa förbindelsen med våra frontlinjeområden, enligt ett ukrainskt uttalande.

LÄS OCKSÅ: Natoland går till hård attack - "dags för plan B"

Foto: Alex343

Text: Redaktionen

4okt2025

SVERIGE: 150 bilar har blockerat trafiken

2025 10 04

Över 150 bilar har kört tävling på allmänna svenska vägar.

Polisen i västra Sverige har fått larm om flera streetrace, vilket är olagliga biltävlingar på allmän väg, i regionen.

I Falkenberg har två lopp stoppats och utanför Halmstad ytterligare ett.

– Vi får samtal från allmänheten om att ett större antal bilar stänger av trafiken. När patrull kommer till platsen ser vi att ett flertal deltar i det som vi kallar streetrace, säger vakthavande befäl Magnus Schildt, till GP.

Fler än 150 bilar

När polisen kom till platserna där loppen anordnades skingrades bilarna.

Polisen har därför ingen exakt uppgift om antalet bilar som deltagit i de olagliga loppen längs vägarna, som ägde rum under natten till lördag.

Men enligt vittnen rör det sig om ungefär 150 bilar i Falkenberg och runt 30 bilar utanför Halmstad.

Många åskådare samlades också för att titta och vägarna blev således inte framkomliga för andra fordon.

Läs också: Kalldusch för City Gross – “Tråkigt besked”

Ingen anmälan

I nuläget har det inte upprättats någon anmälan.

– Vi har inte identifierat någon arrangör än, kan vi göra det kommer vi upprätta en anmälan. Sedan kan förare också bli misstänkta för vårdslöshet i trafiken, säger Magnus Schildt.

Streetrace i Enköping

I somras larmades polisen till en landsväg utanför Enköping för att upplösa en olaglig biltävling på allmän väg.

En grupp med människor ställde sig i vägen för polisen, som hindrades från att ingripa mot de bilar som deltagit i racet.

I veckan dömdes en man i 20-årsåldern för blåljussabotage vid polisens ingripande.

Mannen nekar till brott och menar att fastat med hälen i polisbilens underrede, och därför inte flyttat på sig.

– Han kunde inte säga något att han satt fast eftersom rutorna var uppe. Han såg inga lampor eftersom han är färgblind, beskriver tingsrätten hans utsago i domen, rapporterar SVT.

– Dessutom hörde han inte att polisbilen tutade.

Läs mer: Stödet växer – EU närmar sig helt unik åtgärd mot Ryssland

Foto: Georg Arthur Pflueger

Text: Redaktionen