UPPGIFTER: Nya regler för snabbmatsrestauranger – det här gäller
2023 11 22
McDonalds klassiska pappersförpackning för pommes frites kan snart vara ett minne blott.
I alla fall om EU får bestämma.
Europaparlamentet väntas klubba igenom ett nytt beslut om nya regler för restauranger under onsdagen.
Förpackningar kan försvinna
Ett av EU:s mål med de nya reglerna är att slopa så kallade engångsförpackningar. De ska ersättas med förpackningar som kan återanvändas, eftersom det anses vara ett miljövänligare alternativ.
Snabbmatskedjor kan därmed tvingas slopa engångsmuggar och andra pappers- och kartongförpackningar som är svåra att återanvända.
– Vinnaren i det långa loppet är förmodligen plastbehållare.
Det säger Ali Harlin, forskningsprofessor vid finska Statens tekniska forskningscentral VTT, till Yle.
Forskare är tveksam
Ali Harlin är inte säker på att de nya EU-direktiven kommer att få önskad effekt.
Enligt forskaren är återanvändbara förpackningar inte nödvändigtvis ett miljövänligare alternativ än pappersförpackningar som kan återvinnas.
– Fördelarna måste bedömas från fall till fall, säger forskaren till Yle och påpekar att miljönyttan kan variera för olika produkter beroende på logistik och hur många gånger man kan återanvända förpackningen.
– Om du har en kopp som behöver tvättas så behövs vatten, tvättmedel och energi. Och så kan också transporten leda till utsläpp då den förs tillbaka.
Nya regler för hämtmat
Sverige har sedan tidigare bekräftat att nya direktiv kommer införas för hämtmat.
Kunder som beställer hämtmat måste från och med den 1 januari 2024 erbjudas att få sin mat i en låda som går att återanvända.
Det gäller alla som köper så kallad “take away” och innebär i praktiken mer eller mindre ett stopp för engångsförpackningar av plast.
Förändringarna införs i hela landet och omfattar både restauranger och livsmedelsbutiker.
Foto: B. Jordan
Text: Redaktionen