En av Sveriges största medieprofiler, Mauri Hermundsson, också känd som Mustiga Mauri, har grundat ett nytt chipsmärke.

Märket har fått namnet “Redhead”, och säljer redan slut i butiker.

Det rapporterar Breakit.

“Är frustrerande”

Efter släppet på marknaden har Hermundsson noterat att efterfrågan är enorm.

Han uttrycker frustration över att konsumenter ofta möts av tomma hyllor.

– Det är jobbigt när folk som fått upp ögonen för dem möts av tomma hyllor. Jag får många meddelanden om att folk inte får tag i chipsen, säger han till Breakit.

Folk står i kö

Hermundsson förklarar att han vill att chipsen ska vara “åt premiumhållet”.

Därmed hoppas han att det inte bara ska vara en tillfällig hysteri, om än han har upplevt kaoset på nära håll.

– Vi signerade på tre Ica Maxi. Värst var det nog i Haninge där det var kö ut till apoteket, fortsätter han.

Hög konsumtion i Sverige

Hermundsson kan mycket väl ha gett sig in i rätt marknad.

Svensken har en stark förkärlek för chips, någonting som bland annat syns hos Statistiska centralbyrån.

– Salta potatischips äts också mycket på sommaren. Chipsförsäljningen har ökat från 2,2 miljarder kronor 2016 till 3 miljarder 2022, en ökning med 38 procent, framhåller SCB.

– Räknar vi chipskonsumtionen per person har den ökat med 31 procent sedan 2016, säger Louise Eklund, statistiker på SCB.

Första påsen

Chipsens historia finns på andra sidan Atlanten, och det skulle ta ända fram till 1950-talet tills det etablerades på riktigt i Sverige.

Då var det varumärket Estrella som tog initiativet att föra produkten till svenska hushåll.

Det förklarar Statistiska centralbyrån i en tillbakablick på chipsens historia.

– Chips kommer ursprungligen från USA. De första chipsen som exporterades kom till Storbritannien 1921 under namnet ”crisps”. Estrella var först i Sverige med att tillverka och sälja potatischips, den första påsen kom 1957, fortsätter Statistiska centralbyrån.

Foto: E. Vittoriosi

Text: Redaktionen