SVENSK BANK: Därför ökar matpriserna – många har helt fel

2025 03 26

Livsmedelspriserna fortsätter att stiga i Sverige.

Kritiker anklagar de stora matjättarna – Ica, Axfood, och Coop – för att passa på att höja priserna samtidigt som de gör stora vinster.

Men teorin stämmer inte.

Det framhåller Länsförsäkringar i en stor kartläggning av prisutvecklingen för livsmedel i Sverige och Europa.

– Vår jämförelse visar att frågan om de svenska matpriserna är komplex. Beskrivningen om att prisökningarna i första hand beror på inhemska faktorer såsom bristande konkurrens eller att matjättarna "passar på" att driva upp priserna är missvisande, säger Alexandra Stråberg, chefekonom på Länsförsäkringar, och tillägger:

– Nog för att bristande konkurrens kan bidra till att förvärra problemet, men vi måste bredda perspektivet. Vi ser alltså liknande prisökningar i övriga Europa och det följer på internationellt stigande priser på livsmedel.

Förklaringen: Därför stiger matpriserna

Enligt Länsförsäkringars analys finns det en bidragande orsak till att matpriserna fortsätter att stiga.

Den främsta förklaringen är att de internationella livsmedelspriserna började stiga för ungefär ett år sedan. De har sedan dess gått upp med drygt 12 procent samtidigt som den svenska matkassen har blivit nästan 4 procent dyrare.

– Mönstret den här gången påminner faktiskt om hur det såg ut för tre år sedan. Efter pandemin steg priserna på världsmarknaden våldsamt, vilket påverkade priserna i svenska butiker med några månaders eftersläpning. Samma sak sker nu fast i avsevärt mindre skala, säger Alexandra Stråberg och fortsätter:

– Vi ser nästan identiska prisökningar i Sverige och på kontinenten. Under de senaste fem åren har svenska matpriser stigit med 32 procent, medan de har ökat 31 procent i euroområdet. Även under 2022 då priserna sköt i höjden, var det ingen skillnad mellan Sverige och övriga Europa.

Vidare fastslår chefekonomen att matpriserna numera ökar i en långsammare takt, men att höjningarna slår hårt mot hushållen.

– Prisuppgången på senare tid är än så länge betydligt mindre än under 2022, då matpriserna steg totalt 22 procent. Men den här gången stiger priserna från en högre nivå, vilket sätter förnyad press på hushållens plånböcker.

Foto: Axfood

Text: Redaktionen

Handla inte på tisdag – svenska folket uppmanas

2025 11 07

Sedan ett par år tillbaka har en ny shoppingdag etablerats i Sverige.

På tisdag, den 11 november, infaller dagen som fått namnet "Singles Day”.

Från början kommer fenomenet från Kina och har de senaste åren fått stort genomslag även i Sverige, inte minst inom e-handeln.

Elgiganten kallar dagen för “världen största shoppingdag”.

– Vad få vet är att Singles Day är större än Black Friday när det kommer till försäljning online. Black Friday, som är västvärldens största shoppingdag, är alltså mindre än Singles Day, framhåller Elgiganten inför tisdagen.

"Rådet är att vänta"

Flera butiker hakar på teknikjätten inför kommande vecka. Mängder med erbjudande utlovas.

Men det är frestelser som konsumenter dock inte bör falla för, enligt Johan Selin, vd på rabattcommunityt Dealguru.

Hans råd är att undvika att handla på Singles Day och istället ha is i magen till andra reor.

– Vill du spara pengar på större inköp är mitt råd att vänta. Även om det går att hitta rabatter under Singles Day är det först under Black Week som de riktigt stora fyndchanserna dyker upp, har Johan Selin tidigare uttryckt.

LÄS MER: Svensk fotbollsklubb går mot konkurs – efter 119 år

Nobbas av konsumenterna

Svenska konsumenter tycks i allmänhet hålla med.

Enligt en undersökning från Dealguru som gjordes inför förra årets Singles Day uppgav 84 procent av de tillfrågade att Singels Day är överskattat och att man hellre väntar till Black Week.

Men det går att fynda nischade varor, exempelvis inom julkategorin.

– Adventskalendrar är ett bra exempel på något man kan passa på att köpa under Singles Day. Väntar man till Black Friday, som i år infaller först den 29 november, kan det vara för sent. Man riskerar att varorna är slutsålda eller att leveranserna försenas, vilket kan förstöra hela upplevelsen av en adventskalender, säger Johan Selin.

LÄS OCKSÅ: Nordisk bensinkedja går mot konkurs – har 430 stationer

Foto: Axfood resp Jonas Leupe

Text: Redaktionen

Hälsoministern vädjar till hela världen att sluta: “giftigt”

2025 11 07

I somras utfärdade USA nya rekommendationer för vaccin.

Konserveringsmedlet tiomersal skulle förbjudas i influensavaccin, löd beskedet.

Det nya rådet “chockade” vetenskapsvärlden.

– En förändring som sannolikt kommer att chockera det globala medicinska och vetenskapliga samfundet och eventuellt påverka framtida vaccintillgänglighet, uppgav The Guardian vid tillfället.

Uppmanar världen

Nu vänder sig USA:s hälsominister Robert F. Kennedy Jr till hela världen.

Han vädjar till jordens alla länder att sluta använda det påstådda “dödliga nervgiftet” i vaccin.

– Nu när USA har tagit bort kvicksilver från alla vaccin uppmanar jag alla globala hälsovårdsmyndigheter att göra detsamma, för att säkerställa att inget barn, någonstans i världen, någonsin utsätts för detta dödliga nervgift igen, framhåller RFK Jr i ett inlägg på X.

"Risken med influensa mycket större"

Det nya förbudet i USA har kritiserats.

Cody Meissner, professor i pediatrik vid Dartmouth's Geisel School of Medicine, var den enda i RFK Jr:s panel som röstade nej till förändringen.

– Risken med influensa är så mycket större än den, så vitt vi vet, obefintliga risken med tiomersal, har han sagt till The Guardian.

– Jag skulle avsky om folk inte får influensavaccin eftersom det enda tillgängliga preparatet innehåller tiomersal. Jag tycker det är väldigt svårt att rättfärdiga.

LÄS OCKSÅ: Nordisk bensinkedja går mot konkurs – har 430 stationer

FHM: inga skadliga effekter

Folkhälsomyndigheten i Sverige har framhållit att det inte finns några påvisbara negativa effekter av tiomersal.

– Läkemedel som använder tiomersal som konserveringsmedel innehåller cirka 25 mikrogram kvicksilver, vilket motsvarar 2-3 portioner insjöfisk. När vacciner innehåller restmängder av tiomersal är mängden vanligtvis cirka 50-1000 gånger lägre, förklarar myndigheten.

Vaccinmotståndare har i årtionden lyft frågan om konserveringsmedlet, som använts i vacciner i nästan hundra år.

I början av 2000-talet togs tiomersal bort från majoriteten av barn- och vuxenvaccin som en försiktighetsåtgärd. Beslutet fick kritik av experter som menade att det skickade blandade signaler då konserveringsmedlet inte har några påvisbara skadliga effekter.

LÄS MER: USA kan tvingas betala 90 miljarder dollar

Foto: White House Intern Photo by Jack Power

Text: Redaktionen