Tacotillbehör stoppas – ”Yrsel och kräkningar”

2023 09 22

Företaget Paulig återkallar tacotillbehör från varumärket Santa Maria.

Det framgår av ett pressmeddelande på företagets hemsida.

En bakterie har upptäckts i två av Santa Marias välkända dippsåser:

- Santa Maria Cheddar Cheese Sauce

- Santa Maria Dip Nacho Cheese Style

Yrsel och kräkningar

Paulig beskriver upptäckten som en produktsäkerhetsrisk.

– Återkallelsen av Santa Marias ostsås och ostdipp görs efter fynd av en bakterie i en batch med ostsås och som försiktighetsåtgärd återkallas samtliga produkter där risk för bakterieförekomst kan finnas, framhåller företaget.

Den identifierade bakterien kan orsaka symptom som yrsel och kräkningar.

Eventuella symptom uppges vara övergående och de förvinner normalt inom 24 timmar.

Säkerhetsåtgärder vidtas

Nu pågår ett intensivt arbete för att förhindra att svenska folket får i sig dippsåserna i samband med att det vankas tacomiddag på fredagskvällen.

Paulig uppger att man är i ”tät kontakt” med leverantören av produkten.

– För att säkerställa att åtgärder vidtas, skriver företaget.

Uppmanar kunder

Personer som köpt produkterna avråds från att konsumera såserna.

Kunder har även rätt till ersättning.

Personer som inhandlat dippsåserna ombeds att kontakta Santa Marias Konsumentkontakt för återbetalning.

Följande produkter återkallas

Återkallelsen omfattar:

- Santa Maria Cheddar Cheese Sauce (3 kg) med bäst-före-datum från 01/06/2024 till 31/08/2024

- Santa Maria Dip Nacho Cheese Style (250 g) med bäst-före-datum från 01/06/2025 till 31/08/2025.

Populäraste måltiden

Svenska folket värderar den klassiska tacosfredagen högt upp på prioriteringslistan.

Enligt data från Food & Friends Matrapport 2022 toppar tacos listan över de mest populära rätterna under helgerna.

Tacos placerar sig högre än rätter som biff, pizza, grillat och kyckling.

Mest tacos i Europa

Tacosen kom på riktigt till Sverige på 1980-talet.

Men det dröjde till 2000-talet innan tacos blev en paradrätt i de svenska köken.

I dag uppges svenskarna, tillsamman med norrmännen, äta mest tacos i Europa, uppger matsajten land.se.

Foto: Paulig 

Text: Redaktionen

15dec25

”Öppen krigsförklaring” – Orban fly förbannad

2025 12 16

Ungerns premiärminister Viktor Orban är förbannad på sina kollegor i EU.

Detta eftersom flera EU-ledare trycker på för att konfiskera Rysslands frysta tillgångar i Europa. Pengarna föreslås användas som en förskottsbetalning av ett ryskt krigsskadestånd till Ukraina.

Orban rasar 

Förslaget får den ryssvänlige Orban att gå i taket.

Han anklagar EU för att dra in Europa i ett storkrig mot Ryssland.

– Detta steg är liktydigt med en öppen krigsförklaring, en som kommer att mötas med vedergällning från rysk sida, dundrar Orban i ett inlägg på X.

Vidare skriver premiärministern att hans europeiska kollegor ”vill fortsätta kriget och till och med utvidga det”.

– Detta krig kommer inte att lösas på slagfältet. Och eftersom det inte finns någon lösning vid frontlinjen, då måste vi följa det president Trump gör: förhandla. Det är därför Ungern inte stöder konfiskering av frysta ryska tillgångar och inte heller att pengar eller vapen ska skickas till Ukraina, skriver Orban.

Nytt beslut har klubbats

EU har nyligen beslutat att man inte längre kommer behöva ompröva beslutet om att frysa de ryska tillgångarna varje halvår.

Beskedet välkomnas av Sveriges statsminister Ulf Kristersson (M).

– Mycket bra att EU:s medlemsländer idag har nått en överenskommelse om att inte längre ompröva de frysta ryska centralbankstillgångarna förrän Ryssland har betalat krigsskadestånd till Ukraina, framhåller han i ett inlägg på X.

LÄS MER: Ukraina säger nej till USA

”Vad Sverige tycker vet alla”

I samma inlägg skriver Kristersson att EU måste fatta beslut om att de ryska pengarna ska ställas till Ukrainas förfogande.

– Vad Sverige tycker vet alla. Men ingenting är klart förrän allt är klart, framhåller statsministern.

LÄS OCKSÅ: UPPGIFTER: Jättebesked för bensin och dieselbilar – i morgon tisdag

Foto: President of Russia Office

Text: Redaktionen

”Kan bli allvarligt” – ovanlig vädervarning i Sverige

2025 12 17

Ett oväntat väderfenomen har drabbat Sverige.

Vintern har hittills varit ovanligt mild i stora delar av landet.

I Götaland har temperaturerna klättrat över 10-gradersstrecket vid flera tillfällen i december.  

– Det är ovanligt varmt för den här tiden på året, även i södra Sverige. Det börjar närma sig värmerekord för december, säger SMHI:s meteorolog Max Schildt till DN.

Varningen: ”Kan bli allvarligt”

Schildt kopplar den milda vintern till den globala uppvärmningen.

– Det milda vädret är ett tydligt tecken på klimatförändringar, säger han till tidningen.

Christian Pedersen, seniorforskare vid Norska institutet för bioekonomi (NIBIO), delar slutsatsen och varnar för att ihållande varma vintrar kommer får konsekvenser för ekosystemet över tid.

– Om arter som normalt vandrar söderut väljer att stanna kvar och sedan överraskas av iskyla, då kan det bli allvarligt. Då är det för sent att lämna, och de kan få problem med både temperaturen och att hitta föda i konkurrens med arter som är anpassade till en vanlig vinter, säger han till Dagbladet.

För växter och träd kan situationen bli ännu allvarligare, varnar experten.  Längre perioder av värme kan locka växter ur sin dvala, vilket gör att de börjar växa för tidigt och förbrukar den energi de behöver för våren. 

– Om milt väder följs av plötslig kyla kan cellvävnaden skadas, träd kan utveckla frostsprickor och rötter blir mer exponerade, särskilt när det råder brist på snö, säger Pedersen.

LÄS MER: Tung konkurs i bilbranschen

”Ringverkningar”

Naturexperten Martin Eggen, verksam vid den ornitologiska föreningen BirdLife, berättar att smådjur kan påverkas extra hårt av instabila vintrar.

– Milt väder följt av kyla och isbildning på marken kan göra det svårt att få tag på föda, både för fåglar och smågnagare, säger han till Dagbladet.

Smådjurens problem kan dessutom ge ringverkningar, varnar experten.

– Smågnagare är en viktig resurs i många ekosystem, och när de har problem påverkar det arter som är beroende av dem, exempelvis ugglor och rovfåglar.

LÄS OCKSÅ: Michelle Obama sätter ned foten: “Till skillnad från vissa andra…” 

Foto: Nordseher

Text: Redaktionen