Myndigheter varnar för farlig mjölk – marknadsförs på internet

2025 05 19

Opastöriserad mjölk är bra för hälsan.

Det är budskapet i flera filmklipp som har fått stor spridning på sociala medieplattformar, exempelvis den populära appen Tiktok.

I andra filmklipp påstås till och med att råmjölken kan bota och behandla kroniska sjukdomar.

– Obehandlad mjölk är bra för oss. Stora företag vill inte att vi ska vara så friska som möjligt, eftersom de tjänar på vår dåliga hälsa, säger en 21-årig kvinna till brittiska The Telegraph.

Hon är en av flera ungdomar i Storbritannien som har hoppat på trenden, uppger tidningen.

Nu slår brittiska myndigheter larm.

– Rå eller opastöriserad mjölk och grädde kan innehålla skadliga bakterier som kan orsaka matförgiftning. Personer med svagare immunförsvar är särskilt sårbara för matförgiftning och bör inte konsumera det, framhåller The Food Standards Agency, Storbritanniens motsvarighet till Livsmedelsverket, i ett uttalande.

Enligt myndigheten är opastöriserade mjölkprodukter 840 gånger mer benägna att orsaka sjukdom än pastöriserade mejeriprodukter. Dessutom ökar risken att hamna på sjukhus med 45 procent vid konsumtion av opastöriserade mjölkprodukter.

Livsmedelsverket i Sverige gör samma bedömning.

– Det finns en risk att opastöriserad mjölk sprider olika bakteriesjukdomar. De är särskilt allvarliga för barn upp till tio år, gravida, äldre och personer med nedsatt immunförsvar, framhåller myndigheten.

Pastörisering: ”Ett av världens största genombrott”

Pastörisering är en uppvärmningsprocess som dödar skadliga bakterier och virus i mejeriprodukter.

Den franske kemisten Louis Pasteur upptäckte metoden på 1800-talet. Hans upptäckt har beskrivits som ett av historiens viktigaste vetenskapliga genombrott.

Farligt att dricka

Opastöriserad mjölk kan innehålla flera olika typer av bakterier som kan orsaka sjukdom och ge allvarliga följder, enligt Livsmedelsverket.

– Det gäller särskilt för barn upp till fem år, men barn är mer mottagliga ända upp till tio års ålder. Det beror på att barns olika försvarssystem mot sjukdomsframkallande bakterier inte är fullt utvecklade, skriver myndigheten.

I Sverige får opastöriserad mjölk säljas på gårdar som har fått en särskild ansökan godkänd hos länsstyrelsen.

Foto: E. Akyurt

Text: Redaktionen


SVENSKA EXPERTER: Europa bör angripa Ryssland

2025 10 03

Rysslands agerande skapar stor oro i många av Europas länder.

Det är allmänt känt att Ryssland ägnar sig åt att sprida desinformation och propaganda i flera länder i Europa.

– Länderna i Nordamerika och Europa är prioriterade måltavlor för rysk vilseledning och propaganda, uppger Myndigheten för psykologiskt försvar.

Utvecklas ständigt

Den så kallade informationskrigsföringen utvecklas ständigt, och nya attacker uppkommer med jämna mellanrum.

– Detta informationskrig riktar sig mot hela omvärlden. Det förändrar även vår säkerhet och hur vi behöver förbereda Sveriges psykologiska försvar från både pågående informationspåverkan och inför ett fullskaligt informationskrig mot vårt land, uppger myndigheten.

Läs också: “De är rejält oroliga i Moskva”

Experter uppmanar Europa att svara

Nu går flera kommunikationsexperter ut och uppmanar Europa att angripa Ryssland med samma strategi.

Idag svarar de europeiska länderna på de ryska informationsangreppen genom att faktagranska och att införa sanktioner.

Det är inte tillräckligt.

Informationskriget måste bekämpas inne i Ryssland, mot det ryska folket, menar flera experter, rapporterar SR.

– Vi behöver ta oss in i deras informationsmiljö eftersom de härjar i vår. Journalister och diaspora kan användas, säger kommunikationsdocenten James Pamment vid Lunds universitet, till Ekot.

Förlorad infrastruktur

Mycket av den infrastruktur för kommunikation som fanns under Kalla kriget har gått förlorad, vilket gör att det är svårt för Europa att nå ut med information inne i Ryssland.

– Nästa steg om vi vil trycka tillbaka dem så måste vi ta informationskriget till Ryssland och det är naturligtvis svårt. Jag tror att man behöver föra en ganska omfattande diskussion om etiken och de juridiska grunderna för att kunna bestämma oss, säger James Pamment.

Syftet med att angripa Ryssland med informationskrigsföring skulle vara att skapa opinion i landet och främja demokratins utveckling i den ryska diktaturen.

Läs också: Ungern väljer bort Ryssland

Text: Redaktionen


JUST NU: “Ta det på allvar” – Trafikverket uppmanar svenskarna

2025 10 03

Trafikverket går ut med ett meddelande i samband med SMHI:s varningar.

Stormen Amy drar in över landet och i samband med det har SMHI gått ut med varningar.

Det kommer att bli rejält blåsigt i bland annat Västra Götaland och sydöstra Svealand i helgen.

Nu går Trafikverket ut med ett viktigt meddelande och uppmanar svenskarna att ta varningarna på allvar.

Trafikverkets meddelande

SMHI:s varningar innebär bland annat att det kan bli besvärligt för både väg- och järnvägstrafiken.

Ta varningarna på allvar och gör bedömningen hur vädret kommer att påverka dig, låter det från myndigheten.

– Det är viktigt att väga in betydelsen av SMHIs varningar och vad det betyder för dig som måste ge dig ut på vägarna. Lyssna på lokalradion för att kunna få information om väderläget där du ska köra, säger Denny Josefsson, presskommunikatör på Trafikverket.

Kan ställa till det

Hård vind och regn kan ställa till det på vägarna under lördagen. Risk för fallande träd är störst på det mindre vägnätet.

Därför kommer banor att stängas av under lördagsdygnet och kommer att avsynas innan tågtrafiken kan återupptas.

– Det är viktigt att anpassa sitt körsätt så att man hinner stanna framför hinder på vägbanan, fortsätter Trafikverket i ett pressmeddelande.

– Våta vägbanor ökar också risken för översvämningar och vattenplaning. Som bilist har man också ett eget ansvar – måste jag ge mig ut när det blåser som mest?

Läs också: Länsförsäkringar uppmanar bilister – gäller oktober och november

Blåsigt och regnigt

SMHI har utfärdat gula varningar för vind i östra delen av Västernorrland, Västra Götaland, sydöstra Svealand, Gotland, Öland och södra Blekinge.

Orangea varningar har även utfärdats ute till havs vid Skånes sydkust och Skagerrak.

– Ett lågtryck på Atlanten, som av brittiska vädertjänsten fått namnet Amy, rör sig under snabb fördjupning mot Skandinavien och kommer att ge en riktigt blåsig och regnig avslutning på veckan, framhåller SMHI.

– Under lördagen väntas mycket hårda vindbyar i delar av Götaland och Svealand och främst vid västkusten och Skånes sydkust kan vindbyarna även nå stormstyrka.

Dröjer kvar

På måndag ser det ut att dröja kvar en del rester av helgens regn över östra Götaland, östra Svealand och norra Norrland. 

Därefter ser nästa regnområde ut att dra in västerifrån redan tisdag kväll eller natt mot onsdag.

Läs mer: Cruising hotad – arrangören går i konkurs

Foto: Melvin

Text: Redaktionen