Svenska folket uppmanas – avstå den här klassikern på julbordet

2024 12 18

Inför jul uppmanas svenskar att välja bort en produkt som traditionellt har funnits på många julbord.

När julen närmar sig uppstår det ofta diskussioner om vad som bör eller inte bör finnas på julbordet.

Ibland är det en fråga om smak, men andra gånger är det snarare en fråga om vad som är hållbart att konsumera.

Nu går Världsnaturfonden WWF ut och uppmanar svenska folket att avstå ifrån en traditionell rätt på julbordet, rapporterar SR.

På väg att försvinna

Det handlar om ål.

Ål har traditionellt funnits på många svenska julbord, men det finns ett väldigt starkt skäl till att avstå ifrån den traditionen, menar Världsnaturfonden.

– Enligt svenska forskare så räknar man med att ungefär 90 till 95 procent av beståndet är borta jämfört med hur det såg ut på 80-talet, säger Inger Melander, fiskeexpert på WWF, till radiokanalen.

Ålen är alltså en utrotningshotad art.

Trots det finns det många platser där man kan köpa ål inför julen, i fiskaffärer och saluhallar och även på nätet, enligt WWF.

Finns ett alternativ

Om vi vill kunna fiska ål i framtiden så måste vi ge ålen en chans att återhämta sig, menar Världsnaturfonden.

Om vi fortsätter att konsumera ål lika mycket som vi gör idag så kan det få förödande konsekvenser för ekosystemet under ytan, understryker de.

Dessutom så finns det ett väldigt gott alternativ för den som gillar ål men hellre vill äta hållbart, menar Inger Melander.

Det handlar om fisken clarias.

– Den här rökta klariasen, den påminner väldigt mycket om ålen, både i smak och konsistens och fetthalt, säger hon till radiokanalen.

Sverige storfiskare

Sverige tillhör de länder i EU som har störst ålfiske, enligt WWF.

Det internationella havsforskningsrådet ICES rekommenderar dock att ål inte bör fiskas över huvud taget.

Världsnaturfonden menar också att man ska tänka sig för när det gäller en annan, ännu större klassiker på julbordet, nämligen sill. Sill och strömming från Östersjön bör undvikas, uppmanar organisationen i ett uttalande. Det finns dock sill som är fiskad i exempelvis Skagerrak, Kattegatt och Nordsjön, som man inte behöver undvika, enligt WWF.

Foto: Ludvig Simonsson

Text: redaktionen


07 april 26

Jättebesked för svenska kronan

2026 04 08

Kronan kan vara på väg att stärkas rejält.

Under 2025 stärktes kronan rejält. På senare tid har ”kronrallyt” dock tappat fart.

Men det är långt ifrån över, menar Bank of America – som förutspår att den svenska valutan kommer att stärkas ytterligare.

Tror på stark krona

Kronan kommer att stärkas mot euron och dollarn till slutet av 2026.

Den bedömningen gör Bank of America, rapporterar EFN.

Enligt bankens bedömning kommer kronan fortsätta stärkas under hela det återstående året.

Prognosen gör gällande att en euro kommer att kosta 10,5 kronor i slutet av 2026.

Dollarn kommer att kosta 8,40 kronor i slutet av året, enligt banken.

– Svenska kronan har varit den bäst presterande valutan bland G10-länderna i år, men vi tror inte att dess uppgång är över. Vi räknar med gynnsamma utvecklingar både i och utanför hemmaplan, skriver banken, enligt kanalen.

Starkare än euroområdet

Banken spår också att Sverige kommer att ha en starkare tillväxt än länderna i euroområdet.

Bland annat kommer EU:s stora försvarssatsningar att gynna svensk ekonomi.

– På hemmaplan förväntar vi oss en starkare tillväxt i Sverige jämfört med euroområdet, givet Sveriges svagare utgångsläge, högre räntekänslighet och en mer konsumtionsinriktade finanspolitik, skriver banken, enligt kanalen.

