Säljs för 10 000 kronor kilot – finns i svenska skogar

2024 10 21

En svamp som finns i svenska skogar säljs utomlands för 10 000 kronor kilot.

Det handlar om en svamp som heter goliatmusseron.

Den har beskrivits som världens dyraste svamp, och finns i flera svenska skogar, rapporterar SVT.

Svampen säljs för 10 000 kronor kilot i Japan.

Och svampfynden i Sverige är omgärdade av ett stort hemlighetsmakeri.

Risk för ”massinvasion” i skogen

Svampexperter som hittar goliatmusseron har uppmanats att inte registrera fynden för allmänheten, uppger kanalen.

Enligt uppgifter har det gjorts många fynd av svampen i en skog i Huddinge, men SVT uppmanas av kommunen att inte berätta för sina tittare vilken skog det handlar om.

– Eftersom svampen är så pass dyrbar kan det skapa en massinvasion av människor som vill hitta svampen, säger Isak Isaksson, biolog på Naturskyddsföreningen, till kanalen.

Finns på flera håll i Sverige

Goliatmusseron finns dock inte bara i den hemlighetsfulla skogen i Huddinge, utan även på flera andra håll i Sverige.

Den är vanligast i norra Sverige, men har även hittats i Småland och Västergötland.

Svampen är dyr i Sverige, men betydligt dyrare i Japan, där den alltså uppges säljas för riktigt stora summor pengar.

– I Sverige har vi inte riktigt lärt oss att uppskatta den utan det är i Japan som den kan ge över 10.000 kr/kg, har Svampguidens Michael Krikorev tidigare sagt till Di.

Det finns en särskild anledning till att svampen är så populär i Japan.

Viktig del av japansk kultur

Goliatmusseron är nämligen Japans nationalsvamp, skriver tidningen Sveriges Natur.

I japansk kultur är årstidsväxlingarna väldigt viktiga, och svampen är starkt förknippad med hösten.

Traditionellt ska man i Japan äta goliatmusseron i början av oktober, ungefär som att vi i Sverige har en tradition av att äta kräftor i augusti, skriver tidningen.

1998 upptäckte biologen Niclas Bergius med hjälp av DNA-analys att goliatmusseronen som finns i svenska skogar är samma art som den svamp som i Japan kallas för matsutake.

Därför har svampen i de svenska skogarna blivit en mycket dyrbar och eftertraktad vara, till den grad att man i Huddinge alltså vill hålla hemligt i vilken skog svampen går att hitta.

Foto: S Unrau

Text: Redaktionen


Världskänd restaurangkedja nära konkurs

2024 10 20

En världskänd amerikansk restaurangkedja är på väg att tacka för sig.

Under de senaste åren har det höjda ränteläget ställt till det för många aktörer i restaurangbranschen.

Sedan tidigare har den världskända amerikanska restaurangkedjan TGI Fridays stängt i Sverige.

Nu kommer uppgifter om att kedjans amerikanska verksamhet är nära konkurs.

Det rapporterar Bloomberg.

Har det tufft

TGI Fridays har restauranger i många länder runt om i världen, däribland hundratals i hemlandet USA.

På sistone har kedjan dock fått det oerhört tufft - likt många andra aktörer i samma segment.

Nu tycks det enligt Bloomberg vara så pass illa att TGI Fridays går mot konkurs.

Skedde i våras

Redan i våras fick TGI Fridays svenska verksamhet stänga ner.

Kedjan hade då restauranger i Stockholm.

– Nu har det kommit till punkten att det inte går längre, sade vice vd:n Albin Rännar till Mitt I Stockholm då.

– Det är överlåtet till en konkursförvaltare. Det är väldigt synd att det kommit till vägs ände.

“Autentisk amerikansk mat”

TGI Fridays har 850 restauranger i mer än 55 länder.

De har arbetat med att sprida konceptet “autentisk amerikansk mat” över världen.

– Som den ursprungliga casual dining-baren och grillen erbjuder TGI Fridays autentisk amerikansk mat och legendariska drinkar, serverade med genuin personlig service, förklarar kedjan om sin verksamhet, som nu alltså tycks gå mot sitt slut.

– Att föra samman människor för att umgås och fira ”fredagens” befriande och frigörande anda var konceptets grundförutsättning, från vilken varumärkeslöftet ”Här inne är det alltid fredag” föddes.

Stängt flera lokaler

Tidigare i år gav kedjan besked om att man skulle stänga flera restauranger i USA.

– Som en del av varumärkets pågående tillväxtstrategi kommer TGI Fridays också att stänga 36 underpresterande anläggningar på utvalda marknader i USA.

Nu har det blivit så illa att en konkurs är nära förestående.

Det är i nuläget oklart vad som i sådana fall blir av TGI Fridays resurser och anläggningar runt om i världen.

Foto: T. Mossholder

Text: Redaktionen


Snart löning – storbank har problem

2024 10 20

På nytt har en storbank drabbats av problem.

Under den senaste tiden har flera storbanker drabbats av återkommande problem.

Bland annat har störningar drabbat Nordea och Handelsbanken vid flera tillfällen.

På lördagen har även SEB drabbats - bara dagar innan löning.

Det rapporterar Göteborgs-Posten.

Påverkar mobiltjänster

Anledningen till störningarna är i nuläget oklar men SEB uppger att de arbetar med att lösa situationen.

Problemen innebär att bankens kunder för närvarande inte kan använda SEB:s mobiltjänster.

Det är oklart hur omfattande problemen är och det finns i nuläget ingen prognos för när det kan vara löst.

“Vi beklagar”

Bankens presstalesperson Johanna Helsing Martin ber om ursäkt för störningarna.

– Ja, vi har driftstörningar som påverkar möjligheten att använda mobilbanken, säger hon till GP.

– Vi jobbar på att lösa problemen och beklagar för problemen det här orsakar. 

Har drabbat Nordea

Såväl Handelsbanken som Nordea har tidigare haft återkommande tekniska problem.

Nordea har förklarat att det bland annat rör sig om överbelastningsattacker.

– Precis som andra företag utsätts Nordea då och då för överbelastningsattacker. Vår högsta prioritering är att alltid kunna betjäna våra kunder, framhåller Nordea om problemen.

– Vi gör allt vi kan för att stabilisera läget samt att få våra tjänster att fungera som de ska. Ibland kan attackerna göra att nätbanken och appen tillfälligt fungerar långsamt eller ligger nere.

Återkommande störningar

Marc Hofmann, säkerhetschef på Nordea, har uttalat sig om de återkommande störningarna.

– En överbelastningsattack innebär att en webbplats eller ett nätverk översvämmas med data eller trafik så att de blockeras för användarna. Våra säkerhetssystem begränsar attacken, men det kan fortfarande förekomma korta avbrott i appen och nätbanken eller att de tillfälligt fungerar långsamt, säger han.

– Vi är medvetna om att detta är en väldigt besvärlig situation för våra kunder och vi ber verkligen om ursäkt.

Foto: Riksbanken resp J. Leupe

Text: Redaktionen