Nya direktiv – gäller alla sötningsmedel

2023 05 17

WHO avråder numera från användning av sötningsmedel som inte är socker, rapporterar CNN.

Att byta ut socker mot olika sötningsmedel är ett populärt drag hos personer som vill gå ner i vikt.

Men WHO varnar för metoden.

– Att ersätta socker med sötningsmedel hjälper inte människor att kontrollera sin vikt på lång sikt, säger Francesco Branca, WHO:s chef för nutrition och livsmedelssäkerhet.

Dessutom kan sötningsmedel orsaka allvarliga biverkningar, enligt WHO.

– Vår granskning visar att långtidsanvändning av sockerersättning leder till en ökad risk för typ 2-diabetes, hjärt- och kärlsjukdomar och dödlighet hos vuxna, framhåller Francesco Branca.  

Ät frukt  

Den som vill minska sitt sockerintag rekommenderas andra tillvägagångssätt.

– Människor bör överväga andra sätt för att minska sockerintaget. Till exempel genom att äta mat med naturliga sockerarter, säger Francesco Branca.

Exempel på sådant är enligt WHO-chefen frukt samt osötad mat och dryck.

Stor granskning

WHO:s nya direktiv baseras på en omfattande granskning av 238 vetenskapliga studier.

De nya rekommendationerna inkluderar både konstgjorda och naturliga sötningsmedel som inte klassas som sockerarter.

WHO pekar ut flera exempel på sådana sötningsmedel:

- Acesulfam K

- Aspartam

- Advantame

- Cyklamat

- Neotame

- Sackarin

- Sukralos

- Stevia

- Steviaderivat

- Munkfrukt

Kritiserar rapporten

Flera näringsexperter har kritiserats WHO:s nya rekommendationer.

De menar att världshälsoorganisationens granskning inte kan visa på någon koppling mellan sötningsmedel och sjukdomar.

Den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, Efsa, har tidigare fastslagit att det inte går att konstatera vilken hälsopåverkan som sötningsmedel har.

I en rapport från 2022 kom Efsa  fram till följande:

- Enligt sammanställningen verkar det inte finnas stöd för att mättnadskänsla och sötsug påverkas av att äta sötningsmedel.

- Studier som jämfört sötningsmedel med socker tyder på att sötningsmedel kan bidra till minskat totalt energiintag och något lägre kroppsvikt. Men många studier har en del brister så det är svårt att dra några säkra slutsatser.

- Vissa sötningsmedel når tarmen och påverkar tarmfloran precis som allt annat vi äter. Vilken betydelse det har för hälsan går ännu inte att säga.

Källa: Livsmedelsverket

Foto: M. Stenberg resp Sverre

Text: Redaktionen

UPPGIFTER: Ryssland har lurat norra Europa

2026 05 27

Uppgifter från Litauen pekar på att Ryssland har byggt upp ett omfattande system för GPS-störningar.

Detta kan påverka stora delar av norra Europa och skapa risker för både flygtrafik och sjöfart, rapporterar RBc Ukraine.

Nära Nato-gränser

Enligt Darius Kuliesius, biträdande chef för den litauiska regleringsmyndigheten för kommunikation, har Ryssland kraftigt ökat sin kapacitet för så kallad GPS-spoofing.

Detta innebär att falska signaler kan skickas långt in över europeiskt luftrum och havsområden.

Det kan lura navigationssystem i allt från flygplan och fartyg till mobilnät.

Han förklarar att antalet antenner i Kaliningrad-regionen, som gränsar till flera Nato-länder, har ökat från tre till 36.

Enligt honom kan signalerna nu nå upp till 450 kilometer in i europeiskt territorium, vilket innebär att även civila system riskerar att påverkas långt från gränsen.

LÄS MER: UPPGIFTER: Marknadsekonomin på väg bort i Ryssland

Flera länder i riskzonen

De litauiska myndigheterna varnar för att störningarna inte är begränsade till en enskild region.

Istället sträcker sig påverkan över stora delar av norra och östra Europa.

Bland de områden som anges som särskilt utsatta finns Östersjöområdet, Östersjön samt Estland, Lettland, Litauen och stora delar av Polen.

Även delar av Finland och Sverige uppges kunna påverkas.

Myndigheterna rapporterar dessutom störningar i mobila nätverk i områden nära Kaliningrad.

– Sedan invasionen av Ukraina 2022 har europeiska länder ofta anklagat Ryssland för elektronisk störning, men Vladimir Putins regering förnekar detta och skyller i stället på västliga smutskastningskampanjer, skriver Reuters.

Systematiska störningar

Enligt den litauiska analysen har GPS-störningarna gått från enstaka incidenter till en mer organiserad och kontinuerlig verksamhet.

– De sporadiska störningarna började i samband med Natos toppmöte i Vilnius 2023. Nu har de byggt upp infrastrukturen och störningarna har blivit systematiska, permanenta – en oavbruten rysk provokation mot europeisk säkerhet, säger Kuliesius, till Reuters.

Tekniken påverkar inte bara navigationssystem utan även sjöfart och flygtrafik i Östersjön, vilket enligt experter kan innebära ökade risker för felrutter och säkerhetsincidenter.

LÄS MER: Jätteföretag delar ut miljoner – till varje anställd

Foto: Hanson resp President of Russia Office

Text: Redaktionen