POTATISODLARE: Allvarliga problem för svensk potatis

2023 10 22

Orsaken är att potatisskörden över hela Sverige har drabbats av problem.

Det uppger odlare till Sveriges Radio.

Förstörts under jorden

Potatisodlaren Anders Andersson utanför Hudiksvall konstaterar att det är den sämsta potatisskörden på minst 50 år.

– Det är mycket larvskador i år. Det var så fuktigt.

– Jag bedömer till cirka 300 ton som vi inte kan skörda i år, säger han.

De stora mängderna regn i somras har lett till att mycket potatis har ruttnat och förstörts under jorden.

Över hela Sverige

Anders Andersson berättar att odlare över hela Sverige har liknande historier. Något som troligtvis kommer göra svensk potatis dyrare, enligt SR.

– Ingen har haft ett bra år. Det är dåligt över hela Sverige

Han bedömer att potatispriset kan komma att stiga med flera kronor per kilo.

Rekordregnigt 2023

Som helhet blev sommaren 2023 rekordregnig på många håll, rapporterar SMHI.

– I bland annat Örebro, Västerås och Delsbo.

– Den väderhändelse vi minns från sommaren var väl tveklöst när stora delar av Sverige fullkomligt överfylldes av vatten den 6-11 augusti, då ovädret som fick heta Hans parkerade över Sverige, uppger SMHI på sin webbsida.

Översvämningar

– Front efter front fyllde på med vind, åska och omfattande nederbörd vilket bidrog till extremt höga flöden i vattendrag, översvämningar och med vinden höga vattenstånd på västkusten.

Uppgifterna om förstörd potatis runt om i Sverige till trots så framhäver Svensk Potatis AB, som ägs av Stiftelsen Potatisbranschen, att potatis är mycket prisvärd.

Billig basvara

– Potatis är en billig basvara med högt näringsvärde som mättar bra – till och med bäst enligt forskarnas mättnadsindex.  

– Ett bra tips är att behålla skalet på, så får du i dig en rejäl dos kalcium, järn, zink, fosfor och b-vitamin.

Det säger AnnaKarin Hamilton som är VD för Svensk Potatis.

– Potatis har mättat många magar genom alla kristider. När livsmedelspriserna ökar kraftigt är potatisen en prisvärd vardagshjälte, betonar Svensk Potatis AB på sin webbsida.

Foto: T. Paolini

Text: Redaktionen

JUST NU: Svensk dundersuccé i USA – amerikanerna flockas

2025 12 04

Saltlakrits, sura skallar och annat svenskt godis har fått stort genomslag på sociala medier. På TikTok finns nu över 120 miljoner klipp taggade med “Swedish candy reviews”, alltså recensioner av svenskt godis.

Nu hakar det svenska godisföretaget CandyKing på trenden. Företaget, som tidigare hette Karamellkungen, öppnar en permanent godisbutik i hjärtat av New York City.

Butiken slår upp portarna på populära Bleecker Street i West Village och kommer erbjuda ett brett sortiment av svenskt lösgodis.

– Det känns fantastiskt kul för oss på CandyKing att fortsätta sprida den smakglädje, kvalitet och valfrihet som varumärket står för. Dessutom kommer kunderna att få möjligheten att påverka sortimentet över tid, vilket görs möjligt då butiken är i New York för att stanna, säger Laura Rytkölä, globalt ansvarig för CandyKing. 

Växande efterfråga

CandyKing ägs av Cloetta, som även står bakom populära varumärken som Kexchoklad, Ahlgrens Bilar och Polly.

Niklas Truedsson, områdeschef för tillväxt och lösviktskonfekt på Cloetta, konstaterar att svenskt godis är i USA för att stanna.

– CandyKing finns i cirka 4 000 dagligvarubutiker i Europa, och vi är glada att nu även kunna erbjuda vår shoppingupplevelse till konsumenter i USA – världens största konfektyrmarknad. Den nya butiken är ännu ett steg i vårt kontinuerliga arbete för att möta den växande efterfrågan på lösgodis i Nordamerika, säger han.

– Våra pilotprojekt i USA har gett oss de konsumentinsikter vi behöver för att framgångsrikt och långsiktigt lansera CandyKing på den amerikanska marknaden.

LÄS MER: Populär julmat rusar i pris – 1 200 procent dyrare

FAKTA: CandyKing

- CandyKing grundades 1984 i Stockholm. I dag har företaget en stark marknadsposition i Europa och är det ledande varumärket för lösgodis i Norden.  

- I över fyra decennier har CandyKing levererat konfektyr till livsmedelsbutiker, biografer och nöjesparker över hela Europa.

- CandyKing möter nu en växande efterfrågan från konsumenter i USA som letar efter högkvalitativt svenskt lösgodis nu globalt känt som Swedish Candy.

LÄS OCKSÅ: Omtyckt restaurangkedja riskerar konkurs

Foto: Lenzatic

Text: Redaktionen