Varning om grillad mat: Många har skadats i Sverige
2026 05 08
Flera allvarliga olyckor har inträffat i Sverige i samband med konsumtion av grillad mat.
Nu varnar Konsumentverket för ett populärt grillredskap, som uppges ha orsakat olyckorna.
Det handlar om grillborstar med metallstrån.
Vid olyckorna har borststrån lossnat från grillborsten, fastnat på grillen, förts över till maten och sedan råkat sväljas.
– Skadorna kan bli väldigt allvarliga, till exempel tarmskador som kräver akut operation, varnar Konsumentverket.
Tusentals olyckor
Konsumentverket hänvisar även till statistik från andra länder – bland annat en amerikanskt studie som visar att tusentals personer tvingats söka sjukvård efter olyckor med grillborstar.
– Siffrorna indikerar att grillborstar med metallstrån kan vara farliga för konsumenter. Och att det kan finnas ett mörkertal när det gäller olyckor i Sverige, framhåller myndigheten.
Uppmaning till allmänheten
Nu inleder Konsumentverket en marknadskontroll av grillborstar på den svenska marknaden.
Resultatet av granskningen kommer att publicera senare under 2026.
Redan nu uppmanar Konsumentverket svenska folket att vara försiktiga vid användning av grillborstar, så att metallstrån inte råkar sväljas.
– Vi behöver kontrollera grillborstarnas säkerhet. Skadorna som kan uppkomma är väldigt allvarliga, säger myndighetens jurist Catrine Niiranen Tengqvist.
LÄS MER: Svenskar varnas – blir lurade i mataffären
Tre tips
Enligt Konsumentverket är det viktigt att tänka på följande tre saker vid användning av grillborstar:
- Känn på borsten så att borstens strån sitter stabilt.
- Titta på gallret så att det inte fastnat några lösa borststrån.
- Titta på maten. Se till att den är ren och att det inte har fastnat några metallstrån.
LÄS OCKSÅ: Hyror kan höjas för svenska hushåll i sju län
Foto: Pixabay
Text: Redaktionen


