USA:s hälsominister varnar för vanlig matvara: “Ni blir förgiftade”

2025 03 31

USA:s hälsominister Robert F Kennedy Jr har väckt rubriker både före och efter han tillträdde i Donald Trumps regering i januari.

RFK Jr har bland annat stått för uppmärksammade varningar för populära livsmedel. Till exempel vegetabiliskt fett, som raps- eller solrosolja.

Oljorna förekommer ofta i såväl snabbmat som husmanskost och har använts frekvent sedan 1950-talet, inte minst i Sverige.

Men enligt RFK Jr “förgiftas" folk "omedvetet" av produkter som dessa och ministern har uppmanat att istället återgå till “traditionella” fetter som smör och ister.

– Vi sviker våra barn genom att låta [livsmedels]industrin förgifta dem, sade han exempelvis inför USA-valet i november enligt BBC.

Granskat ministerns påstående

Nu har den brittiska tidningen The Guardian granskat hälsoministerns påståenden.

Tom Sanders, professor emeritus vid King’s College London, har ägnat karriären åt att forska om fett och hälsa i mat. Han avfärdar varningarna om vegetabiliskt fett som “enbart rykten".

– De är inte baserade på någon bra forskning alls, säger han till tidningen.

"Slutprodukten säker"

I produktionsmetoden används normalt lösningsmedlet hexan för att extrahera oljan från växten.

Att hexan är ett giftigt ämne är korrekt, men det avlägsnas i princip helt från slutprodukten under bearbetningen. I EU tillåts enbart maxgränsen på en milligram per kilo.

– Slutprodukten är enligt min mening väldigt säker att äta, säger Sarah Berry, professor i näringsvetenskap vid samma lärosäte.

Färre dödsfall

Ett annat argument som framförs av kritiker är att oljorna skulle vara “inflammatoriska”.

Men den anklagelsen bygger på ett missförstånd i vetenskapen om effekten av omega 6-fettsyror och omega-3 , menar Sarah Berry.

Och enligt Tom Sanders beror mycket av nedgången i hjärt-kärlsjukdomar faktiskt på ökad konsumtion av vegetabiliska oljor.

– Vår studie fann att högre intag av smör var associerat med ökade dödsfall av alla orsaker och cancer, medan högre intag av växtbaserade oljor var associerat med lägre dödsfall av alla orsaker, cancer och hjärt-kärlsjukdomar, säger Yu Zhang, forskare vid Harvard TH Chan School of Public Health och huvudförfattare till en studie som följde 200 000 vuxna konsumenter.

"Mest hatade forskaren i USA"

Sarah Berry säger att hennes uttalanden om vegetabiliska oljor har orsakat stor uppmärksamhet. Efter att ha medverkat i en podcast om ämnet fick hon ta emot hatbrev och höra att hon är “den mest hatade forskaren i USA”.

Det kom nästan till den punkt då jag skulle sluta prata om ämnet så att jag inte behövde utsättas för sådana hemska kommentarer och elakheter. Men sedan tänkte jag, det är precis vad de vill. De vill stänga ner de verkliga bevisen, så det bara uppmuntrade mig att tala ut om det ännu mer.

Foto: White House Official Photographer (Information: Vita Huset avstår från feb 2025 att uppge fotograf för många av sin bilder)

Text: Redaktionen


2-åring död – grannarna i chock

2025 12 21

En tvåårig pojke har förlorat livet i Danmark.

De tragiska uppgifterna kommer sent på söndagseftermiddagen.

Den tvååriga pojken dog efter att ha fallit från ett höghus på söndagen, rapporterar danska medier.

Tvååring död

Den danska polisen bekräftar händelsen på X.

– En 2-årig pojke har under förmiddagen avlidit efter ett fall från ett höghus i Høje Gladsaxe, skriver polisen.

– Händelsen utreds som mord. En 32-årig man har gripits och delgivits misstanke i ärendet. Han förväntas bli häktad under morgondagen.

Det är i nuläget oklart om 32-åringen har någon koppling till barnet.

