Den yngre generationen, som kallas för Generation Z, har ett annat sätt att äta jämfört med de äldre generationerna.

Det visar en undersökning som Verian har gjort på uppdrag av HelloFresh, rapporterar tidningen Livets Goda.

Ungas sätt att äta påverkas av deras digitala livsstil.

18-29-åringar använder ofta bara en hand när de äter, enligt undersökningen.

Mobilen i andra handen

Den andra handen behöver de nämligen till att kunna hålla på med mobilen medan de äter.

– Allt mer vardagsmat äts med endast en hand, som fyllda tacoskal och bao buns, eller med endast gaffel eller sked och där maten är sönderskuren redan i matlagningen. Enhandsfattningen gör den andra handen fri för mobilen, säger måltidsforskaren Richard Tellström, enligt tidningen.

Beteendet kommer sannolikt att påverka matkulturen även på längre sikt, menar han.

– När kunnandet att äta med kniv och gaffel minskar hos framför allt yngre kommer också maträtter som bygger på att man sätter ihop en tugga av olika saker att minska, säger han.

Inte bara hemma

Richard Tellström berättar för SR att det nya sättet att äta inte bara sker inom hemmets fyra väggar.

– Man kan också se det faktiskt ute ibland på restaurang och liknande eller i lunchrum. Det här är förstås den nya, smarta telefonen, och ett bra exempel också på hur den då kan påverka matkulturen, säger han till radiokanalen.

Vissa maträtter som är mer enhandsvänliga kan komma att gynnas av det nya beteendet, menar han.

– Hamburgaren, varmkorven, men också bao buns och asiatisk mat. Så frågan är om vi är matmässigt på väg över till en ny typ av mat.

Öppen för växtbaserat

Undersökningen visar också bland annat att den yngre generationen är mer öppen för växtbaserade matalternativ jämfört med äldre generationer.

Många unga hämtar mycket matinspiration från sociala medier, och har en fascination för globala smaker, enligt undersökningen.

Foto: Junio REIS

Text: Redaktionen

Det är mindre än en månad kvar till julafton.

Många är ute och köper julklappar och julgranar - och vissa planerar även att göra inköp från Systembolaget inför jul.

Systembolaget passar därmed på att rikta ett meddelande till alla kunder som vill få hem sin alkohol i tid.

“Tänk på detta”

Systembolaget meddelar att eftersom trycket blir högre framåt jul så är det en bra idé att vara ute i tid.

Detta i synnerhet med tanke på att det är många röda dagar mitt i veckan.

– Inför jul och nyår: I år infaller många röda dagar mitt i veckan så det blir färre leveransdagar. Tänk på att beställa i god tid om du önskar leverans innan jul, framhåller Systembolaget i ett meddelande via deras webbsida.

Så lyder öppettiderna

Av intresse kan även Systembolagets öppettider vara inför jul och nyår.

Så här lyder öppettiderna:

Fredag 20 december: Ordinarie öppettid

Lördag 21 december: Alla butiker öppet till 15:00

Söndag 22 december: Stängt

Måndag 23 december: Alla butiker öppet till minst 19:00

Tisdag 24 december (julafton): Stängt

Onsdag 25 december (juldagen): Stängt

Torsdag 26 december (annandag jul): Stängt

Öppettider nyår

Och här är öppettiderna inför nyår:

Fredag 27 december: Alla butiker öppet till minst 19:00

Lördag 28 december: Alla butiker öppet till 15:00

Söndag 29 december: Stängt

Måndag 30 december: Alla butiker öppet till minst 19:00

Tisdag 31 december (nyårsafton): Alla butiker öppet till 15:00

Onsdag 1 januari (nyårsdagen): Stängt

Produkt med Coca Cola

I dagarna har Coca Cola släppt en produkt hos Systembolaget.

Det rör sig om klassikern Jack Daniel´s och Coca Cola som nu går att köpa direkt på Systembolaget. 

Systembolaget beskriver den som “kryddig, söt smak med tydlig karaktär av cola, inslag av vanilj, kanel, smörkola och whiskey”.

Produkten som nu finns att köpa direkt i Sverige kostar 24 kronor och är femprocentig.

Den ingår i Systemets fasta sortiment och går att köpa i hela landet. 

Det kan du läsa mer om genom att klicka här

Foto: Systembolaget

Text: Redaktionen