Svenskar sticker ut – har ovanlig inställning till mat

2025 08 07

Svenskar har en ovanlig inställning till mat jämfört med övriga Europa.

Svenskar älskar mat, och intresset för matlagning är stort runt om i landet.

På den punkten liknar vi övriga Europa.

Men svenskar sticker ändå ut genom sitt beteende i livsmedelsaffären.

Svenskars beteende sticker ut

Svenskar är ett av de folk i Europa som är minst benäget att vilja testa nya matprodukter, visar en ny rapport från Yougov.

Svenskars val i matbutiken är betydligt mer konservativt och traditionellt jämfört med stora delar av övriga Europa, rapporterar Dagligvarunytt.

Enligt undersökningen är svenskar inte så intresserade av att testa nya produkter som finns i dagligvaruhandeln.

Endast nio procent av svenskarna säger att de ofta testar nya produkter. Istället föredrar de flesta att köpa de produkter som de alltid har köpt. Bara belgare och nederländare är mer konservativa än svenskar på den punkten.

Strider mot svensk självbild

Bland exempelvis italienare är det 21 procent som ofta testar nya produkter, och bland britter är det 16 procent. De är alltså betydligt mer intresserade av nya matprodukter än vad svenskarna är.

Enligt Yougov kan det hända att resultatet strider lite mot svenskarnas självbild.

– Det kan komma som en överraskning att svenska konsumenter är så försiktiga med att välja nya produkter. Självbilden bland svenskarna är nog annars att vi gärna testar nytt, säger Charlotte Alring, affärschef på Yougov, i en kommentar.

Nyfikenhet – på svenska köket

Varför svenskar så sällan testar nya matprodukter kan vara svårt att svara på.

En förklaring kan vara att det finns ett stort intresse för traditionell svensk mat.

När HelloFresh i en undersökning 2024 frågade svenskar vilka ”kök” de var mest nyfikna på att laga eller äta, hamnade det svenska köket tvåa på listan, rapporterade Livsmedelsnyheter. Endast det italienska köket väckte större nyfikenhet, enligt undersökningen.

Undersökningen visade också att nästan nio av tio lagar mat ur det svenska köket varje månad.

Köttbullar med gräddsås är den rätt som flest anser ingår i det svenska köket, enligt undersökningen. Även ärtsoppa med pannkakor, falukorv i ugn samt raggmunk hamnade högt upp på den listan.

Foto: L Hansel

Text: Redaktionen

Ny regel för bakljuset på bilen – många vet inte om det

2025 11 11

Alldeles för många bilar kör med bakljusen släckta.

Det kan nog många trafikanter skriva under på.

Ovanan har växt till att inte bara utgöra ett irritationsmoment utan även en trafikfara.

Men faktum är att en ny, och för många okänd, regel har införts för att komma till bukt med problemet, rapporterar Vi Bilägare.

Gått under radarn

Det handlar om en EU-regel som förtydligar om när bilens bakljus ska vara tända beroende på hur ljust det är ute.

Kraven står i relation till antalet lux, det vill säga ljusstyrkan. För ljusinstrålning under 1 000 lux är exempelvis halvljus obligatoriskt.

Men när det gäller bakljusen ska dessa vara tända “i kombination med varselljus vid ljusförhållanden i intervallet 1 000 – 7 000 lux”.

– Det högre värdet motsvarar dagsljus en ljus men molnig dag. Överstiger ljuset 7  000 lux är det upp till tillverkaren att avgöra om bakljusen ska vara tända eller inte, förklarar bilmagasinet.

LÄS MER: Över hälften har samma fel – vanligaste missen i bilbesiktningen

Måste vara tänt på dagtid

Enligt Vi Bilägare infördes regeln redan september 2024, men har gått sedan dess gått under radarn. För alla nya bilmodeller ska varselljus och positionsljus enligt kraven lysa samtidigt – även vid dagsljus.

Det finns dessutom ett förslag på bordet om att alla nytillverkade bilar, det vill säga modeller som lanserades även innan september förra året, ska omfattas av det nya kravet.

Med andra ord – alla nya bilar kan snart behöva ha tända baklyktor även på dagtid.

Ändras inte alltid automatiskt

Konsumentorganisationen M Sverige har tidigare flaggat för att det är en majoritet som kör med släckta bakljus – och att många inte ens vet om det.

– Anta inte att bakljusen är tända. Så fort det till exempel har börjat regna eller kommit dimma måste ljuset ofta ändras manuellt. I många vanliga bilmodeller reagerar bilens automatiska sensor bara vid ordentligt mörker, som i en tunnel, sade Heléne Lilja, chef för kommunikation och samhälle på Riksförbundet M Sverige, för två år sedan.

LÄS MER: City Gross besked till kunderna – ”vi har lite att bevisa”

Foto: V. Dzubák

Text: Redaktionen

Text: Redaktionen

Nytt virus sprids i Sverige – ”värsta på tio år”

2025 11 11

En ny virusvariant har nått Sverige.

Sverige har fått sina första träffar av en muterad influensavariant.

Den nya H3N2-varianten sprider sig snabbare än tidigare och kan leda till den värsta influensasäsongen på ett decennium, rapporterar TV4.

Ny variant sprids

Influensasäsongen brukar starta runt november–december, men i år började ett nytt virus spridas redan under sensommaren.

Brittiska myndigheter utfärdar nu en varning för en muterad H3N2-variant som upptäckts, som forskare tror kan leda till både högre smittspridning och mindre skydd från tidigare infektioner och vaccin.

– Vi följer situationen noga. Den muterade varianten har redan setts i Sverige, säger Erik Sturegård, tillförordnad statsepidemiolog vid Folkhälsomyndigheten, till TV4.

LÄS MER: Så många svenskar tänker handla under Black Week

Vaccin skyddar inte fullt

Folkhälsomyndigheten poängterar att det svenska influensavaccinet fortfarande ger bra skydd mot allvarlig sjukdom, även om det kan vara något mindre effektivt mot just denna nya H3N2-variant.

– Även om effekten skulle vara något sämre mot ett av virusen, finns fortfarande ett gott skydd mot de andra. Och framför allt ger vaccinet ett bra skydd mot svår sjukdom, säger Sturegård.

Han uppmanar särskilt riskgrupper som äldre, gravida och personer med underliggande sjukdomar att vaccinera sig.

Tuff säsong väntar

Experter i Storbritannien och andra länder varnar för att den nya mutationen kan göra influensasäsongen den värsta på ett decennium.

– Vi har inte sett ett virus som det här på länge, det som händer nu är ovanligt, säger Nicola Lewis, professor vid Francis Crick Institute i London, till BBC.

– Jag är orolig, absolut. Jag känner ingen panik, men jag följer situationen noga.

Mutationen upptäcktes redan i juni och har lett till en tidig start på influensasäsongen i flera länder.

Barn och unga är ofta de första som smittas, men viruset väntas snart sprida sig till äldre grupper.

Folkhälsomyndigheten följer utvecklingen tillsammans med brittiska och europeiska kollegor via WHO och ECDC.

Sturegård påpekar att det ännu är för tidigt att säga om den muterade varianten kommer dominera säsongen.

LÄS MER: Företag från hela världen ska till Sverige – helt nytt samarbete

Foto: Fusion Medical Animation

Text: Redaktionen