Fibrer har blivit en het trend på sociala medier, där många väljer en frukost med havregryn, chiafrön och nötter för en bättre tarmhälsa.

Men experter varnar för att ensidiga kostvanor kan ge både magproblem och risk för att man inte får i sig alla viktiga näringsämnen, rapporterar TV4.

Självklart val

Havregryn har länge varit svenskars självklara val vid frukostbordet. Vare sig det är till gröt, flingor eller overnight oats, har många hushåll sett den fiberrika frukosten som ett hälsosamt val.

Men experter varnar för att för mycket fiber kan få motsatt effekt.

– Om man bara satsar på ett näringsämne och utesluter annat blir kosten obalanserad. Vi behöver fett, protein, vitaminer och mineraler, säger Christina Berg, professor i kostvetenskap vid Göteborgs universitet, till TV4.

LÄS MER: Vindkraft stoppas plötsligt

Riskabelt för barn och äldre

Fiber är bra för tarmen, men kan ge magproblem som gaser och uppblåsthet samt minska upptaget av vissa näringsämnen.

– Särskilt för äldre människor som har svårt med aptiten och svårt att äta tillräckligt, kan det vara viktigare att få i sig tillräckligt med energi, vitaminer, mineraler och fett. I sådana fall kan det vara bättre att inte äta för fiberrikt, säger Berg.

Hon påpekar också att mycket fullkornsris kan öka intaget av arsenik, vilket på sikt kan innebära allvarliga hälsoproblem.

Så äter du rätt

Om magen krånglar, aptiten minskar eller kosten blir ensidig är det dags att tänka om.

Berg menar att “all extremkost innebär risker” där rekommendationen är 25–35 gram kostfiber per dag, från en blandning av frukt, grönsaker, baljväxter, nötter och fullkornsprodukter.

Vilken typ av fiber som fungerar bäst kan variera från person till person, vilket gör det svårt att ge generella råd.

– Många har länge fått höra att intag av fibrer är bra. Men det stämmer inte för alla. För några är det positivt men för andra negativt, säger Magnus Simrén, specialistläkare vid Sahlgrenska universitetssjukhuset i Göteborg, till Läkemedelsvärlden.

Simrén rekommenderar dock att om man vill äta fibrer bör man få i sig dem genom vanlig mat, snarare än kosttillskott från hälsokostbutiker eller apotek.

LÄS MER: Här är banken med högst ränta just nu – hela listan

Foto: P Delonges

Text: Redaktionen

En populär Estrellasmak går nu i graven från en av företagets mest älskade produktserier.

Efter flera år i sortimentet meddelar snacksjätten att smaken kommer ersättas av en ny.

En chipsfavorit ryker

Estrella uppger att det är sorten Västkustchips Cheddar & Rödlök som nu fasas ut.

– Estrella Västkustchips Cheddar & Rödlök har utgått och är slut på lager, uppger Estrella.

Snacksjätten bekräftar att de enda påsar som fortfarande finns är de i butik, som också är de sista.

Estrella uppger vidare att de planerar att ersätta smaken med nya varianter.

– Vecka fyra kommer en ny smak som ersätter denna, så bredda upp med andra Västkustchips fram till dess, meddelar de.

Funnits länge i sortimentet

Chipsen har funnits länge i sortimentet och varit en populär favorit bland konsumenter.

Men enligt Estrella har försäljningen och efterfrågan påverkat beslutet.

Även om borttagandet väcker sorg hos många konsumenter, försäkrar Estrella att de arbetar med fler, nya smaker som ska lanseras inom kort.

Chipssorter i förändring

Det är inte första gången chipssortimentet förändras i svenska butiker.

Flera av Estrellas limiterade chipssmaker har blivit så populära att de snabbt sålt slut i butik.

En av dem var Västkustchips med smak av tryffel och havssalt, som snabbt blev en favorit bland många kunder.

När varianten togs bort ur sortimentet väckte det kraftiga reaktioner, vilket ledde till att Estrella beslutade att återinföra smaken.

Den finns nu därför tillbaka på butikshyllorna.

Även en annan omtyckt klassiker, dillskruvar, kom tillbaka även den, till butikshyllorna efter stor efterfrågan från kunder.

Det senaste beskedet från Estrella innebär att butikshyllorna nu kan se annorlunda ut för dem som letar efter just “Cheddar & Rödlök”.

Andra populära smaker såsom Dill & Gräslök och Ranch & Gräddfil fortsätter att säljas i butiker runt om i landet.

Foto: O Kozachenko

Text: Redaktionen