Grannarna i chock

TV2:s reporter berättar att de boende i fastigheten som den tvåårige pojken föll ifrån är chockade.

Inga ytterligare detaljer kring händelsen har kommit från polisen med hänvisning till den pågående utredningen.

Under morgondagen väntas den misstänkte häktas, uppger TV2.

Det finns i nuläget inga uppgifter om att några andra personer ska ha varit närvarande när tvååringen föll från höghuset.

Läs mer: Två ryska stridsflygplan attackerade

Dödsfall i trafiken

På söndagen meddelar den svenska polisen att en person har omkommit efter en trafikolycka i Skellefteå.

– En person blev påkörd och omkom i samband med händelsen. Anhöriga är underrättade, framhåller polisen.

– Föraren av bilen fördes med ambulans till sjukhus.

Är anhållen

Förhör har hållits och mannen som framförde fordonet är anhållen efter beslut från åklagare. 

Ärendet rubriceras som vållande till annans död och vårdslöshet i trafik.

– Polisen ska utreda hur olyckan gått till. Förhör ska hållas. Platsen har dokumenterats och bilen är tagen i beslag för teknisk undersökning, förklarar polisen.

Trafikolyckor har även inträffat i bland annat Enköping, Uppsala och Motala under söndagen.

Läs mer: EU ska betala 32 miljarder om året – tre länder slipper

Arkivfoto: Polisen

Text: Redaktionen


20 december 2025

Ny lag om kontanter på väg – redan nästa år

2025 12 21

Regeringen har lagt fram ett nytt lagförslag gällande kontanter.

Ett nytt lagförslag har lagts fram av regeringen som ska göra det obligatoriskt för butiker och apotek att ta emot kontanter.

Detta för att alla konsumenter fortfarande ska kunna välja hur de vill betala.

Kontanter blir ett lagkrav

Regeringen har lagt fram en lagrådsremiss som föreslår att livsmedelsbutiker och apotek som huvudregel måste ta emot kontanter i bemannade kassor.

Förslaget ingår i åtgärder för att ”stärka kontanternas funktionssätt som betalningsmedel” och syftar till att kontanter inte ska försvinna helt ur den vardagliga handeln. 

Syftet är att säkerställa att människor inte tvingas använda kort eller mobilappar mot sin vilja.

– Kontanter är också en fråga om inkludering i samhället för de grupper som har svårigheter att hantera olika tekniska lösningar, skriver Finansmarknadsminister Niklas Wykman (M) tillsammans med andra ansvariga politiker, i en debattartikel.

De menar att kontanter är en ”hörnsten i ett inkluderande och motståndskraftigt samhälle” eftersom många människor fortfarande är beroende av kontanter i vardagen.

LÄS MER: EU ska betala 32 miljarder om året – tre länder slipper

Vad innebär lagändringen?

För gemene man kan detta få konkret betydelse redan nästa år.

Idag väljer fler och fler butiker att sluta ta emot kontanter, vilket skapat problem särskilt för äldre, turister eller de som föredrar kontanter.

Med den nya lagen ska du som konsument ha rätt att få betala med kontanter i matbutiker och apotek, så länge det är en bemannad kassa. 

Samtidigt ska det finnas undantag i lagen – exempelvis om kontanthanteringen gör verksamheten osäker eller kostsam, eller om det gäller en enskild betalning där butikens säkerhet riskeras. 

Fler åtgärder väntar

Lagen innehåller också förslag som gör det lättare att sätta in kontanter på banken och att företag kan få hjälp med växel och dagskassa.

Tanken är att kontanter ska fungera smidigt i vardagen, inte bara finnas kvar som en symbolisk rättighet.

– För att kontanter ska vara ett fungerade betalningsmedel måste det vara möjligt att betala med kontanter, framför allt för de varor och tjänster som är av den mest grundläggande behovsnaturen, uppger regeringen.

Lagen väntas träda i kraft 1 juli 2026.

LÄS MER: Enorm kris i Ryssland – jämförs med Sovjets kollaps

Foto: C Meinersmann

Text: Redaktionen