Milkshake hälls i skurhinkar medan maskinen rengörs och serveras sedan till kunderna.

Toalettsitsar placeras i diskmaskinen och kunder serveras hamburgare och kyckling som värmts upp i flera timmar.

Det är några saker som anställda på Max vittnar om för Aftonbladet.

Nu reagerar den populära hamburgerkedjan på avslöjandena.

Max kommunikationschefs Henric Byström kallar det ”för mycket allvarligt”.

– Vi får titta på om det är till och med brottsligt. För så här får det absolut inte gå till, säger han till Aftonbladet när han får veta att milkshake hälls i skurhinkar för att sedan hällas tillbaka i milkshake-maskinen.

Samma skurhinkar har enligt granskningen använts för att tömma avloppsvatten och tvätta bort fågelbajs från borden på uteserveringen.

– Om det stämmer att det har gått till så är det ju mycket, mycket allvarligt, säger Henric Byström till tidningen.

Tillsätter utredning

På sin egen hemsida skriver Max att man ”ser mycket allvarligt på det som framkommer i reportaget och tar starkt avstånd ifrån det”.

Hamburgerkedjan har tillsatt en utredning för att säkerställa att sakerna inte upprepas.

– Vi på Max tar kvalitetssäkringsarbete, matsäkerhet och hygien på högsta allvar. Vi har rutiner och instruktioner för livsmedelshygien och egenkontroll. Det innefattar även rutiner för vilka åtgärder vi gör om misstanke gällande brister uppstår, skriver Max.

Vidare hänvisar kedjan till att en särskild avdelning för internrevision årligen gör över 2 000 besök på Max restauranger. 

– De gör regelbundna oannonserade besök/inspektioner på alla restauranger flera gånger per år. Under besöken kontrollerar de bland annat matsäkerhet, rengöring, städning och underhåll av utrustning.  

Fakta Max

- Max är en svensk familjeägd hamburgerkedja med över 180 restauranger i Sverige, Norge, Danmark och Polen. 

- Företaget grundades 1968 i Gällivare av Curt Bergfors och Britta Fredriksson och drivs än idag av familjen Bergfors med Richard och Christoffer Bergfors, söner till Curt och Britta, som koncernchef och vice koncernchef.

- Sedan 1968 har Max vuxit till att bli en av Sveriges mest framgångsrika burgerkedjor. 

Foto: S. Dalhuisen

Text: Redaktionen

Det visar en ny Sifo-undersökning som gjorts på uppdrag av nummerupplysningstjänsten Truecaller.

Telefonsamtalet som pekas ut är samtal från nummer som inte finns i kontaktlistan i telefonen.

Omkring 70 procent av svenska folket svarar att de känner oro när de blir uppringda av “okänt nummer”. 

Bland kvinnor är siffran ännu högre – 75 procent uppger att de känner irritation, obehag eller oro när ett okänt nummer ringer.

Enligt Truecaller är resultatet ett tydligt tecken på att svenskarna inte längre litar på att den som ringer upp gör det med goda avsikter.

– Att så många känner oro när det ringer från ett okänt nummer är en tydlig signal om att förtroendet för telefonen som en trygg kommunikationskanal har rubbats. Bedragarnas framfart har förändrat vårt beteende i grunden, säger Fredrik Kjell, operativ chef på Truecaller i Sverige.

Så agerar svenska folket

Undersökningen visar också att många personer vidtar olika åtgärder vid samtal från ett okänt nummer.

Mer än var fjärde kvinna, 26 procent, låter samtalet ringa ut. Var tredje person söker däremot upp numret för att se vem som ringer innan de tar beslut om att svara eller inte. 

– Vi vill känna oss trygga när telefonen ringer, men idag väcks ofta oro och misstänksamhet i stället. Det visar att behovet av att veta vem som ringer aldrig har varit större, säger Fredrik Kjell.

Skillnader mellan åldersgrupper 

I den yngre målgruppen (18-34 år) är det vanligare att svara på samtal från okänt nummer. Hela 38 procent uppger att de plockar upp luren. Bland svenskar i åldrarna 56-79 år är motsvarande siffra 25 procent.

– Telefonen ska förenkla vår vardag, inte skapa stress. Med rätt verktyg kan vi ta tillbaka kontrollen och känna oss trygga med varje samtal, säger Fredrik Kjell.

Foto: T. Grote

Text: Redaktionen