Svenska folket sätter ned foten – flera varor kan försvinna från matbutiker

2024 07 05

Svenska folket handlar annorlunda i dag jämfört med tidigare.

Det visar en konsumentundersökning från företaget EY.

Varannan konsument i Sverige uppger att de endast köper märkesprodukter som är på rea eller kampanj. Många väljer i stället att köpa mer av butikernas egna märken.

Över hälften av svenskarna (55 procent) svarar att butikernas egna varumärken tillfredsställer deras behov lika bra som vanliga varumärken och 57 procent framhåller att butikernas egna varumärken hjälper dem att spara pengar.

Varor kan försvinna

Malin Andrée, partner samt ansvarig för konsumentprodukter och detaljhandel på EY, konstaterar att den nya trenden kan påverka utbudet i matbutiker runt om i Sverige.

Om konsumenterna fortsätter att köpa butikernas egna märken i lika stor utsträckning kan andra varumärken försvinna från butikshyllorna, enligt Malin Andrée.

– Butiker tar tillvara på denna trend genom att investera i sina egna varumärken, vilket hotar platsen för andra varumärkens produkter på hyllorna. Förlusten av distribution kommer att påverka märkesvarors förmåga att leverera volym, säger hon.

Förutspår stora satsningar

Malin Andrée förutspår att många stora varumärken kommer gå fram med stora satsningar för att motverka trenden.

– Allt fler konsumenter upptäcker värdet och den förbättrade kvaliteten i butikernas egna märken, vilket gör att varumärken kommer att behöva spendera mer för att vinna tillbaka dem, säger hon och tillägger:

– Vår undersökning visar att yngre generationer gärna köper kopior av populära produkter, vilket avsevärt minskar en framtida konsumentgrupp för dagens varumärken. Varumärken kommer därför behöva investera i både innovation, förbättrade produktutbud och starkare marknadsföringsinsatser för att skilja sig från mängden och driva tillväxt.

Om undersökningen

- Ey Future Consumer Index är en återkommande undersökning som två gånger per år analyserar förändrade konsumentbeteenden globalt och attityder över tid.

- Den 14:e upplagan av EY Future Consumer Index innehöll 23 016 respondenter från 30 länder: USA, Kanada, Mexiko, Brasilien, Argentina, Chile, Colombia, Storbritannien, Tyskland, Frankrike, Italien, Irland, Spanien, Danmark, Finland, Sverige, Norge, Australien, Nya Zeeland, Japan, Kina, Indien, Indonesien, Thailand, Sydkorea, Saudiarabien, Sydafrika, Vietnam, Nigeria och Nederländerna. Sverige hade 500 respondenter.

- Undersökningen genomfördes under mars och april 2024.

Källa: Ey

Foto: Ica Gruppen 

Text: Redaktionen


4okt2025

SVERIGE: 150 bilar har blockerat trafiken

2025 10 04

Över 150 bilar har kört tävling på allmänna svenska vägar.

Polisen i västra Sverige har fått larm om flera streetrace, vilket är olagliga biltävlingar på allmän väg, i regionen.

I Falkenberg har två lopp stoppats och utanför Halmstad ytterligare ett.

– Vi får samtal från allmänheten om att ett större antal bilar stänger av trafiken. När patrull kommer till platsen ser vi att ett flertal deltar i det som vi kallar streetrace, säger vakthavande befäl Magnus Schildt, till GP.

Fler än 150 bilar

När polisen kom till platserna där loppen anordnades skingrades bilarna.

Polisen har därför ingen exakt uppgift om antalet bilar som deltagit i de olagliga loppen längs vägarna, som ägde rum under natten till lördag.

Men enligt vittnen rör det sig om ungefär 150 bilar i Falkenberg och runt 30 bilar utanför Halmstad.

Många åskådare samlades också för att titta och vägarna blev således inte framkomliga för andra fordon.

Läs också: Kalldusch för City Gross – “Tråkigt besked”

Ingen anmälan

I nuläget har det inte upprättats någon anmälan.

– Vi har inte identifierat någon arrangör än, kan vi göra det kommer vi upprätta en anmälan. Sedan kan förare också bli misstänkta för vårdslöshet i trafiken, säger Magnus Schildt.

Streetrace i Enköping

I somras larmades polisen till en landsväg utanför Enköping för att upplösa en olaglig biltävling på allmän väg.

En grupp med människor ställde sig i vägen för polisen, som hindrades från att ingripa mot de bilar som deltagit i racet.

I veckan dömdes en man i 20-årsåldern för blåljussabotage vid polisens ingripande.

Mannen nekar till brott och menar att fastat med hälen i polisbilens underrede, och därför inte flyttat på sig.

– Han kunde inte säga något att han satt fast eftersom rutorna var uppe. Han såg inga lampor eftersom han är färgblind, beskriver tingsrätten hans utsago i domen, rapporterar SVT.

– Dessutom hörde han inte att polisbilen tutade.

Läs mer: Stödet växer – EU närmar sig helt unik åtgärd mot Ryssland

Foto: Georg Arthur Pflueger

Text: Redaktionen


4okt2025

Tyskland tvingar Turkiet att backa från krav

2025 10 04

Turkiet tvingas backa från ett krav på EU.

Matkonflikter uppstår med jämna mellanrum.

2002 krävde Grekland ensamrätt på namnet ”fetaost” och fick som man ville.

Beslutet väckte stor irritation och flera andra länder som var stora producenter av den populära ostsorten rasade.

Nu har ytterligare en matkonflikt nått sin upplösning.

Treårig kamp

Turkiet har under tre år försöket att tvinga på Europa regler om dönerkebab.

Om Turkiet hade lyckats få igenom reglerna för hur dönerkebab ska tillverkas skulle det ha drabbat Tysklands kebabindustri hårt.

– Turkiska myndigheter har hävdat att dönerkebab ska ses som en nationalrätt som spreds till Europa genom migrationen av turkiska medborgare, uppger BBC.

– Tyska tjänstemän hävdar att kebaben har blivit en del av det egna nationella köket.

Turkiet tvingas nu backa från sitt krav.

Gamla rötter

Det traditionella sättet att tillaga kött på ett vertikalt rotisseri går tillbaka till 1500-talet.

– Namnet döner kommer från det turkiska ordet för ”snurra” och syftar på tekniken som används vid tillagningen, uppger BBC.

Om Turkiets begäran hade gått igenom skulle det ha införts restriktioner för vilka typer av ingredienser som fick användas i maträtten.

LÄS OCKSÅ: Stödet växer - EU närmar sig helt unik åtgärd mot Ryssland

Krav på regler

I det turkiska kravet uppmanades EU att införa enhetliga regler i hela unionen.

Köttet skulle komma från en ko som är äldre än 16 månader, lamm som är minst sex månader eller från kyckling.

Kalvkött och kalkonkött skulle förbjudas.

Typen av kniv som används för att skära köttet skulle också omfattas av reglerna.

Tyska varianten

I Tyskland används ofta kalvkött i ett tunnbröd fyllt med grönsaker som rödkål, pickles, rödlök och toppat med såser.

I Tyskland bor över 1,5 miljoner turkiska medborgare.

I kebabbranschen arbetar runt 60 000 personer som producerar omkring 400 ton kebab om dagen, uppger BBC.

En godkännande av Turkiets krav på EU hade därför slagit hårt mot den tyska marknaden.

LÄS OCKSÅ: 41 döda i St. Petersburg - "Värsta på flera år"

Foto: M Yildiz

Text: Redaktionen