Superpopulär maträtt kan försvinna – förbud diskuteras

2025 02 10

En klassisk maträtt, som är enormt populär i Sverige, står inför ett “existentiellt hot”.

Det framhåller Andreas Bjelland Eriksen, klimat- och miljöminister i Norge.

Han talar om framtiden för laxen – som ofta återkommer på listor över de vanligaste vardagsrätterna här hemma i Sverige.

"Existentiellt hot"

Enligt den norska ministern är den vilda atlantlaxen på väg att försvinna till följd av klimatkrisen och laxindustrin.

– Detta är i grunden ett existentiellt hot mot den vilda atlantlaxen och om vi förbiser det tror jag inte att vi kommer att kunna vidta de åtgärder som vi behöver, sade Andreas Bjelland Eriksen vid Missing Salmon Alliance-konferensen i London häromveckan, enligt The Guardian.

Bjelland Eriksen talar om fjolåret som ett “exceptionellt dåligt år”. De två andra värsta åren har varit 2023 och 2021.

– Så det är verkligen en del av en trend och det symboliserar något. För mig symboliserar det att påverkan från allt vi gör blir mer än vad naturen, våra bestånd, faktiskt kan hantera.

Varnar för utrotning

Flera gånger har liknande larm hörts även i Sverige.

Så sent som för ett år sedan framhöll Världsnaturfonden WWF att det råder akut läge för både lax och ål i svenska vatten.

I höstas gick även 36 stjärnkrögare och vinnare av Årets kock ut i ett gemensamt upprop om att agera för att rädda laxen.

I dag går fiskare ofta tomhänta hem. Om vi hade samma bristande reglering av vilt på land skulle hjorten och älgen snart vara utrotade, skrev de på DN Debatt.

Rekommenderar noll fångst

Internationella Havsforskningsrådet, ICES, har rekommenderat noll fångst för vild lax i Östersjön.

– Vi vet vilka problemen är, men trots att vi har kunskapen så saknar vi fortfarande motivation för att driva på förändringar som kan säkerställa de här migrerande sötvattensarternas fortsatta existens, sade Inger Melander på WWF till DN förra våren.

Då hade regeringen precis pausat åtgärder för att modernisera miljövillkor kopplade till vattenkraftverk som ämnade att stärka fiskarnas levnadsmiljö.

Förbud diskuteras

Norge är den största producenten av odlad lax i hela världen. Den vilda laxpopulationen har emellertid halverats från en miljon i början av 1980-talet till cirka 500 000 idag.

Ett förbud om att stoppa så kallad “open-net fish farming”, kassodling i stora nät, är därför uppe för diskussion. Samtidigt har den norska miljömyndigheten föreslagit den mest begränsade laxfiskesäsongen någonsin under 2025.

Andreas Bjelland Eriksen är dock inte för ett sådant förbud som diskuteras. Han vill se ett annat fokus.

– Min huvudsakliga fråga är inte själva produktionen, det handlar om föroreningarna och den påverkan som föroreningarna har på miljön. Det är vad vi måste ta itu med, säger Eriksen.

Foto: S. Seitamaa

Text: Redaktionen


Hundcoach ryter till rejält – “Egoism hos hundägare”

2025 05 29

Hundcoachen Fredrik Steen riktar en uppmaning till alla hundägare.

Lösspringande hundar som stör människor och andra djur har blivit ett allt större problem.

Hundcoachen Fredrik Steen upplever att trenden rör sig mot att allt fler hundägare väljer att inte använda koppel för sina hundar.

Han riktar nu en skarp och tydlig uppmaning till hundägare, rapporterar TV4.

“Egoism”

Det är oklart exakt vad som ligger bakom trenden, men en teori är att det kan ha att göra med att fler människor valde att köpa hund under pandemin.

Steen menar i vilket fall att hundägarna måste ta mer ansvar för sina djur.

