Tips till alla som älskar tomater – så blir de ännu godare

2024 09 14

För den som älskar tomater finns det bra sätt att se till att de blir ännu godare.

Många som tycker om att odla tomater kämpar med att få dem att hinna mogna i tid.

Det finns mycket man kan göra för att de gröna tomaterna ska bli rödare, säger trädgårdsexperten Tony Johansson till SR.

– Ta äpplen och sånt där som är lite övermogna. Man lägger dem i botten på krukan liksom, de avger sådana här gaser som gör att tomaterna mognar lite snabbare, säger han till radiokanalen.

Kan ta in dem

För många som odlar tomater är det svårt att få dem tillräckligt mogna innan frosten kommer, då tomaterna bör tas in.

– Man kan ju ta in dem. De eftermognar om de får bli klara storleksmässigt på plantan. Man kan lägga dem lite luftigt, och man kan väl lägga dem i fönstret, säger Tony Johansson.

– Det klassiska med sådana här italienska vintertomater var ju att man hängde upp dem i gardiner och sånt där, eller kring spisen, och så plockade man hela vintern, säger han till radiokanalen.

Det är viktigt att komma ihåg att tomaterna riskerar att börja mögla om de är kvar för länge ute. Då är det bättre att plocka dem och låta dem eftermogna.

Få tomater att eftermogna

Om man vill få tomater att eftermogna inne så är det värmen som är viktigast, enligt tidningen Land.

Ett sätt är att plocka tomaterna, gärna med en liten kvist kvar, och lägga dem på köksbänken, enligt tidningen.

Där är det varmt, och en annan fördel är att det är lätt att ha koll på tomaterna när de ligger på köksbänken, så att de inte börjar mögla.

Ett annat sätt kan vara att lägga tomaterna på en tidning i en kökslåda, tillsammans med ett äpple eller en mognande banan.

Vill man inte ha dem i kökslådan kan man även lägga dem i en papperspåse eller en kartong.

Om man har gröna tomater som man inte har lyckats få röda, kan man även använda gröna tomater i sin matlagning, tipsar Aftonbladet. Man kan till exempel gör sin egen tacosås eller tomatchutney på de omogna tomaterna, enligt tidningen.

Foto: Engin Akyurt

Text: Redaktionen


13 februari 2026

Bank ID-varning utfärdas inför helgen – tusentals anmälningar

2026 02 13

På lördag är det Alla hjärtans dag.

Ungefär varannan svensk uppmärksammar dagen och konsumtionen brukar gå upp i anslutning till kärlekshögtiden.

I år väntas dock en liten nedgång i jämförelse med förra året.

– Förra året var ett toppår vad gäller konsumtion inför alla hjärtans dag, säger Brill Ivarsson på Svensk Handel, i ett uttalande.

– I år ser vi att fler håller igen, men det är inte samma sak som att intresset försvinner.

Bedrägerier ökar

I samband med Alla hjärtans dag ökar också risken för bedrägerier, eftersom sociala medier och dejtingappar används i högre utsträckning.

– Nu när alla hjärtans dag närmar sig finns det skäl att vara extra uppmärksam. Det kan bli en period då bedragare intensifierar sina försök, säger försäkringsexpert Mia Winberg på Dina Försäkringar.

– Kontakten byggs ofta upp stegvis och när förtroendet väl finns på plats kommer förfrågningar om exempelvis pengar eller bankuppgifter.

Över 50 000 förra året

Anmälningarna om bedrägerier kopplat till social manipulation har ökat kraftigt de senaste åren, enligt statistik från Brottsförebyggande rådet.

– 2019 anmäldes 14 760 fall. Under 2025 uppgick antalet till 50 535 anmälningar, uppger Dina Försäkringar.

– Det innebär att antalet anmälningar har ökat med cirka 242 procent mellan 2019 och 2025.

En liknande trend syns för den delen av anmälningarna som har koppling till romansbedrägerier.

LÄS MER: ”En av landets största” – tung konkurs i bilbranschen

Id-kapning

Social manipulation kan ibland leda vidare till id-kapning, där någon använder personuppgifter för att köpa varor eller ta lån i någon annans namn.

– En vanlig varningssignal är oväntade fakturor, kreditupplysningar eller handlingar som inte känns igen. Försök till id-kapning kan också inledas via telefon, exempelvis genom att någon uppmanar mottagaren att verifiera sig med BankID eller påstår att bankkontot är utsatt för misstänkta transaktioner, säger Mia Winberg.

Vid misstanke om att man drabbats av bedrägerier är uppmaningen att agera snabbt.

– Kontakta banken omedelbart och gör en polisanmälan. Ju snabbare åtgärder, desto större möjlighet att begränsa skadorna, säger Mia Winberg.

LÄS OCKSÅ: Hamburgerkedja expanderar – fem nya restauranger i Sverige

Foto: BankID

Text: Redaktionen


13 februari 2026

S vill införa totalförbud – berör hundratusentals svenskar

2026 02 13

Socialdemokraterna går ut med ett besked inför valet i höst.

Om partiet får mandatet att leda landet vill man införa ett totalförbud.

Förbudet gäller vinster i skolan och planen är att det kommer införas stegvis vid en vinst för oppositionen.

– Jag ser framför mig att vi då får en lagstiftning som förbjuder vinster i svensk skola, säger Anders Ygeman (S), rapporterar SVT.

Stegvis

Under mandatperiodens första period vill Socialdemokraterna införa ett totalförbud mot värdeöverföringar från skolan.

Vinstdrivande friskolor ska stoppas från att föra skolpengen från bolaget och bli återbetalningsskyldiga om de bryter mot det.

Partiet vill också tillsätta en utredning, som ska redovisas halvvägs in i mandatperioden, för att ta fram ytterligare lagförslag i frågan.

– Det kommer innebära att pengarna stannar i klassrummen, säger Anders Ygeman.

Hundratusentals i friskolan

Idag finns det fristående grundskolor i 186 kommuner av Sveriges totalt 290 kommuner.

När det kommer till fristående gymnasieskolor är siffran 97 kommuner.

– Mer än 417 000 barn och elever går i en fristående för-, grund-, eller gymnasieskola. Det är 19,9 procent av drygt 2 miljoner barn och elever i svenska förskolor och skolor, uppger Friskolornas riksförbund.

Riksförbundet anser att vinster i skolverksamheten är något som behövs.

– Om du som friskola kan attrahera elever, klarar av myndigheternas krav på kvalitet och ändå lyckas driva din skola mer effektivt än kommunen så får friskolan ett överskott, en vinst, uppger riksförbundet.

– Överskott är en självklar del av en seriös verksamhet.

LÄS MER: ”En av landets största” – tung konkurs i bilbranschen

Undersökning visar folkligt stöd

För ett par veckor sedan presenterades en undersökning som visar att de flesta svenska väljarna tycker att det är ett bra förslag att förbjuda vinster i skolan, uppger SR.

Det gäller väljare som stöder något av oppositionspartierna, men också bland de som sympatiserar med något av Tidöpartierna.

– Det har ett brett folkligt stöd, säger Indikators opinionschef Per Oleskog Tryggvason, till SR.

LÄS OCKSÅ: Hamburgerkedja expanderar – fem nya restauranger i Sverige

Foto: Ninni Andersson Regeringskansliet

Text: Redaktionen