Bank of America tror också att svenska Riksbanken kommer att vara mer ”hökaktig” än ECB och prioritera att hålla inflationen låg.

Riksbanken lämnade styrräntan oförändrad på 1,75 procent i sitt senaste räntebesked.

Samtidigt framhöll man tydligt att penningpolitiken kommer att anpassas om inflations- och konjunkturutsikterna kräver det.

LÄS OCKSÅ: Pensionärer lockas med rabatt - banken varnar

Två scenarier för räntan

I uttalandet i samband med räntebeskedet uppgav Riksbanken att det å ena sidan finns ett scenario där man kan tvingas höja räntan, till följd av effekterna av kriget i Mellanöstern.

– Ett möjligt scenario är att kriget får betydligt större effekter på den globala ekonomin och leder till en bredare och mer varaktig inflationsuppgång. Riksbanken skulle då behöva höja styrräntan, trots att den ekonomiska aktiviteten i det fallet blir tydligt lägre, skrev Riksbanken i sitt uttalande.

Men det finns också ett scenario där man kan behöva sänka räntan.

– Ett annat möjligt scenario är att de negativa effekterna på efterfrågan blir mer betydande samtidigt som inflationstrycket blir svagare. Riksbanken skulle då behöva sänka styrräntan för att stimulera efterfrågan och därigenom stabilisera inflationen vid målet, enligt Riksbanken.

LÄS OCKSÅ: Sveriges bästa sparkonton utsedda - flera har sänkt

Foto: Riksbanken

Text: Redaktionen


6 april 2026

En kedja har inte höjt – 100 kronor billigare per tank

2026 04 07

Hos en av bensinkedjorna går det att köpa billigare diesel.

Kriget i Mellanöstern har som bekant inneburit kraftigt stigande oljepriser – och dyrare priser vid pump runt om i världen.

Så även i Sverige – där flera av de stora bensinkedjorna under de senaste dagarna har höjt sina priser, precis lagom till påsk.

Men en kedja har inte höjt inför högtidsdagarna – och där går det att spara så mycket som 100 kronor per tank.

Har inte höjt

Så här ser de senaste dieselpriserna ut hos de ledande bensinkedjorna:

Preem: 25,74 kronor per liter

Circle K: 25,74 kronor per liter

OKQ8: 23,89 kronor per liter

Den som tankar 60 liter hos OKQ8 sparar därmed 111 kronor – och den som tankar 50 liter sparar 93 kronor.

Bensinkedjorna uppger numera bara företagspriser – men listpriser för privatpersoner följer enligt Di sannolikt samma mönster.

Den senaste gången OKQ8 höjde priserna var den första april – medan exempelvis Preem och Circle K har höjt efter dess.

Senaste nytt

Samtidigt fortsätter kriget i Mellanöstern att rasa.

Israels försvarsminister Israel Katz har gått ut med ett uttalande om att de har slagit till mot en petrokemisk anläggning i Iran.

Samtidigt meddelar han att IDF har instruerats att fortsätta attackera iransk infrastruktur "med full kraft", rapporterar BBC.

Läs mer: Vita huset rasar mot rykte om Trump

“85 procent”

Så här låter det från försvarsministern på måndagen:

– IDF har nu genomfört ett kraftigt angrepp mot Irans största petrokemiska anläggning i Asaluyeh, säger han.

– Nu har de två anläggningar som tillsammans står för cirka 85 procent av Irans petrokemiska export tagits ur drift och är inte längre funktionsdugliga.

Inga tecken på avtal

Under gårdagen sade USA:s president Donald Trump att ett avtal kan komma att nås med Iran under måndagen.

Det finns dock i nuläget inga tecken på att någon överenskommelse ska vara nära förestående.

Läs mer: Pengarna kan dröja – många har missat viktig detalj i deklarationen

Foto: Circle K

Text: Redkationen