– Jag kan tro att det finns en viss naivitet och egoism hos vissa hundägare. För det första att man tror att ”min hund är så snäll”, vilket sällan är fallet, säger han till TV4.

Riktar uppmaning

Steen uppmanar hundägare att använda koppel för sina hundar, och menar att det kan slå tillbaka om man väljer att inte göra det.

– Fortsätter vi med det här slarviga beteendet så är jag rädd för att vi får hårdare tag mot oss och då förlorar vi frihet på det viset, säger han.

Till 20 augusti

Polisen meddelar att hundar under tiden den 1 mars till 20 augusti hållas under sådan tillsyn att de hindras från att springa lösa i marker där det finns vilt.

Under den övriga tiden av året ska hundar hållas under sådan tillsyn att de hindras från att driva eller förfölja vilt, när de inte används vid jakt.

Lagens syfte är enligt Naturvårdsverket att skydda de vilda djuren, både däggdjur och fåglar, under den mest känsliga tiden när djuren får sina ungar. 

De marker som lagen syftar på är praktiskt taget all naturmark, även större parker och liknande.

“Extra känsligt”

Joacim Lundqvist, regionalt ansvarig för jakt och vilt i polisregion Nord, kommenterar.

– Våren är en extra känslig tid för djuren som lever i det vilda eftersom de då blir dräktiga och får ungar, säger han.

– Det är väldigt viktigt att du som hundägare ser till att din hund inte stör, stressar och skadar djuren.

Foto: Alvan Nee

Text: Redaktionen


Kinesisk man hamnade plötsligt 8 500 meter uppe i luften – se videon här

2025 05 29

En kinesisk skärmflygare har fått sig en oväntad resa.

En kinesisk skärmflygare har överlevt efter att av misstag ha slungats 8 500 meter upp i luften över nordvästra Kina.

Filmklipp från mannens oväntade resa sprids nu på sociala medier.

Längst ner i texten finns en länk till ett av filmklippen som visar händelsen.

Oväntad resa

55-åriga Peng Yujiang testade ny utrustning på 3 000 meters höjd över havet, över Qilianbergen, när en sällsynt uppåtgående luftström, ett så kallad "cloud suck", drog honom cirka 5 000 meter högre upp i en molnformation.

Händelsen filmades av en kamera som var monterad på Pengs utrustning och bilderna har blivit virala efter att ha lagts ut på den kinesiska sociala mediejätten Douyin.

Bilderna visar hur Mr Peng håller i reglaget, med ansiktet och stora delar av kroppen täckta av iskristaller, uppger BBC.

“Fruktansvärt”

Peng överlevde dock – och har kommenterat händelsen.

– Det var fruktansvärt... Allt var vitt. Jag kunde inte se någon riktning, säger han.

– Utan kompassen hade jag inte vetat åt vilket håll jag skulle. Jag trodde att jag flög rakt, men i själva verket snurrade jag. Jag ville komma ner snabbt, men det gick bara inte. Jag lyftes högre och högre tills jag var inne i molnet.

Det är skärmflygning

Skärmflygning kom igång i mitten av sjuttiotalet. 

De allra första pionjärerna var fallskärmshoppare som prövade att starta med styrbara fallskärmar från en bergssluttning i franska skidorten Chamonix, istället för att hoppa från ett flygplan. 

– Fallskärmarna har utvecklats mot att bli allt mindre i storlek eftersom de prioriterar packvolym och fart, förklarar Svenska Skärmflygförbundet om sporten.

– Flygskärmarna görs däremot med allt större vingspann och allt mer avancerad och effektiv vingprofil.

Se videon här

Dagens skärmar har ofta vingspann på 10–13 meter och vingyta på 25–30 kvadratmeter.

Klicka här för att se videon där Peng Yujiang plötsligt hamnade 8 500 meter uppe i luften (länk till The Guardians Youtubekanal).

Foto: L. Thornton

Text: Redaktionen