SVERIGE: Här blev det värmerekord i juni

2023 07 03

Sommarens första månad brukar, historiskt sett, präglas av regn och rusk.

– Kanske kan man till och med skippa junisemestern, har uppmaningen varit från SVT:s meteorolog Nils Holmqvist.

Blev strålande sol

Så blev det inte i år.

Den som tog semester i juni kunde få njuta av riktigt pangväder.

I Skaraborg, Västra Götalands län, sattes till och med ett nytt värmerekord sett över hela månaden.

Enligt statistik från SMHI landade medeltemperaturen i Skövde nämligen på 18,6 grader i juni, rapporterar P4 Skaraborg.

Det är den högsta siffran sedan mätningarna startade 1915 och slår det tidigare rekordet från 2020 som låg på 18,3 grader.

"Extrem" brandrisk

Solens kraftiga närvaro förde dock med sig ett antal negativa konsekvenser. I nästan hela landet har det varit torka och på många håll “extremt stor risk” för skogs- och gräsbränder, enligt SMHI.

Den senaste veckan har det regnat kraftigt i flera delar av Sverige, men det innebär inte att risken för bränder kan uteslutas längre fram.

– Det är mer en tillfällig lättnad när vi har mer regn och moln. Om vi framåt får perioder med uteblivet regn finns det åter en risk för torka och skogsbrand, säger SMHI:s meteorolog Linus Karlsson till Dagens Nyheter.

Fortsätter falla

Under veckans första dagar fortsätter regnet att falla.

Idag har SMHI gått ut med en varning för skyfallsliknande regn i mellersta Sverige, bland annat i just Skaraborg där det alltså slogs värmerekord förra månaden.

Hittills har det redan rapporterats om översvämningar i flera av de berörda områdena.

– Vi har haft stora skyfall under morgonen, så dagvattenbrunnarna hinner inte med, säger Örebro kommuns entreprenadingenjör Anna Britha Ulvenklev till Expressen.

"Som att möta en båt"

I samma kommun inkommer rapporter om rejäla problem i trafiken med anledning av vattensamlingarna som bildas på vägarna.

– Vattnet täckte bilen med en halvmeter. Det var som att möta en båt ute på sjön, det var som stora vågor, säger Jimmy Bylund, som var ute och åkte, till samma tidning.

LÄS MER: SMHI går ut med varning för måndag

Foto: A. Balemesa

Text: Redaktionen

Sylt får inte längre heta sylt – här är nya namnet

2026 08 31

I somras införde EU det så kallade “frukostdirektivet”.

Den största förändringen är att gränsen för vad som krävs för att sylt ska få kallas för sylt har justerats.

Från och med nu krävs 45 procent frukt eller bär i produkten, till skillnad från tidigare 35 procent.

Nya namnet

De nya kraven innebär att mängder med produkter tvingas byta namn. Om till exempel jordgubbssylt inte når de 45 procenten måste den istället kallas för “beredning”, i det här fallet “jordgubbsberedning”.

– Benämningen har tagits fram i samråd mellan Svensk Dagligvaruhandel och Livsmedelsverket, och syftar till att skapa tydlighet för både inköpare och konsumenter, skriver Orkla Foods i ett uttalande.

Välkomnar ändringen

Skånska Orkla Foods är en av de största syltproducenterna i Sverige och har välkomnat den nya definitionen av sylt.

Ett hundratal av företagets produkter berörs av det nya direktivet, enligt Sydsvenskan.

– I de fall vi har gjort justeringar har det i de flesta fall varit mindre ändringar som exempelvis ett extra gram av frukten eller bäret, säger Orkla Foods kommunikationsansvarige Ulrika Enström till tidningen.

Därav namnet

Till exempel påverkas Coop Xtras “jordgubbssylt” av frukostdirektivet. Eftersom den innehåller för liten andel jordgubbar står det numera istället “jordgubbsberedning” på etiketten. Samma gäller bland annat Eldorados numera "jordgubbsberedning".

Att namnet blivit just “beredning” i Sverige förklarar Orkla Foods med att det är den branschgemensamma benämningen.

– Vi vill använda samma benämning som resten av branschen, för att göra det enkelt och tydligt för kunderna, säger Ulrika Enström.

Läs mer: Ukrainsk fullträff – ”Putins ögon” har slagits ut

Marmelad och juice

Samma krav på 45 procent frukt eller bär gäller även för att få kallas marmelad. Nytt är också att juice inte heller får lov att innehålla socker.

– Reglerna ställer högre krav på innehåll och på märkningen, det är bra för konsumenterna. Vi har också uppfattat att många småskaliga företag som tillverkar produkter med hög kvalitet uppskattar de nya reglerna, säger Amanda Rosendahl, handläggare på Enheten för märkning och export på Livsmedelsverket.

Läs mer: Mest köpta och sålda aktierna i augusti

Foto: F. Tai

Text: Redaktionen