SVERIGE: Pasta, ost och tomater väntas bli dyrare

2022 07 09

Det konstateras i samband med att Italien drabbats av den svåraste torkan på 70 år.

Pasta, ost och tomater

– Det vi framförallt importerar från Italien är pasta, ost och processade tomater, säger Karin Brynell som är VD för Svensk Dagligvaruhandel, till SR.

Matpriserna i Sverige har redan gått upp med hela 8 procent så här långt under 2022 och prisuppgångarna fortsätter.

– I juni ökade matpriserna med 1,4 procent vilket är lika mycket som de ökade med under hela 2021, rapporterar SR.

På grund av torkan

Så här långt är det främst mejerivaror, kött, pålägg och snacks som har gått upp mest i pris.

Att just italienska köket – som är väldigt populärt inte bara i Sverige utan i stora delar av världen – nu råkar extra illa ut beror på den enorma värmen i kombination med brist på regn som drabbat Italien.

Italien har utlyst undantagstillstånd i fem regioner i norra delen av landet på grund av torkan.

– Torkan hotar mer än 30 procent av Italiens livsmedelsproduktion från jordbrukssektorn, rapporterar BBC News.

Klimatförändringarna

Det är regionerna Emilia-Romagna, Friuli Venezia Giulia, Lombardiet, Piemonte och Veneto som är hårdast drabbade.

Regionerna inkluderar storstäderna Milano, Turin, Venedig, Bologna och Trieste.

– Ovanligt varmt väder och mindre regn än vanligt under vintern och våren har lett till vattenbrist i norra Italien och oron ökar med anledning av klimatförändringarna, rapporterar BBC.

Livlinan utslagen

Bönder i Po-dalen konstaterar att saltat havsvatten nu rinner in i floden vilket förstör skördarna.

Floden Po är livlinan som gör norra Italien till ett av de bördigaste områdena i Europa och samtidigt ett av de mest framgångsrika områdena rent ekonomiskt.

Men nu har allt förändrats.

– Vare sig min pappa eller jag har sett något liknande, säger 52-årige Fabio Camisani till Financial Times.

Han driver en 70 hektar stor gård utanför Milano men nu är man nära ruinens brant och gårdens areal är till stora delar torrlagd.

Blir dyrare

Torkan har förvandlat hela området till en katastrofzon näringslivsmässigt och effekten är att utbudet av italienska livsmedel lär minska rejält.

– Det är produkter som kommer bli dyrare när utbudet minskar, säger Karin Brynell.

Här är några av de populäraste livsmedlen från Italien.

Spaghetti

Makaroner

Övrig pasta

Risotto

Tomater

Oliver

Olivolja

Ost

Grapefrukt

Vin

Tryffel

Lasagne

Foto: M. Bucknall

Text: Redaktionen

50 000 måste anställas – snittlön på 32 800 kronor

2026 07 19

Antalet personer som är 80 år eller äldre ökar kraftigt i Sverige.

Det innebär att det under de kommande åren väntas finnas ett stort behov av ny arbetskraft inom äldreomsorgen.

Äldreomsorgen är den verksamhet i kommuner och regioner där det behövs personal allra mest.

Fram till år 2030 måste så många som 50 000 anställas, enligt Socialstyrelsen.

Finns utmaningar

Myndigheten pekar ut en rad utmaningar som finns i branschen.

Undersköterskor i äldreomsorgen har exempelvis dubbelt så höga sjuktal som genomsnittet på arbetsmarknaden.

Samtidigt finns brister i arbetsmiljön, stora personalgrupper och svårigheter att rekrytera medarbetare med rätt kompetens.

Snittlönen för en undersköterska ligger enligt Statistiska centralbyrån på 32 800 kronor.

“Hög arbetsbelastning”

Bristerna i arbetsmiljön bedöms vara orsaken till att undersköterskor i äldreomsorgen har dubbelt så höga sjuktal som på arbetsmarknaden i övrigt.

– Många medarbetare gör ett fantastiskt arbete varje dag, säger Socialstyrelsens generaldirektör Björn Eriksson.

– Men arbetsbelastningen är hög och det märks. Arbetsmiljön behöver bli bättre för att få ner sjukskrivningstalen.

Läs mer: Stort orderlyft för Saab

“Svårt att ge stöd”

Enhetschefer i äldreomsorgen ansvarar i genomsnitt för 52 medarbetare.

Det bedöms göra det svårt att finnas nära medarbetarna och stötta personalen i vardagen. 

– När en chef har ansvar för så många medarbetare blir det svårt att ge personalen det stöd som behövs, säger utredaren Anna Brooks.

Behövs organisation

Socialstyrelsen konstaterar i sin rapport att mycket behöver göras för att förbättra möjligheterna att rekrytera de 50 000 som kommer att behövas fram till år 2030.

Anna Brooks menar att det handlar om organisering.

– Att organisera arbetet så att fler orkar arbeta heltid är en del av lösningen. Arbetsgivarna behöver också erbjuda heltidstjänster i högre utsträckning än idag, säger hon.

Läs mer: Höjning vid pump – här är nya prislappen

Foto: Radission US resp Riksbanken

Text: Redaktionen

Kraftigt regn och åska drar in – varning i fem län

2026 07 19

Under lördagen ställde vädret till med problem i Östergötland.

Det handlade då bland annat om översvämningar och strömavbrott.

SMHI har utfärdat gula varningar för skyfallsliknande regn även på söndagen.

Fem län berörs av varningarna, och även åska kan vara att vänta under dagen.

Varning i fem län

Kraftigt regn ser på söndagen ut att falla över:

- Kalmar län

- Skåne län

- Hallands län

- Kronobergs län

- Blekinge län

Varningen för Kalmar län gäller bland annat stora delar av Öland – men även ett område från Tingsryd till Borgholm, och som även inkluderar Kalmar.

Uppemot 40 millimeter

Från söndag eftermiddag fram till måndag morgon väntas regnskurar som kan vara kraftiga och ge stora regnmängder på kort tid. 

Även åska lär vara att vänta.

– Från söndag eftermiddag fram till måndag morgon tidvis skurar som lokalt kan ge stora regnmängder på kort tid, upp mot 30-40 mm, framhåller SMHI.

Läs mer: Kreml tystar ner – rädda för folkets reaktion

På kort tid

I delar av Skåne, Halland, Kronoberg och Blekinge kan det också komma uppemot 40 millimeter regn på kort tid och åska.

– Översvämningar kan uppstå i till exempel källare och dagvattensystem, fortsätter vädermyndigheten. 

– Se över om du kan täta din källare, eller flytta på föremål som riskerar att skadas av vatten.

SMHI uppmanar

Varningen gäller mellan klockan 13 och klockan 21 på söndagen.

SMHI riktar en rad uppmaningar till alla som påverkas:

- Vägar och viadukter kan översvämmas, undvik att köra genom vattensamlingarna.

- Rensa hängrännor, dagvattenbrunnar och andra vattenvägar så att vattnet kan rinna bort obehindrat.

- Restider kan bli längre då det kan vara dålig sikt och risk för vattenplaning. Avsätt längre tid för din resa och anpassa hastigheten.

Läs mer: Höjning vid pump – här är nya prislappen

Foto: T. Leery

Text: Redaktionen