Populära drycker sågas – “kan vara farligt”

2023 03 11

En näringsfysiolog går hårt åt populära funktionsdrycker.

Under de senaste åren har funktionsdrycker blivit allt mer populära, där innehållet av vitaminer och mineraler marknadsförs som hälsofrämjande.

En av dessa är drycken “Magic Kick”, som bland annat stjärnmäklaren Fredrik Eklund lyft fram.

Näringsfysiologen Ingrid Larsson vid Sahlgrenska sjukhuset är kritisk till drycken och menar att det kan finnas vissa faror, rapporterar DN.

– Det kan vara farligt för vissa personer och i större mängder. Det innehåller svampar och örter som vi inte vet hur de påverkar hälsan över tid, säger hon.

Fortsätter öka

Kategorin funktionsdrycker har blivit oerhört populär i Sverige och antalet sålda enheter ökade med omkring 10 procent i fjol, och 10 procent året innan det.

Dryckerna, som ofta innehåller olika vitaminer, mineraler och proteiner marknadsförs som bra för hälsan och välbefinnandet.

Dock finns det inte nödvändigtvis några vetenskapliga belägg för hur bra kroppen är på att ta upp vitaminer och näringsämnen man dricker.

“Ett missförstånd”

Drycker som innehåller bland annat proteinet BCAA bedöms vara onödigt för de allra flesta och kan endast tillgodogöras av elitatleter, menar Ingrid Larsson.

– Du ska inte tro – och det gäller alla de här vitaminiserade eller tillsatta dryckerna – att du inte behöver äta grönsaker och frukt eftersom du dricker de här varje dag. Det är ett missförstånd. För med grönsaker och frukt får vi så mycket viktiga näringsämnen och i koncentrationer som vi inte kan få i den här typen av drycker, säger hon.

Kan innehålla koffein

Många av de populära funktionsdryckerna innehåller koffein, vilket kan vara farligt i för stora mängder.

– Olika människor reagerar olika på koffein. Om man får i sig för mycket koffein kan man drabbas av sömnproblem, huvudvärk, ångest och oro, yrsel och hjärtklappning. Riktigt stora mängder koffein kan ge illamående, kräkningar och diarré, framhåller Livsmedelsverket.

Flera råd

Vid konsumtion av koffeinrika funktionsdrycker finns det flera saker som kan vara bra att tänka på.

Rekommendationer handlar bland annat om att inte kombinera energidrycker med alkohol, och att inte använda energidrycker som vätskeersättning.

– Barn och tonåringar väger oftast mindre än vuxna och de kan därför få obehagliga symptom av mindre mängder koffein, förklarar Livsmedelsverket.

Foto: Mae Mu

Text: Redaktionen


5 december 2025

Chipsfavorit försvinner från svenska affärer

2025 12 07

En älskad chipsvariant försvinner nu från butikshyllorna för gott.

En populär Estrellasmak går nu i graven från en av företagets mest älskade produktserier.

Efter flera år i sortimentet meddelar snacksjätten att smaken kommer ersättas av en ny.

En chipsfavorit ryker

Estrella uppger att det är sorten Västkustchips Cheddar & Rödlök som nu fasas ut.

– Estrella Västkustchips Cheddar & Rödlök har utgått och är slut på lager, uppger Estrella.

Snacksjätten bekräftar att de enda påsar som fortfarande finns är de i butik, som också är de sista.

Estrella uppger vidare att de planerar att ersätta smaken med nya varianter.

– Vecka fyra kommer en ny smak som ersätter denna, så bredda upp med andra Västkustchips fram till dess, meddelar de.

Funnits länge i sortimentet

Chipsen har funnits länge i sortimentet och varit en populär favorit bland konsumenter.

Men enligt Estrella har försäljningen och efterfrågan påverkat beslutet.

Även om borttagandet väcker sorg hos många konsumenter, försäkrar Estrella att de arbetar med fler, nya smaker som ska lanseras inom kort.

Chipssorter i förändring

Det är inte första gången chipssortimentet förändras i svenska butiker.

Flera av Estrellas limiterade chipssmaker har blivit så populära att de snabbt sålt slut i butik.

En av dem var Västkustchips med smak av tryffel och havssalt, som snabbt blev en favorit bland många kunder.

När varianten togs bort ur sortimentet väckte det kraftiga reaktioner, vilket ledde till att Estrella beslutade att återinföra smaken.

Den finns nu därför tillbaka på butikshyllorna.

Även en annan omtyckt klassiker, dillskruvar, kom tillbaka även den, till butikshyllorna efter stor efterfrågan från kunder.

Det senaste beskedet från Estrella innebär att butikshyllorna nu kan se annorlunda ut för dem som letar efter just “Cheddar & Rödlök”.

Andra populära smaker såsom Dill & Gräslök och Ranch & Gräddfil fortsätter att säljas i butiker runt om i landet.

Foto: O Kozachenko

Text: Redaktionen


5 dec 2025

Svensk gigant nära kollaps – staten går in med 320 miljoner

2025 12 05

En av Sveriges främsta prestigebyggen har stått på randen till kollaps.

Forskningsanläggningen Max IV i Lund blöder pengar.

Driften hänger på en skör tråd och det har varit anställningsstopp i tre år, rapporterar Sydsvenskan.

Dessutom är pengarna till underhåll slut och kostnaderna för hyra och el har bränt stora hål i budgeten.

Nu kommer räddningen.

Staten går in med 320 miljoner kronor vilket säkrar driften för nuvarande och nästa år.

Framför allt betyder det att vi slutar leva med kniven på strupen. Innan vi fick de här pengarna riskerade vi att gå med ett grandiost underskott, vilket hade fått väldigt dramatiska konsekvenser för våra möjligheter att fortsätta vara i drift 2026, säger Olof Karis, direktör vid Max IV-laboratoriet, till Sydsvenskan.

Världsledande

Max IV är ett svenskt nationellt laboratorium för forskning med synkrotonljus.

Tekniken beskrivs som världsledande används bland annat inom medicin. Själva anläggningen är en av världens mest avancerade för att undersöka material på atomnivå genom intensivt röntgenljus.

Redan för två år sedan noterade dock regeringen att anläggningen drabbats av "betydande kostnadsökningar".

– En nedstängning av anläggningen skulle leda till kraftiga förseningar av viktig forskning, eller att forskningsprojekt behöver avbrytas helt, sade dåvarande utbildningsminister Mats Persson (L) vid tillfället.

LÄS MER: Första landet i Europa – Italien med helt nytt Ukrainabesked

"Inte reagera i panik"

Hösten 2023 tillsatte regeringen 40 miljoner kronor till Vetenskapsrådet för ett ökat bidrag till Max IV.

Nu blir det alltså ytterligare 320 miljoner.

Vi hade ju fått en indikation att vi skulle fortsätta att vara i gång och inte reagera i panik på att vi hade ett rejält hål på intäktssidan. Men så länge vi inte har pengarna på banken så lever vi i ovisshet, säger Olof Karis.

LÄS MER: Ebba Busch: ”Jag är upprörd – rättare sagt förbannad”

Foto: Ninni Andersson/Regeringskansliet

Text: Redaktionen