Matpriser och vår egen ekonomiska situation påverkar våra matvanor.

De senaste åren har inflationen fått många svenskar att skära ned på sin konsumtion – och undvika vissa varor trots att de är nyttiga.

Det gäller bland annat fisk.

Men på senare tid har priset på fisk börjat gå ned, rapporterar SR.

Det är bra eftersom fisk anses vara väldigt bra för hälsan.

– Man äter olika beroende på hur mycket man har i plånboken, och fisk är faktiskt ofta en sådan sak som får stryka på foten, säger Elisabeth Strömblad, dietist på region Jämtland-Härjedalen, till radiokanalen.

Flera gånger i veckan

Fisk innehåller en rad ämnen som är nyttiga för oss, och svenskar skulle behöva äta mer fisk än vad vi gör idag, enligt experten.

Bara tre av tio svenskar äter fisk så ofta som rekommenderas, rapporterar radiokanalen.

– Om man äter fisk 2-3 gånger i veckan så får man lättare i sig en del näringsämnen som ibland kan vara lite svåra att få till, till exempel D-vitamin, jod och silen. Sedan är det klart har vi de feta fiskarna, de innehåller omega 3, säger Elisabeth Strömblad.

Det finns även en annan fördel med att äta fisk ett par gånger i veckan:

Det leder till att vi äter mindre kött. Att äta för mycket kött kan nämligen också vara dåligt.

– Äter du en fiskmåltid mer så äter du liksom en korvmiddag mindre, och det vet vi också är hälsosamt, säger hon till radiokanalen.

Man bör dock inte äta fisk alltför ofta, eftersom det bland annat kan innehålla en del tungmetaller.

Rekommenderas av Livsmedelsverket

Men de flesta svenskar skulle alltså behöva äta mer fisk.

Det bekräftas även av Livsmedelsverket, som understryker att fisk innehåller mycket nyttigheter.

– Fisk är så nyttigt att det är bra att äta två till tre gånger i veckan. Bland annat innehåller det mycket av näringsämnen som är svårt att få tillräckligt av, uppger Livsmedelsverket på sin hemsida.

Om man konsumerar på ett någorlunda medvetet sett är fisk också ett bra val ur hållbarhetssynpunkt.

– Att äta fisk och skaldjur två till tre gånger i veckan är hållbart för miljön, men välj fisk som påverkar så lite som möjligt. Köp alltid miljömärkt fisk. Välj gärna olika arter av fisk. Då sprids belastningen på många arter i stället för på några få, rekommenderar Livsmedelsverket.

Foto: J Briscoe

Text: Redaktionen

Det var i dagens V75 som den tragiska händelsen inträffade.

Travhästen Ibiza Garbo deltog i V75-2 på travbanan Jägersro i Malmö.

Men efter loppet bekräftade TV4:s programledare att en tragedi hade inträffat, rapporterar Expressen.

Bekräftade tragedin

Hästen hade fallit ihop och dött efter loppet, uppger tidningen.

Händelsen bekräftas av TV4.

I ett första skede kunde programledaren Per Skoglund bara bekräfta för V75 Direkts tittare att någonting hade hänt med hästen Ibiza Garbo.

– Vi vet inte mer än att nummer 15 Ibiza Garbo ligger på banan just nu, sade han, enligt tidningen.

Men sedan kom beskedet om vad som hade hänt.

”Det är jättetungt”

I TV4:s sändning bekräftades kort därefter att den omtyckta travhästen hade dött på travbanan.

Ibiza Garbo tränas och körs av Ken Ecce.

Tränaren och kusken var chockad efter den tragiska händelsen, och väldigt tagen över hela situationen, enligt en tv-reporter.

– Han berättade att han inte fick någon kontakt med hästen när han skulle få ut henne ur loppet med 800 meter kvar. Det är jättetungt, säger reportern Patrik Fernlund i sändningen, enligt Expressen.

Inte första gången

Ken Ecce som körde hästen uppges ha klarat sig bra fysiskt, enligt Travronden.

V75 har dock fortsatt trots den tragiska händelsen, och pågår fortfarande med sändningar i TV12 och TV4 under eftermiddagen och kvällen.

Det är inte första gången som en travhäst råkar ut för en tragedi.

I somras dog till exempel travhästen Dodi efter att han träffats av blixten, enligt Aftonbladet.

Det skedde dock inte på travbanan, utan hemma på den finske travtränaren Erkki-Pekka Mäkinens gård i Finland.

I samband med att blixten slog ned hörde tränaren en duns.

– Blixten hade slagit ner så hårt att hästen studsat upp en meter eller två och sedan slagit i marken, berättade tränaren, enligt tidningen.

Foto: Glenn Carstens-Peters

Text: Redaktionen