Svenska folket säger tvärnej – det här får inte försvinna från julbordet

2023 12 08

Det experimenteras allt mer med det klassiska julbordet.

Tacos, chorizo, panacotta och ärtskott är bara några exempel på nymodigheter som letat sig in bland svenska julfirare när familj, släkt och vänner sätter sig ned till bords i december.

Vad som ska och inte ska vara på julbordet kan vara en riktig vattendelare – och en otroligt viktig fråga.

Till exempel tog regeringen strid för en riktig klassiker när EU ville införa ett partiellt fiskeförbud i Östersjön och Bottniska viken.

– Här finns den lokalt inlagda sillen som alltid varit självklar på julbordet och midsommarfesten, framhöll bland annat landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) i en debattartikel i oktober.

Brist på julskinka

Andra rätter hotas av helt andra skäl.

Till exempel varnades det inför vintern att det råder kraftig brist på julskinka – så pass att den var på väg att ta slut långt före jul.

– Det blir en utmaning, konstaterade Hans Agné, vd för branschorganisationen Svenska köttföretagen, till SVT.

Intresset minskar

Det kan också vara så att vissa klassiker försvinner från julbordet för att de anses ur tiden och efterfrågan minskar.

Till exempel dalar intresset för lutfisken och ålen varje år, enligt branschorganisationen Livsmedelsföretagen.

Men det finns två saker som aldrig får försvinna – åtminstone inte enligt svenska folket som vägrar acceptera ett sådant scenario.

Svenska folket slår fast: här är favoriterna

Och det gäller förstås julskinkan, som för elfte året i rad är den mest prioriterade produkten på julbordet, enligt en undersökning från just Livsmedelsföretagen.

– Är det jul så ska det finnas julskinka, den är fast rotad på förstaplatsen. Så har det varit sedan vårt gamla bondesamhälle, säger organisationens presschef Daniel Emilson till Aftonbladets receptsajt “Godare”.

Hack i häl på julskinkan finns Janssons frestelse – som ökar i popularitet jämfört med förra året.

– Jag tror faktiskt att Janssons kommer att fortsätta öka och börja knappa in mer och mer på julskinkan de kommande åren, säger Daniel Emilson.

Foto: Wolfgang and Wilhelm

Text: Redkationen

JUST NU: Jättebesked från Trump – “Är ett genombrott”

2025 08 18

Donald Trump har enligt egen utsago kommit överens med Putin om ett “betydande steg”.

På måndagskvällen har Donald Trump besök av europeiska ledare.

Volodymyr Zelenskyj, Emmanuel Macron, Friedrich Merz och Alexander Stubb är några av de ledare som befinner sig i Vita huset just nu.

Donald Trump ger i samband med det ett stort besked – han har enligt egen utsago kommit överens med Vladimir Putin om säkerhetsgarantier för Ukraina, rapporterar Sky News.

Stort besked

Donald Trump säger att Vladimir Putin accepterar säkerhetsgarantier för Ukraina.

– Jag anser att president Putin har tagit ett mycket viktigt steg genom att gå med på att Ryssland ska acceptera säkerhetsgarantier för Ukraina, säger den amerikanska presidenten.

– Jag tror att de europeiska länderna kommer att ta på sig en stor del av bördan. Vi kommer att hjälpa dem och se till att det blir mycket säkert.

Ska diskuteras

Trump säger att en punkt han kommer att diskutera med ledarna i Washington ikväll är ”vem som ska göra vad”.

Natochefen Mark Rutte ställer sig mycket positiv till beskedet.

Rutte säger att det rör sig om ett ”ett stort steg” och ett ”genombrott”.

Även EU-toppen Ursula von der Leyen instämmer.

– Det är mycket glädjande att höra att vi arbetar med säkerhetsgarantier, säkerhetsgarantier liknande artikel fem, säger hon.

Ingen kommentar har ännu kommit från den ryska sidan gällande Trumps besked.

Läs mer: Trump erkänner – “Jag trodde det skulle vara lätt”

Zelenskyj positiv

Ukrainas president Volodymyr Zelenskyj säger att han hade ett ”mycket bra samtal” med USA:s president Donald Trump inför deras multilaterala möte med andra europeiska ledare.

– Jag tycker att vi hade ett mycket bra samtal med president Trump. Vi diskuterade mycket känsliga frågor, säger han enligt CNN.

Samtal väntar

Under resten av måndagskvällen väntas samtal mellan Donald Trump och de europeiska ledarna.

Trump uttrycker återkommande optimism angående en potentiell lösning framöver.

Samtidigt understryker de europeiska ledarna att Ukraina och Europa måste vara involverade i hela processen.

Läs mer: Rekord i Ryssland – fruktar problem i hela landet

Foto: President of Ukraine resp President of Russia Office

Text: Redaktionen

Rekord i Ryssland – fruktar problem i hela landet

2025 08 18

Bensinpriserna ligger på rekordhöga nivåer i Ryssland.

Under en längre tid har ukrainska styrkor attackerat ryska oljeraffinaderier på olika håll runt om i landet.

Nu tycks attackerna börja få effekt – bensinpriserna ligger på rekordhöga nivåer i Ryssland, rapporterar oberoende Moscow Times.

Rekord i Ryssland

Priserna på bensin i Ryssland har stigit till historiska höjder efter att en våg av ukrainska drönarattacker tvingat flera stora oljeraffinaderier att stänga, vilket har fördjupat oron för potentiell bränslebrist i hela landet.

Uppgången kommer efter att attacker denna månad slog ut driften vid tre stora raffinaderier.

Det handlar om Rosnefts anläggningar i Novokuybyshevsk och i Saratov samt Lukoils raffinaderi i Volgograd – det största i södra Ryssland och en av landets tio största producenter.

Ökar kraftigt

Referenspriset för så kallat AI-92-bensin på St. Petersburg International Mercantile Exchange stiger på måndagen till 71 500 rubel per ton, medan AI-95 nådde 80 430 rubel per ton.

Priserna har nu stigit med 1,3 respektive 2,2 procent på en enda dag.

Sedan årets början har AI-92 stigit med 38 procent och AI-95 med nästan 49 procent.

– Tecken på brist börjar redan synas vid pumpen, rapporterar Moscow Times.

– I annekterade Krym har AI-95 försvunnit från de flesta bensinstationer och de återstående lagren distribueras huvudsakligen med hjälp av ransoneringskort. I städerna Krasnokamensk och Borzya i Zabaikalsky-regionen har det försvunnit helt.

Läs mer: Trump erkänner – “Jag trodde det skulle vara lätt”

På plats i Vita huset

Samtidigt har de europeiska ledarna börjat anlända till Vita huset inför kvällens toppmöte.

Bland de som redan har anlänt finns Ukrainas Volodymyr Zelenskyj, Frankrikes Emmanuel Macron och Tysklands Friedrich Merz.

– Vi måste stoppa dödandet, och jag tackar våra partners som arbetar för detta och i slutändan för en tillförlitlig och värdig fred, meddelar Zelenskyj inför mötet enligt BBC.

“Har samordnat”

Zelenskyj fortsätter.

– Tillsammans med ledarna för Finland, Storbritannien, Italien, Europeiska kommissionen och Natos generalsekreterare samordnade vi våra ståndpunkter inför mötet med president Trump.

Läs mer: Ryssland stoppar oljeleveranser till Ungern

Foto: President of Russia Office

Text: Redaktionen