Stor prisförändring på skaldjur

2024 08 17

I tider av kräftskivor konstateras det att priset på skaldjur har förändrats kraftigt.

Under sensommaren och tidiga hösten är det tradition i Sverige att anordna kräftskivor.

Även i år är det många som vill njuta av kräftor och andra skaldjur, och den traditionsenliga kräftpremiären ägde rum den 7 augusti.

Men i år kan kalaset svida extra mycket i plånboken.

Priset på skaldjur har skjutit i höjden de senaste åren, rapporterar DI.

Har ökat kraftigt

Enligt statistik från SCB har skaldjurpriserna ökat med hela 30 procent sedan 2021.

Även hela kräftskivan, med de produkter som brukar höra till den, har blivit betydligt dyrare, enligt tidningen.

Det följer trenden vad gäller livsmedelspriser i övrigt.

– Sedan 2021 har livsmedelspriserna stigit med cirka 25–30 procent, även priserna för skaldjur har lyft med 30 procent, säger John Eliasson, statistiker på SCB, till tidningen.

Färska kräftor allt dyrare

I juli månad hade priserna på skaldjur också ökat med 3,6 procent jämfört med samma månad förra året.

Vill man ha färska kräftor så har priset på de svenska ökat med 8 procent jämfört med förra året, och vill man ha färska turkiska kräftor så har priserna ökat med mellan 11 och 33 procent, enligt tidningen.

När det gäller frysta kräftor har prisökningen dock inte varit lika stor. Vissa ligger på samma pris som förra året medan andra har ökat med upp till 2,7 procent.

Det är dock inte bara skaldjuren som har blivit dyrare på kräftskivan. Exempelvis har potatisen blivit 36,4 procent dyrare jämfört med förra året, rapporterar DI.

Bättre kräftor i september

För den som planerar en kräftskiva kan det dock vara läge att avvakta lite.

Inte för prisernas skull, utan för att årets kräftor är sent utvecklade, rapporterar DN.

Fångsten har varit normal, sett till mängd,  men kräftorna är små och sent utvecklade, enligt forskaren Lennart Edsman, som har varit i kontakt med många yrkesfiskare.

– Det är sent och det är mycket smått, det är det jag får höra generellt. Det verkar ha kommit igång först nu, och det dyker fortfarande upp kräftor som nyligen har ömsat skal, säger han till tidningen.

Därför kan det vara en god idé att vänta till september för att få de bästa kräftorna till kräftskivan, menar han.

Foto: Carly Mackler

Text: Redaktionen


JUST NU: Agnes Wold mycket upprörd – ”Vidrigt”

2025 05 30

Agnes Wold är mycket upprörd över en lögnkampanj.

Läkaren och professorn i klinisk bakteriologi Agnes Wold är en person som åtnjuter stort förtroende i den svenska offentligheten.

Många människor lyssnar på henne och tar till sig hennes råd och åsikter.

Men det finns även människor som utnyttjar Agnes Wolds namn, vilket nu får läkaren att rasa.

Utnyttjas i lögnkampanj

I sociala medier sprids en AI-genererad video som har tagits fram av bedragare, rapporterar Expressen.

I videon ser man en fejkad intervju med Agnes Wold, där Wold varnar för att människor har parasiter i kroppen och att man behöver köpa ett visst läkemedel för att råda bot på det problemet.

- Den renar och vitaliserar de inre organen, lever, lungor och hjärna, hörs den falska, AI-genererade ”Agnes Wold” säga i fejkvideon.

Den riktiga Agnes Wold har reagerat starkt på bedragarnas lögnkampanj, enligt tidningen. Hon har gjort en polisanmälan och har även försökt få bort videon från Facebook, dock utan resultat.

– Jag tycker att det är vidrigt. Hela min passion är ju att folk inte ska gå på en massa myter och kvacksalverier och så använder de mig till detta. Det känns väldigt otrevligt, säger Agnes Wold till tidningen.

Populär åsiktsmaskin

Videon har spritts under maj månad och många har hört av sig till Wold och frågat om det är hon i videon.

Vissa har också köpt läkemedlet, som uppges kosta mellan 2 000-3 000 kroonor.

Agnes Wold är en mycket känd och populär läkare och professor i Sverige, och ger ofta råd som har med hälsa och sjukdomar, hygien och livsstil att göra.

Hon är inte rädd för att sticka ut hakan. Hon har fällt uppmärksammade uttalanden om sådana saker som huruvida det är nödvändigt att duscha varje dag, och hur ofta man ska dricka vatten.

Hon har även uttalat sig om sådant som att man bör tvätta alla sina kläder i 40 grader och att de flesta kosttillskott är onödiga.

Wold älskar att slå hål på vanliga hälsomyter som påverkar vår vardag, men hon uttalar sig också ibland om ämnen som uppfattas som mer känsliga, exempelvis könsdysfori.

Agnes Wold är bland annat känd från podden ”Fråga Agnes Wold” på SR.

Men nu har hennes namn och ansikte alltså utnyttjats av bedragare i en AI-genererad fejkkampanj, vilket har fått henne att göra en polisanmälan om förtal.

Arkivfoto: A Eriksson, Wikipedia

Text: Redaktionen


Mardrömsbesked för Ulf Kristersson

2025 05 30

Statsminister Ulf Kristersson (M) har fått ett mardrömsbesked.

Ulf Kristersson har snart varit statsminister i Sverige i tre år.

Men det går trögt för Kristersson och regeringen i opinionen, enligt en ny undersökning.

Tuffa siffror för Kristersson

En tydlig majoritet av väljarna vill se ett regeringsskifte i Sverige efter valet 2026.

Det visar en ny mätning från DN/Ipsos, där 1 396 röstberättigade väljare har fått svara på hur de ser på ett regeringsskifte.

52 procent av de tillfrågade i mätningen svarar att de vill se ett regeringsskifte.

Samtidigt svarar bara 34 procent att de vill ge Kristerssons regering förnyat förtroende.

Det är tung läsning för regeringspartierna M, KD och L samt för samarbetspartiet SD.

– Det är en tydlig majoritet som tycker att den här regeringen bara ska få en mandatperiod vid makten, säger Ipsos opinionsanalytiker Nicklas Källebring till tidningen.

En lång rad andra mätningar har gett liknande resultat.

Högt förtroende för Andersson (S)

Enligt DN/Ipsos har man sett liknande siffror sedan man började göra den här typen av mätning hösen 2023.

Samtidigt har också undersökningar från andra mätinstitut bekräftat bilden av att det går trögt för regeringspartierna och bättre för oppositionen.

Enligt majmätningen från Indikator har väljarnas förtroende för Magdalena Andersson (S) ökat rejält, från 51 till 58 procent, rapporterade SR i onsdags. Andersson ligger därmed långt före tvåan Kristersson.

Även TV4 Novus väljarbarometer har visat att Magdalena Andersson är den partiledare som åtnjuter störst förtroende, rapporterade kanalen i veckan.

Den mätningen visade dock också att det är Jimmie Åkesson (SD) och Ebba Busch (KD) som ökar mest i väljarförtroendet, vilket ger lite hopp åt Tidöpartierna inför valet 2026.

Den sammantagna bilden är ändå att regeringen och Tidöpartierna har uppförsbacke inför det kommande valet.

Bland de väljare som förespråkar ett regeringsskifte i DN/Ipsos mätning, uppger 84 procent att de vill se S ingå i en ny regering. 53 procent vill ha med MP medan 47 procent vill ha med V respektive C.

Foto: Ninni Andersson Regeringskansliet

Text: Redaktionen