Tarmbakterier har hittats vid badplats – avrådan utfärdas

2023 06 19

En mycket varm inledning på sommaren 2023 har lett till att många söker sig till badstränder.

Är man i Värmland kan det vara en god idé att undvika Ruds badplats i Hammarö där höga halter av tarmbakterier har hittats.

Kommunen har utfärdat en avrådan från bad, det innebär inte något förbud, men om man sväljer vattnet finns risk för magsjuka, rapporterar SR.

– Kommunen avråder från bad vid Ruds badplats på Hammarö efter att höga halter av tarmbakterier (intestinala enterokocker) hittats i vattnet, framhåller kommunen.

“Det är ovanligt”

Hammarö kommun genomför regelbundna provtagningar på vattnet vid badplatser.

Det var i samband med en sådan provtagning som upptäckten gjordes.

– Normalt sett har vi väldigt hög kvalité på vårt badvatten i kommunen så det är ovanligt att vi behöver gå ut med en avrådan men i det här fallet när provresultatet visar otjänligt vatten så behöver vi göra det, säger Catarina Östlund som är miljöinspektör i Hammarö kommun.

Ny provtagning imorgon

Trots att Ruds badplats inte är kommunal så genomförs ofta provtagningar med tanke på att det är en välbesökt plats.

På tisdagen kommer en ny provtagning göras för att se om problemet kvarstår.

– Vi kommer också att göra en ny provtagning imorgon, tisdag, så att vi vet om vi kan häva avrådan eller om den behöver ligga kvar över midsommarhelgen, berättar Catarina.

Satt upp skyltar

Hammarö kommun har satt upp skyltar som förtydligar att man avråder från bad.

Sväljer man vattnet kan det leda till magont, diarré och kräkningar.

Det finns olika benämningar på hur kvalitativt vattnet är på badplatser.

Efter att halten av intestinala enterokocker eller E. coli-bakterier analyserats kan vattnet bedömas vara tjänligt, tjänligt med anmärkning eller otjänligt.

Olika bedömningar

Om vattnet bedöms vara tjänligt finns det ingen hälsorisk som är associerad med att bada i det.

Tjänligt med anmärkning innebär att halten bakterier i vattnet är något förhöjt.

– Otjänligt vatten betyder att någon eller båda bakterierna finns i höga halter i badvattnet, vilket är ett tecken på att det skett en förorening av något slag. 

– Då finns också en risk att det förekommer andra mikroorganismer i vattnet som du som badande kan bli sjuk av om du sväljer vattnet, förklarar havs- och vattenmyndigheten.

Arkivfoto: Sacha T'Sas

Text: Redaktionen

Sylt får inte längre heta sylt – här är nya namnet

2026 08 31

I somras införde EU det så kallade “frukostdirektivet”.

Den största förändringen är att gränsen för vad som krävs för att sylt ska få kallas för sylt har justerats.

Från och med nu krävs 45 procent frukt eller bär i produkten, till skillnad från tidigare 35 procent.

Nya namnet

De nya kraven innebär att mängder med produkter tvingas byta namn. Om till exempel jordgubbssylt inte når de 45 procenten måste den istället kallas för “beredning”, i det här fallet “jordgubbsberedning”.

– Benämningen har tagits fram i samråd mellan Svensk Dagligvaruhandel och Livsmedelsverket, och syftar till att skapa tydlighet för både inköpare och konsumenter, skriver Orkla Foods i ett uttalande.

Välkomnar ändringen

Skånska Orkla Foods är en av de största syltproducenterna i Sverige och har välkomnat den nya definitionen av sylt.

Ett hundratal av företagets produkter berörs av det nya direktivet, enligt Sydsvenskan.

– I de fall vi har gjort justeringar har det i de flesta fall varit mindre ändringar som exempelvis ett extra gram av frukten eller bäret, säger Orkla Foods kommunikationsansvarige Ulrika Enström till tidningen.

Därav namnet

Till exempel påverkas Coop Xtras “jordgubbssylt” av frukostdirektivet. Eftersom den innehåller för liten andel jordgubbar står det numera istället “jordgubbsberedning” på etiketten. Samma gäller bland annat Eldorados numera "jordgubbsberedning".

Att namnet blivit just “beredning” i Sverige förklarar Orkla Foods med att det är den branschgemensamma benämningen.

– Vi vill använda samma benämning som resten av branschen, för att göra det enkelt och tydligt för kunderna, säger Ulrika Enström.

Läs mer: Ukrainsk fullträff – ”Putins ögon” har slagits ut

Marmelad och juice

Samma krav på 45 procent frukt eller bär gäller även för att få kallas marmelad. Nytt är också att juice inte heller får lov att innehålla socker.

– Reglerna ställer högre krav på innehåll och på märkningen, det är bra för konsumenterna. Vi har också uppfattat att många småskaliga företag som tillverkar produkter med hög kvalitet uppskattar de nya reglerna, säger Amanda Rosendahl, handläggare på Enheten för märkning och export på Livsmedelsverket.

Läs mer: Mest köpta och sålda aktierna i augusti

Foto: F. Tai

Text: Redaktionen