Svensk pizzakedja utses till en av världens bästa

2026 01 18

En svensk pizzakedja tar plats som en av världens bästa.

Under de senaste tio åren har antalet hamburgerkedjor exploderat.

Sedermera har dock fenomenet “burgardöden” blivit allt mer omtalat – när intresset för nya hamburgerkedjor minskade försvann många av aktörerna.

Färre nya pizzakedjor har etablerat sig – men nu prisas en svensk kedja som en av de absolut bästa i världen, rapporterar Café.

En av de bästa

Det är Dalarnabördiga Basta som nu uppmärksammas.

Kedjan har tagit sig in på 50 Top Pizzas prestigelista “50 Top World Artisan Pizza Chains” – som listar de femtio bästa pizzakedjorna i världen.

Kedjan öppnade sin första restaurang i Falun 2017 och finns idag i tio svenska städer.

Idag finns lokaler i Stockholm, Uppsala, Malmö, Örebro, Gävle, Umeå, Östersund, Sundsvall, Borlänge och just Falun.

Det är kriterierna

Juryn har inför skapandet av listan undersökt smak, tekniskt kunnande, gästupplevelse och råvarornas kvalitet.

– Vi jobbar med degar som jäser i minst 72 timmar, bakar med fior di latte, San Marzano-tomater och kompromissar aldrig med detaljerna, säger Group Opening & Development Chef, Giuseppe Montanaro.

Vinnaren blev den italienska pizzakedjan Da Michele, följt av franska Big Mamma Group.

Läs mer: Nordeas glädjebesked till svenska hushåll: ”Bättre än ni tror”

Glädje på sociala medier

Basta har tagit till sociala medier för att uttrycka glädje och tacksamhet.

– TOPP 50 I VÄRLDEN. Vi gör officiellt en av världens 50 bästa pizzor, och ja, vi är fortfarande lite i chock! Vi är väldigt stolta och extremt tacksamma, skriver de på Instagram.

– Ett stort tack (Grazie) till vårt team, våra gäster och alla som tror på att göra pizza på rätt sätt.

“Redan då var det tydligt”

Giuseppe Montanaro reflekterar kring resan.

– Jag kom in tidigt i Bastas resa när vi fortfarande bara fanns i Dalarna, säger han.

– Redan då var det tydligt att fokus låg på kvalitet, från råvarorna till hantverket bakom pizzan. Idag har vi vuxit till tio restauranger men ambitionen har alltid varit densamma.

Läs mer: Coop-butik läggs ner

Foto: M. Kaening, Basta

Text: Redaktionen

5 sep 26

IMORGON SÖNDAG: Vädret totalvänder i hela Sverige

2026 09 05

Hösten ser ut att få vänta.

Hösten har de senaste dagarna varit på tydlig ingång med sänkta temperaturer, regn och kraftiga vindar på många håll i landet.

Men under söndagen totalvänder vädret när ett högtryck drar in över Sverige.

Då kommer vändningen

Den som har fått nog av det ruggiga vädret kan se fram emot en betydligt trevligare söndag.

Ett högtryck bygger upp över landet och förändrar väderläget rejält jämfört med de senaste dagarna.

Väderskillnaden är så pass stor att det rent av kan bli sommarväder i vissa delar av landet.

– Till på söndag har högtrycket förstärkts över hela landet. Det bjuds på en ganska så fin sommardag med varierad molnighet runt om i landet, uppger meteorologerna på TV4.

Högtrycksryggen innebär att stora delar av Sverige får en solig söndag, även om en del stackmoln kan bildas under dagen.

I Götaland och Svealand stiger temperaturerna till omkring 22-24 grader.

Det innebär en tydlig förändring från det kyligare och ostadigare vädret som präglat slutet av veckan.

LÄS MER: Ryskt MiG-29-jaktflygplan attackerat

Stor skillnad från lördagen

För den som planerar helgen blir skillnaden mellan lördag och söndag påtaglig.

Under lördagen drar ett regnoväder in över flera län.

– De flesta skurarna berör idag södra halvan av landet i väst eller nordvästvinden och främst över delar av Götaland kan de vara kraftiga med åska. Över södra Götaland även blåsigt med upp mot hårda vindbyar, meddelar SMHI.

Natten mot måndag kan dock bli ganska kylig i norr.

I delar av Tornedalen finns risk för temperaturer under noll grader.

Kyligt i norra Sverige

Längst i norr blir det däremot fortsatt betydligt kyligare.

I norra Norrland väntas temperaturer på omkring 8–13 grader.

I delar av fjällen, Jämtland och sydvästra Götaland kan molnen dessutom ligga kvar från natten.

Under eftermiddagen väntas molntäcket dock luckras upp på flera håll.

Enstaka lokala skurar kan förekomma, framför allt i fjälltrakterna.

LÄS MER: Mardrömssiffror för Putin – 1 000 stopp på en månad

Foto: Vader karta varning

Text: Redaktionen

5 sep 26

Skattesmäll väntar 200 000 pensionärer

2026 09 05

En stor grupp pensionärer måste öppna plånboken.

Över 200 000 pensionärer har fått besked om kvarskatt.

Tillsammans ska de betala mer än 4,5 miljarder kronor till Skatteverket.

Över 4,5 miljarder ska betalas

Drygt 200 000 personer med pension fick i juni besked om att de måste betala kvarskatt.

Nu närmar sig sista dagen för betalningen.

Pengarna ska för de flesta finnas på skattekontot senast den 14 september.

Enligt Skatteverket är kvarskatt bland pensionärer ett återkommande problem.

LÄS MER: ”Jag vill ha det tillbaka” – Trump dundrar mot Europa

Många pensionärer drabbas

När en person har flera utbetalare kan varje utbetalare beräkna skatten utifrån just sin egen utbetalning.

Det kan innebära att den totala skatten som betalas in under året blir för låg.

– Det är vanligt med kvarskatt när en person har flera utbetalare, vilket många med pension har, säger Johan Schauman, deklarationsexpert på Skatteverket.

Han betonar samtidigt vikten av att planera skatteavdragen.

– Det är därför viktigt att planera sina pensionsutbetalningar och vilken skatt som ska dras, säger Schauman.

Totalt är det drygt 712 000 personer som fick besked om slutlig skatt i juni och fortfarande har kvarskatt att betala.

Sammanlagt ska de som fått kvarskatt betala in 16 miljarder kronor till Skatteverket.

Skattesmäll kan undvikas

Den som vill minska risken för kvarskatt nästa år kan be en av sina utbetalare att dra mer skatt varje månad.

Det går också att ansöka om jämkning hos Skatteverket.

Då kan skatten beräknas utifrån personens samlade inkomster och avdrag.

Den som har kvarskatt kan se det exakta beloppet på Skatteverkets Mina sidor. I vissa fall kan även ränta tillkomma på beloppet.

Kvarskatten kan betalas digitalt med Swish eller genom en inbetalning till Skatteverkets bankgiro.

Något inbetalningskort skickas däremot inte automatiskt hem i brevlådan.

Den som vill använda ett inbetalningskort kan fortfarande göra det, men behöver själv beställa ett från Skatteverket.

LÄS MER: Mardrömssiffror för Putin – 1 000 stopp på en månad

Foto: Anaterate, bilden är AI-genererad

Text: Redaktionen