Nya matregler i svenska skolor – det här ryker från menyn

2024 08 21

Över hälften av landets kommuner skärper matreglerna i skolan.

Skolmaten har varit kraftigt omdebatterad den senaste tiden.

Bland annat rörde ett beslut i Kiruna kommun om att stoppa mjölk i skolan upp många känslor i slutet av förra året.

Att en växande del av eleverna dessutom behöver äta någon form av specialkost på grund av allergier, religion eller sjukdomar är också någonting som skolorna behövt anpassa sig till.

Men nu skärps kraven för att faktiskt bli serverad anpassad mat, rapporterar SVT.

Anpassningarna försvinner

De nya reglerna, som successivt införts av 61 procent av Sveriges kommuner, innebär därmed att en betydande del av anpassad kost försvinner från menyn.

Sollentuna kommun är en av de som skärpt kraven.

Och förändringen är markant.

– Vi har gjort om rutinerna under våren 2024 på grund av den stora mängden olika anpassningar. Denna åtgärd har inneburit mer än en halvering av den behovsanpassade kosten, säger Anna Franzén, restaurangchef i Sollentuna kommun, till tv-kanalen.

Serverar pasta varje dag

En åtgärd som kommunen istället infört är att varje dag servera pasta och tomatsås som ett alternativ till alla elever på samtliga grundskolor.

Och Richard Tellström, docent i måltidskunskap, är övertygad om att tiden då skolor serverar en mängd alternativa specialrätter mer eller mindre är förbi.

– Det är klart att det kommer att finnas kvar medicinsk specialkost för människor som blir sjuka av maten men den politiska och etiska specialkosten är nog gradvis på väg ut, säger han till SVT.

Har ingen skyldighet

Kommunala skolor har ingen skyldighet att möta önskemål om specialkost som är baserade på politiska, etiska eller filosofiska värderingar. 

Det menar Livsmedelsverket som uppdaterade sina riktlinjer för två år sedan.

– Livsmedelsverket bedömer inte att måltidsverksamheten behöver tillmötesgå kvalitetskrav från enskilda individer som exempelvis ekologisk mat eller kött från naturbetesdjur, framhåller myndigheten.

Däremot omfattas kost som har samband med religion eller trosuppfattning av diskrimineringslagen.

– Vid religiösa regler handlar anpassningarna ofta om att anpassa typen av kött som serveras eller att erbjuda ett vegetariskt alternativ, förklarar Livsmedelsverket.

Foto: Obi - @pixel7propix

Text: Redaktionen

20 december 2025

Ny lag om kontanter på väg – redan nästa år

2025 12 21

Regeringen har lagt fram ett nytt lagförslag gällande kontanter.

Ett nytt lagförslag har lagts fram av regeringen som ska göra det obligatoriskt för butiker och apotek att ta emot kontanter.

Detta för att alla konsumenter fortfarande ska kunna välja hur de vill betala.

Kontanter blir ett lagkrav

Regeringen har lagt fram en lagrådsremiss som föreslår att livsmedelsbutiker och apotek som huvudregel måste ta emot kontanter i bemannade kassor.

Förslaget ingår i åtgärder för att ”stärka kontanternas funktionssätt som betalningsmedel” och syftar till att kontanter inte ska försvinna helt ur den vardagliga handeln. 

Syftet är att säkerställa att människor inte tvingas använda kort eller mobilappar mot sin vilja.

– Kontanter är också en fråga om inkludering i samhället för de grupper som har svårigheter att hantera olika tekniska lösningar, skriver Finansmarknadsminister Niklas Wykman (M) tillsammans med andra ansvariga politiker, i en debattartikel.

De menar att kontanter är en ”hörnsten i ett inkluderande och motståndskraftigt samhälle” eftersom många människor fortfarande är beroende av kontanter i vardagen.

LÄS MER: EU ska betala 32 miljarder om året – tre länder slipper

Vad innebär lagändringen?

För gemene man kan detta få konkret betydelse redan nästa år.

Idag väljer fler och fler butiker att sluta ta emot kontanter, vilket skapat problem särskilt för äldre, turister eller de som föredrar kontanter.

Med den nya lagen ska du som konsument ha rätt att få betala med kontanter i matbutiker och apotek, så länge det är en bemannad kassa. 

Samtidigt ska det finnas undantag i lagen – exempelvis om kontanthanteringen gör verksamheten osäker eller kostsam, eller om det gäller en enskild betalning där butikens säkerhet riskeras. 

Fler åtgärder väntar

Lagen innehåller också förslag som gör det lättare att sätta in kontanter på banken och att företag kan få hjälp med växel och dagskassa.

Tanken är att kontanter ska fungera smidigt i vardagen, inte bara finnas kvar som en symbolisk rättighet.

– För att kontanter ska vara ett fungerade betalningsmedel måste det vara möjligt att betala med kontanter, framför allt för de varor och tjänster som är av den mest grundläggande behovsnaturen, uppger regeringen.

Lagen väntas träda i kraft 1 juli 2026.

LÄS MER: Enorm kris i Ryssland – jämförs med Sovjets kollaps

Foto: C Meinersmann

Text: Redaktionen

Julöverraskning från SVT Play – släpper hela klassikerserien

2025 12 20

SVT Play har nu samtliga James Bond-filmer med Daniel Craig i sitt utbud.

SVT Play fyller återkommande på med nya filmer och serier.

Nu bjuder streamingtjänsten på en julöverraskning – samtliga James Bond-filmer med Daniel Craig i huvudrollen finns nu att streama.

Hela serien

Sedan tidigare finns Goldeneye, Die Another Day, The World is not Enough och Tomorrow Never Dies med Pierce Brosnan hos streamingtjänsten.

Nu finns även samtliga fem filmer med Daniel Craig hos SVT Play:

- Casino Royale (2006)

- Quantum of Solace (2008)

- Skyfall (2012)

- Spectre (2015)

- No Time to Die (2021)

Högst rankade

James Bond-serien är som bekant en av de mest klassiska filmserierna – och flera skådespelare har tagit sig an huvudrollen genom åren.

Daniel Craig gjorde fem filmer som Bond, som rankas så här enligt IMDB:

  1. Casino Royale: 8.0
  2. Skyfall: 7.8
  3. No Time to Die: 7.3
  4. Spectre: 6.8
  5. Quantum of Solace: 6.5

Läs mer: Helt unik fabrik ska byggas i Sverige – ska stå färdig 2028

Sista filmen

Recensionssajten Roger Eberts recensent Brian Tallerico gav den sista filmen i serien – No Time to Die – två av fyra stjärnor.

– De dagar är sedan länge förbi då en ny Bond-film kändes som en nystart för karaktären och hans universum i form av en fristående actionfilm, skrev Tallerico.

“Spelar för säkert”

No Time to Die verkar enligt recensenten vara stöpt i Marvel-modellen, där man hämtar detaljer från tidigare filmer för att skapa ett intryck av att allt som händer har varit planerat hela tiden.

– Alla boxar som måste bockas av verkar tynga ner No Time to Die. Filmen får liv endast stötvis, oftast genom regissören Cary Joji Fukunagas kraftfulla regi i snabba actionsekvenser, men i slutändan spelar den det för säkert och känns alltför välbekant från första till sista rutan, menar Tallerico.

Läs mer: Slopa inkomstskatt för denna grupp – KD ger besked

Foto: Clement M

Text: Redaktionen