Att använda keso i brödbaket har blivit alltmer populärt den senaste tiden. Många recept sprids i sociala medier och nu hakar Fazer och Arla på trenden.

Från och med vecka 39 rullas ett nytt proteinrikt bröd ut på Ica och de övriga stora matkedjorna i landet.

– Vi ser att Keso Cottage Cheese har blivit en självklar ingrediens i många hemmabakade bröd, säger Lisa Engström, varumärkesansvarig på Arla.

– Tillsammans med Fazer och deras expertis inom området har vi nu tagit denna proteinrika konsumentfavorit till brödhyllan i en lansering som känns helt rätt i tiden.

Mer protein efterfrågas

Proteinrika livsmedel har blivit alltmer populära de senaste åren. Samtidigt har också fullkornsbröd en plats i det som anses vara en hälsosam kost. Det har Fazer och Arla tagit fasta på.

– Det här är ett samarbete som känns både självklart och spännande. Vi ser en tydlig efterfrågan på bröd med mer protein, samtidigt som fullkorn är en viktig del av en balanserad kost, säger Hilda Björkman, marknadsdirektör på Fazer Bageri.

– Genom att förena Fazers brödkunnande med ett av Sveriges mest välkända proteinrika livsmedel har vi tagit fram ett saftigt fullkornsbröd som gör det enkelt att välja både smak och näring i vardagen.

Läs mer: Norsk varning för värsta finanskrisen någonsin

24 procent

Det nya brödet, som snart rullas ut på hyllorna, innehåller 15 gram protein per 100 gram. Andelen fullkorn är 24 procent. Förpackningen innehåller totalt 280 gram bröd.

Brödet beskrivs av Arla som ett ”saftigt mjukt bröd med en lätt nötig smak från solrosfrön och linfrön”.

Det bakas av Fazers bageri i Linköping och är både nyckelhålsmärkt och Från Sverige-märkt.

Brist

Under de senaste åren har den kraftigt ökade efterfrågan på den proteinrika kvargen rapporterats flitigt. Bakgrunden anses vara en växande hälsotrend, där högt proteinintag förespråkas.

Flera av producenterna, som exempelvis Arla och Skånemejerier, har flaggat för att de har svårt att hinna producera tillräckligt för att möta efterfrågan från svenska folket.

Läs mer: Diktator vill överflöda Europa med migranter

Foto: Ica Gruppen resp Lee Seunghyub

Text: Redaktionen

Samtliga distrikt säger nej till att stödja en regering där V inte ingår. Det framgår av en rundringning från TV4.

Beskedet tyder på att V inte kommer att backa från sin röda linje i regeringsfrågan. Det bekräftas också av Linn Josefsson, ordförande för Vänsterpartiet Örebro län.

– Vi står fast vid vårt kongressbeslut. Behövs våra mandat för att bilda regering så ska vi vara med, och är man med i regeringen så ingår ministerposter, säger hon till TV4.

”Självklart”

Centerpartiet säger fortsatt nej till att släppa in V i en regering.

Men trots motståndet från C kommer V inte att vika sig.  Flera V-politiker beskriver kravet på regeringsmedverkan som avgörande.

– För oss är det självklart att vi ska vara en del av regeringen om våra mandat krävs. Det är ett naturligt krav som vi helhjärtat står bakom och gått till val på, säger Tobias Holmberg, partiets ordförande i Östergötland, till kanalen.

Artemis Lumarker, ordförande i Uppsala län, instämmer med sin kollega. Han konstaterar att det nu är upp till Magdalena Andersson (S) att ”säkra mandaten” för en framtida S-ledd regering.

LÄS OCKSÅ: Prischock vid pump – 200 kronor dyrare att tanka bilen 

Kongressbeslut

V:s linje i regeringsfrågan antogs på partikongressen i Örebro i april.

Den hårda linjen uppskattades dock inte av alla partidistrikt. Inför kongressen lämnade det viktiga Göteborgsdistriktet in en motion där man krävde att formuleringen om att fälla samtliga regeringar utan V ska strykas.

I dag står dock Göteborg och övriga partidistrikt bakom den antagna linjen. Partiledaren Nooshi Dadgostar har även uteslutit att Vänsterpartiet kommer att agera stödparti till S efter valet.

ANDRA LÄSER: Ryssland ger Trump klartecken – ”mycket bra idé” 

Foto: Agnes Stuber Vänsterpartiet

Text: Redaktionen