Tips till alla som älskar tomater – så blir de ännu godare

2024 09 14

Många som tycker om att odla tomater kämpar med att få dem att hinna mogna i tid.

Det finns mycket man kan göra för att de gröna tomaterna ska bli rödare, säger trädgårdsexperten Tony Johansson till SR.

– Ta äpplen och sånt där som är lite övermogna. Man lägger dem i botten på krukan liksom, de avger sådana här gaser som gör att tomaterna mognar lite snabbare, säger han till radiokanalen.

Kan ta in dem

För många som odlar tomater är det svårt att få dem tillräckligt mogna innan frosten kommer, då tomaterna bör tas in.

– Man kan ju ta in dem. De eftermognar om de får bli klara storleksmässigt på plantan. Man kan lägga dem lite luftigt, och man kan väl lägga dem i fönstret, säger Tony Johansson.

– Det klassiska med sådana här italienska vintertomater var ju att man hängde upp dem i gardiner och sånt där, eller kring spisen, och så plockade man hela vintern, säger han till radiokanalen.

Det är viktigt att komma ihåg att tomaterna riskerar att börja mögla om de är kvar för länge ute. Då är det bättre att plocka dem och låta dem eftermogna.

Få tomater att eftermogna

Om man vill få tomater att eftermogna inne så är det värmen som är viktigast, enligt tidningen Land.

Ett sätt är att plocka tomaterna, gärna med en liten kvist kvar, och lägga dem på köksbänken, enligt tidningen.

Där är det varmt, och en annan fördel är att det är lätt att ha koll på tomaterna när de ligger på köksbänken, så att de inte börjar mögla.

Ett annat sätt kan vara att lägga tomaterna på en tidning i en kökslåda, tillsammans med ett äpple eller en mognande banan.

Vill man inte ha dem i kökslådan kan man även lägga dem i en papperspåse eller en kartong.

Om man har gröna tomater som man inte har lyckats få röda, kan man även använda gröna tomater i sin matlagning, tipsar Aftonbladet. Man kan till exempel gör sin egen tacosås eller tomatchutney på de omogna tomaterna, enligt tidningen.

Foto: Engin Akyurt

Text: Redaktionen

Biltema storsatsar – ska bygga nytt jättevaruhus

2025 08 05

Den populära butikskedjan har nya planer på expansion.

Tidigare i år kom besked om att det första spadtaget är taget för byggnationen av det nya varuhuset i Säffle.

Men Biltemas storsatsning fortsätter – nu kommer uppgifter om att kedjan ska bygga ett nytt jättevaruhus i Gislaveds kommun, rapporterar Värnamo Nyheter.

Ska bygga nytt

Biltemas marknadschef Johan Gerdevåg har beskrivit området kring Gislaved som en vit fläck.

Platsen vid Smålandia och i anslutning till väg 26 och väg 27 har också beskrivit som ett bra område att bygga nytt.

Biltema har för avsikt att etablera ett 7 000 kvadratmeter stort varuhus.

Vill få in åsikter

Innan det första spadtaget tas i Gislaved vill dock kommunen ha in åsikter om det hela.

Den 12 augusti hålls ett möte i kommunhuset för att allmänheten ska informeras.

Synpunkter ska då samlas in och tas i beaktande.

Bygger på i Säffle

Vid det första spadtaget i Säffle tidigare i år deltog Mattias Axelsson, Projektledare Biltema Real Estate, tillsammans med Anders Kylander, Platschef SJB Bygg och Johan Gerdevåg, Marknadschef Biltema Sverige. 

– Tillsammans markerade de starten på byggnationen som nu är i full gång, meddelar Biltema.

Våren 2026

Byggarbetet har nu påbörjats – men butiken kommer inte att öppna förrän nästa år.

Säffle-varuhuset planeras att öppna under våren 2026 och blir ett “efterlängtat tillskott för både invånare och näringsliv i området”. 

När varuhuset står klart väntas det skapa 25 nya arbetstillfällen och "bidra till den lokala utvecklingen"

– Det nya Biltema-varuhuset kommer att omfatta hela 7 800 m² och rymma ett brett sortiment som förenklar vardagen och berikar fritiden. Självklart kommer varuhuset även att erbjuda ett Biltema Café – en plats för en välförtjänt paus, meddelar kedjan.

– För byggnationen har Biltema tecknat avtal med entreprenören Sven Johansson Bygg AB från Ed. Med första spadtaget taget är projektet nu officiellt i gång och arbetet fortsätter med målet att välkomna kunderna till våren 2026.

Läs mer: Rusch till Jula – slår rekord

Foto: Biltema

Text: Redaktionen