Så mycket mat slänger svenska folket

2023 02 03

Svenska folket slänger mindre mat.

Ny statistisk från Naturvårdsverket visar att matsvinnet minskar i en stadig takt. 

De svenska hushållens matsvinn var 15 kilo per person 2021.

År 2020 låg hushållens matsvinn på  17 kilo per person. 2018 låg det på 19 kilo per person.

Det innebär en total minskning på cirka 40 000 ton på bara några år.

–  Det slängs fortfarande för mycket mat i onödan men det är glädjande att den positiva trenden håller i sig och vi kan se att allt fler konsumenter tar till sig vårt budskap. Fler är medvetna om hur viktigt det är att minska sitt matsvinn, säger Karin Fritz matsvinnsexpert på Livsmedelsverket.

Christina Anderzén på Miljögift- och avfallsanalysenheten instämmer i analysen.

–  Minskade mängder livsmedelsavfall i hushållen visar att satsningar för att öka medvetenheten kring minskat matsvinn har haft effekt och att mindre mat faktisk slängs i hushållen.

Även livsmedelsbutikerna minskade sitt matsvinn. Detta samtidigt som försäljningen av varor var oförändrad.

En miljon ton

Enligt Naturvårdsverket är de nya siffrorna ett steg i rätt riktning. Samtidigt betonar myndigheten att vi fortfarande slänger för mycket mat i Sverige.

Över en miljon ton livsmedelsavfall slängs årligen.

Tillsammans med Naturvårdsverket och Jordbruksverket arbetar Livsmedelsverket med ett pågående regeringsuppdrag som syftar till att få aktörer i hela kedjan att minska sitt matsvinn.

– Vi har fortfarande en lång väg att gå. Men det är glädjande att hushållen fortsätter att minska sitt matsvinn samtidigt som vi också börjar se effekter i fler delar av livsmedelskedjan, säger Karin Fritz. 

Regeringens etappmål

Regeringen har beslutat om två etappmål för minskat matsvinn:

– En ökad andel av livsmedelsproduktionen ska nå butik och konsument år 2025.

- Matsvinnet ska minska så att det sammantagna livsmedelsavfallet minskar med minst 20 viktprocent per capita från 2020 till 2025.

Fakta matsvinnet och miljön

- Livsmedelsavfallet delas vanligtvis upp i två delar.  En del är oätligt, exempelvis ben, skal och kaffesump. Den andra delen är det som hade kunnat ätas upp, det kallas matsvinn.

- Matsvinnet har stor påverkan på klimatet och miljön. Idag står det för 8-10 procent av allt utsläpp av växthusgaser i världen, samtidigt som en tredjedel av all mat som produceras inte äts upp. 

Källa: Livsmedelsverket

Foto: M. Spiske resp T. Blowup

Text: Redaktionen

UPPGIFTER: Ryssland historiskt nära att använda taktiska kärnvapen

2024 09 08

CIA-chefen William Burns talar om en ”reell risk” att Ryssland skulle använda sig av taktiska kärnvapen.

Tillsammans med sin brittiska kollega, MI6-chefen Richard Moore, har Burns gjort ett uttalande om den globala säkerhetssituationen.

Där framkommer det att Ryssland har varit mycket nära att använda sig av taktiska kärnvapen i kriget i Ukraina.

”Reell risk” i Ukraina

Enligt de två underrättelsecheferna fanns det en ”reell risk för potentiell användning av taktiska kärnvapen” i Ukraina hösten 2022, rapporterar TV2.

Uttalandet kommer i ett inlägg som underrättelsecheferna har publicerat i Financial Times, och det är första gången någonsin som ledare för de två underrättelsetjänsterna skriver en gemensam artikel av det här slaget, enligt kanalen.

Burns och Moore framhåller att det är ”viktigare än någonsin” att fortsätta den nuvarande politiska kursen och stödja Ukrainas kamp mot Ryssland.

– En fortsättning på den nuvarande kursen i Ukraina är mer avgörande än någonsin. Putin kommer inte att lyckas bli av med Ukrainas suveränitet och självständighet, skriver Burns och Moore.

Tomt prat om ”röda linjer”?

Enligt underrättelseinformation ska Rysslands alltså ha varit mycket nära att använda sig av taktiska kärnvapen hösten 2022.

Några detaljer ges inte, men det är också känt att Ryssland har omprövat kärnvapendoktrin och flera gånger hotat med att använda kärnvapen.

De ryska hoten har bland annat lett till att västvärldens vapenleveranser till Ukraina har saktats ned, enligt Kyiv Independent.

Samtidigt har många, inte minst Ukraina, framhållit att Rysslands tal om ”röda linjer” som inte får överträdas tycks vara en bluff.

Den ukrainska offensiven i Kursk borde rimligtvis ha setts som en överträdelse av dessa ”röda linjer”, ändå har Ryssland inte agerat därefter.

Volodymyr Zelenskyj har framhållit detta som ett argument för att västvärlden är alltför försiktig i sitt stöd till Ukraina, och låter sig skrämmas av tomma hot från rysk sida. Foto: President of Russia Office

Text: Redaktionen

Många bankkunder får nytt SMS – ”Viktigt meddelande”

2024 09 08

Nu kommer varningar om nya bedrägeriförsök.

Varningarna berör kunder till banken Länsförsäkringar och finansbolaget Wasa Kredit.

Enligt sajten Säkerhetskollen så sprids nu nya SMS där bedragare försöker lura kunder på pengar.

Detta genom att skicka SMS där mottagaren uppmanas att agera för att hantera en betalning.

Det uppger Säkerhetskollen på sin webbsida.

“Viktigt meddelande”

Länsförsäkringar meddelar att flera har drabbats av SMS:en.

– Varning för bluff-sms! Ring inte upp okända telefonnummer på någons uppmaning och klicka inte på länkar i sms, framhåller banken via sin webbsida.

Även icke-kunder

Säkerhetskollen meddelar att det dock inte bara är kunder som drabbas.

– Just nu förekommer det utskick av falska sms som utger sig att komma ifrån Länsförsäkringar och Wasa Kredit.

– Falska sms skickas ut till både kunder och icke-kunder, där bedragarna utger sig för att vara från Länsförsäkringar och uppmanar till att ringa upp ett nummer som anges i sms:et för att hantera en betalning som inte gått igenom eller nekats.

– Falska sms som skickas ut med Wasa Kredit som avsändare tackar för låneansökan och en uppmaning att ringa till ett telefonnummer som inte tillhör Wasa Kredit.

Riktar uppmaning

Länsförsäkring riktar en tydlig uppmaning till kunder i samband med bedrägeriförsöken.

– Länsförsäkringar uppmanar alla som är drabbade att vidarebefordra meddelandet till nummer 7726 och sedan radera detta sms.

– På så vis får mobiloperatörerna information om meddelandet och kan förhindra att det skickas till fler personer. Siffrorna 7726 motsvarar order SPAM på knappsatsen i telefonen och är globalt etablerat för att rapportera bluff-sms.

Så kan det se ut

Ett bluff-meddelande som ser ut att komma från Länsförsäkringar kan lyda så här:

– Vi har nekat flera internetköp på ditt bankkort 2024-09-03. Om du inte handlat, ring oss omgående. 

Därefter följer ett telefonnummer som alltså leder till bedragare, inte till banken.

– Dessa sms är bedrägeriförsök och telefonnumren går varken till Länsförsäkringar eller Wasa Kredit.

Foto: B. Tromp

Text: Redaktionen