Nya direktiv – gäller alla sötningsmedel

2023 05 17

WHO avråder numera från användning av sötningsmedel som inte är socker, rapporterar CNN.

Att byta ut socker mot olika sötningsmedel är ett populärt drag hos personer som vill gå ner i vikt.

Men WHO varnar för metoden.

– Att ersätta socker med sötningsmedel hjälper inte människor att kontrollera sin vikt på lång sikt, säger Francesco Branca, WHO:s chef för nutrition och livsmedelssäkerhet.

Dessutom kan sötningsmedel orsaka allvarliga biverkningar, enligt WHO.

– Vår granskning visar att långtidsanvändning av sockerersättning leder till en ökad risk för typ 2-diabetes, hjärt- och kärlsjukdomar och dödlighet hos vuxna, framhåller Francesco Branca.  

Ät frukt  

Den som vill minska sitt sockerintag rekommenderas andra tillvägagångssätt.

– Människor bör överväga andra sätt för att minska sockerintaget. Till exempel genom att äta mat med naturliga sockerarter, säger Francesco Branca.

Exempel på sådant är enligt WHO-chefen frukt samt osötad mat och dryck.

Stor granskning

WHO:s nya direktiv baseras på en omfattande granskning av 238 vetenskapliga studier.

De nya rekommendationerna inkluderar både konstgjorda och naturliga sötningsmedel som inte klassas som sockerarter.

WHO pekar ut flera exempel på sådana sötningsmedel:

- Acesulfam K

- Aspartam

- Advantame

- Cyklamat

- Neotame

- Sackarin

- Sukralos

- Stevia

- Steviaderivat

- Munkfrukt

Kritiserar rapporten

Flera näringsexperter har kritiserats WHO:s nya rekommendationer.

De menar att världshälsoorganisationens granskning inte kan visa på någon koppling mellan sötningsmedel och sjukdomar.

Den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, Efsa, har tidigare fastslagit att det inte går att konstatera vilken hälsopåverkan som sötningsmedel har.

I en rapport från 2022 kom Efsa  fram till följande:

- Enligt sammanställningen verkar det inte finnas stöd för att mättnadskänsla och sötsug påverkas av att äta sötningsmedel.

- Studier som jämfört sötningsmedel med socker tyder på att sötningsmedel kan bidra till minskat totalt energiintag och något lägre kroppsvikt. Men många studier har en del brister så det är svårt att dra några säkra slutsatser.

- Vissa sötningsmedel når tarmen och påverkar tarmfloran precis som allt annat vi äter. Vilken betydelse det har för hälsan går ännu inte att säga.

Källa: Livsmedelsverket

Foto: M. Stenberg resp Sverre

Text: Redaktionen

JUST NU: Zelenskyj hälsar till Putin – ”Jag är redo”

2025 10 19

Volodymyr Zelenskyj ger ett nytt besked till Rysslands diktator.

USA:s president Donald Trump och den ryske diktatorn Vladimir Putin planerar att mötas i Ungern inom en snar framtid.

Nu ger den ukrainske presidenten sin syn på mötet och ger ett viktigt besked.

Är redo att mötas

Ukrainas president Volodymyr Zelenskyj säger nu att han är redo att träffa den ryske diktatorn Vladimir Putin ansikte mot ansikte i den ungerska huvudstaden Budapest.

– Om vi verkligen vill ha en rättvis och varaktig fred behöver vi båda sidor i denna tragedi. Hur kan överenskommelser som rör oss göras utan oss? säger Zelenskyj i en intervju med NBC News.

I intervjun berättar också Zelenskyj att han har meddelat Donald Trump att han är redo att träffa Putin i Budapest.

– Jag är redo, säger han.

LÄS OCKSÅ: UPPGIFTER: Fartyg ska bordas – tung smäll för Ryssland

Avgörande frågan

Den ukrainske presidenten har tidigare i veckan gett sin syn på vad förhoppningen med mötet är.

– Vår ståndpunkt är att vi först behöver eldupphör, så vi måste sitta ner och tala och förstå var vi står. Jag tror att det här är det viktigaste första steget, säger han, rapporterar Kyiv Post.

Han framhöll då också att Putins krav på territoriella eftergifter från Ukraina kommer bli en knäckfråga där det kommer vara väldigt svårt att mötas.

– Jag tror att president Trump förstår att den avgörande frågan i alla typer av förhandlingar, i alla format, kommer att vara frågan om territorium, säger Volodymyr Zelenskyj.

Avvisar Trumps förslag

Enligt uppgifter har Donald Trump föreslagit att Zelenskyj ska överlåta ukrainska territorier till Ryssland.

Den ukrainske presidenten avvisar förslaget och hälsar istället att Trump borde sätta ännu mer press på Putin än vad han gjort på Hamas.

– Putin är något liknande men starkare än Hamas. Kriget är större och Rysslands armé är den näst största i världen och det är därför det behövs mer tryck, säger Volodymyr Zelenskyj, till NBC News.

LÄS OCKSÅ: Kraftig explosion i Ryssland - flera döda och skadade

Foto: President of Russia Office resp Preisdent of Ukraine Office

Text: Redaktionen