Svenska folket uppmanas – avstå den här klassikern på julbordet

2024 12 18

Inför jul uppmanas svenskar att välja bort en produkt som traditionellt har funnits på många julbord.

När julen närmar sig uppstår det ofta diskussioner om vad som bör eller inte bör finnas på julbordet.

Ibland är det en fråga om smak, men andra gånger är det snarare en fråga om vad som är hållbart att konsumera.

Nu går Världsnaturfonden WWF ut och uppmanar svenska folket att avstå ifrån en traditionell rätt på julbordet, rapporterar SR.

På väg att försvinna

Det handlar om ål.

Ål har traditionellt funnits på många svenska julbord, men det finns ett väldigt starkt skäl till att avstå ifrån den traditionen, menar Världsnaturfonden.

– Enligt svenska forskare så räknar man med att ungefär 90 till 95 procent av beståndet är borta jämfört med hur det såg ut på 80-talet, säger Inger Melander, fiskeexpert på WWF, till radiokanalen.

Ålen är alltså en utrotningshotad art.

Trots det finns det många platser där man kan köpa ål inför julen, i fiskaffärer och saluhallar och även på nätet, enligt WWF.

Finns ett alternativ

Om vi vill kunna fiska ål i framtiden så måste vi ge ålen en chans att återhämta sig, menar Världsnaturfonden.

Om vi fortsätter att konsumera ål lika mycket som vi gör idag så kan det få förödande konsekvenser för ekosystemet under ytan, understryker de.

Dessutom så finns det ett väldigt gott alternativ för den som gillar ål men hellre vill äta hållbart, menar Inger Melander.

Det handlar om fisken clarias.

– Den här rökta klariasen, den påminner väldigt mycket om ålen, både i smak och konsistens och fetthalt, säger hon till radiokanalen.

Sverige storfiskare

Sverige tillhör de länder i EU som har störst ålfiske, enligt WWF.

Det internationella havsforskningsrådet ICES rekommenderar dock att ål inte bör fiskas över huvud taget.

Världsnaturfonden menar också att man ska tänka sig för när det gäller en annan, ännu större klassiker på julbordet, nämligen sill. Sill och strömming från Östersjön bör undvikas, uppmanar organisationen i ett uttalande. Det finns dock sill som är fiskad i exempelvis Skagerrak, Kattegatt och Nordsjön, som man inte behöver undvika, enligt WWF.

Foto: Ludvig Simonsson

Text: redaktionen

Smittsam sjukdom ökar i Sverige

2025 07 27

En smittsam sjukdom har ökat med över 140 procent i Sverige.

Spridningen av en smittsam sjukdom har ökat rejält i Sverige de senaste åren.

Över en tioårsperiod rör det sig om en ökning på drygt 140 procent.

Det handlar om gonorré, som är en sexuellt överförbar sjukdom. Nu oroar sig experter över risken för resistens.

Stor ökning

Antalet som smittas med gonorré har ökat med drygt 140 procent på tio år, rapporterar DN.

Preliminära siffror tyder också på att ökningen har fortsatt under första halvåret 2025.

2 036 fall har registrerats under de första sex månaderna 2025, enligt tidningen.

Gonorré är en infektion som överförs genom vaginalsamlag, analsamlag eller genom oralsex. Den som drabbas behöver få behandling snabbt för att slippa följdsjukdomar och komplikationer, enligt 1177.

Exakt varför gonorré ökar är svårt att svara på. Under samma period har spridningen av exempelvis klamydia minskat.

– Det är svårt att veta exakt varför gonorré ökar, men det har garanterat att göra med människors sexualvanor. En hypotes är helt enkelt att kondomanvändningen kan ha minskat, säger Klara Sondén, biträdande statsepidemiolog, till tidningen.

Oro över resistens

Något som oroar experterna är att gonokocker, de bakterier som orsakar gonorré, kan utveckla resistens mot antibiotika.

– Men hittills verkar de resistenta fallen än så länge bara varit sporadiska fall i vår del av världen, säger Susanne Jacobsson, forskare vid Mikrobiologiska laboratoriet i Örebro, till tidningen.

Det bästa sättet att skydda sig mot gonorré är att använda kondom.

Kan leda till komplikationer

Gonorré beskrivs som mer obehagligt än farligt, men den sexuellt överförbara sjukdomen kan ändå leda till komplikationer.

Den som smittas kan till exempel få en inflammation i äggledarna, bitestiklarna eller prostatan om gonorrén sprider sig, enligt 1177.

Dessutom kan gonorré leda till att man får det svårare att bli gravid.

– Inflammationen i äggledarna kan göra att det bildas ärr. Det kan i sin tur göra det svårare för äggen att komma ner i livmodern från äggstockarna, och det minskar chanserna för att äggen ska bli befruktade, uppger 1177.

Foto: Niklas Laurin Region Skåne

Text: Redaktionen

Avgörande besked väntar Trump – ”Viktigaste på flera år”

2025 07 27

President Trump kommer att få avgörande besked i veckan.

Donald Trumps första halvår som president har väckt starka känslor både för och emot.

I veckan väntas dock besked som starkt kan komma att påverka allmänhetens uppfattning om Trumpadministrationen – i positiv eller negativ riktning.

”Kommer bli fullt synligt”

Den kommande veckan kan bli den mest betydelsefulla veckan för amerikansk ekonomi på flera år, enligt CNN.

I veckan väntas det komma flera tunga besked om USA:s ekonomi

– President Donald Trumps ekonomiska tillstånd kommer snart att bli fullt synligt, rapporterar kanalen.

Anledningen är att en mängd olika, väldigt viktiga ekonomiska data kommer att släppas den kommande veckan.

Det handlar bland annat om sysselsättningsrapporten, data om inflation, konsumentförtroende och företagsvinster.

Men också om USA:s BNP för andra kvartalet.

Det kanske viktigaste beskedet som väntas i veckan är dock Federal Reserves beslut om huruvida räntan ska sänkas. Donald Trump har riktat stor ilska mot Fed-chefen Jerome Powell, som hittills inte har velat sänka räntan trots presidentens massiva påtryckningar.

Viktiga handelsavtal

Men det slutar inte där: På fredag infaller också den deadline som Trumpadministrationen själv har satt för att bestämma tullsatser för över 200 handelspartners.

På söndagskvällen kommer emellertid uppgifter om att EU och USA har nått en överenskommelse om ett nytt handelsavtal, i samband med mötet mellan Trump och EU-kommissionens ordförande Ursula von der Leyen.

– Största avtalet någonsin, kommenterar Donald Trump, enligt Reuters.

Men USA har även många andra länder att förhandla med. Däribland Kina. Trumps rådgivare ska förhandla om ett handelsavtal med Kina på ett möte i Stockholm med start på måndag.

Ödesvecka för Trump

Det ser alltså ut att bli en mycket viktig kommande vecka för Donald Trump och hans administration, inte minst eftersom ekonomin var en av de kärnfrågor som gjorde att han vann presidentvalet.

I veckan kan bilden av det ekonomiska läget i Trumps USA klarna rejält.

– Detta kan bli den mest betydelsefulla veckan för ekonomin på flera år, enligt kanalen.

Foto: Official White House Photo by Molly Riley

Text: Redaktionen