Myndighet larmar: Svenska folket handlar för dåligt

2023 10 02

I takt med att livsmedelskostnaderna har skjutit i höjden har svenska folkets köpbeteende förändrats.

Hushållen väljer bort frukt och grönt.

Samtidigt ökar försäljningen av sötsaker.

Läsk- och godisförsäljningen har ökat markant under 2022.

Det visar Statistiska centralbyråns årliga rapport om livsmedelsförsäljningen.

– Försäljningen av godis ökade både räknat i volym och i löpande priser.

– Under 2022 såldes godis för 2 527 kronor per person i löpande priser, vilket är en ökning med 215 kronor. Samtidigt minskade försäljningen av både färsk frukt och färska grönsaker per person, både i volym och i kronor.

Det säger Louise Eklund, statistiker på SCB.

Livsmedelsverket slår larm

Nu varnar Livsmedelsverket för att hushållens nya köpbeteende kan få stora effekter för folkhälsan i Sverige.

Framför allt på lång sikt.  

– Det här är väldigt oroande. Matvanorna leder till en stor del av den sjukdomsbörda som finns. Folk kommer att må sämre och det kommer att öka kostnaderna för samhället, säger Karin Fritz, rådgivare på Livsmedelsverket, till SR Ekot.

Ökar risken

Effekterna av hushållens nya köpvanor väntas ge konsekvenser på lång sikt.

– Det här är ingen som vi ser resultat av redan i morgon. Men på lång sikt har det betydelse för folkhälsan. Att äta mycket frukt och grönt minskar risken för att drabbas av både fetma, hjärt- och kärlsjukdomar och vissa cancerformer, framhåller Karin Fritz till radion och tillägger:

– Äter vi mer godis, läsk och snacks ökar det risken för fetma, vilket i sin tur ökar risken för att drabbas av sjukdomarna.

Nya rekommendationer

Livsmedelsverket har fastslagit att svenska folket bör äta mer frukt och grönt.

I mars uppdaterade myndigheten sin  välkända ”Matcirkel” – ett verktyg som används för att visa hur man kan få i sig varierad kost och en mix av näringsämnen varje dag.

Numera får växtbaserade alternativ mer plats på bekostnad av animaliska produkter.

– Den nya Matcirkeln har kompletterats med bland annat vego-drycker, nötter och fröer. Och baljväxterna har fått en mycket mer framträdande roll, eftersom de är livsmedel med egenskaper som gör att de passar in i fler grupper, framhåller Livsmedelsverket på sin hemsida.

Foto: Tara Clark resp Daria Volkova

Text: Redaktionen


FORSKARE: Här är världens vackraste namn – se hela listan

2025 05 28

Vilka är de vackraste namnen i världen? Forskare säger sig kunna svara på det.

Att välja namn till sitt barn är en svår uppgift för många blivande föräldrar.

Vissa utgår ifrån namn som finns bakåt i släkthistorien, medan andra låter sig inspireras av alltifrån fiktiva karaktärer till kändisar och deras barn.

Men forskare menar att man också kan se vetenskapligt på frågan – vissa namn låter helt enkelt bättre än andra.

Många faktorer påverkar namnval

Tidningen My 1st Years har tagit hjälp av lingvisten Bodo Winter vid University of Birmingham för att göra en ranking över ”världens vackraste namn”, bland hundratals namn som är populära inte minst i den engelskspråkiga världen.

I rankingen utgår man ifrån vilka ljud som verkligen tilltalar oss, utifrån ett språkvetenskapligt perspektiv.

Föräldrars val av namn till sina barn brukar påverkas av flera olika faktorer, enligt Bodo Winter.

– Det finns många saker som påverkar namnvalet, och flera av dessa har utforskats i forskning. Till exempel visar forskning av Stephanie Shih att föräldrar försöker undvika att välja förnamn som skulle kollidera med deras efternamn, säger han.

Men i den nya rankingen handlar det alltså om vilka namn som låter bäst, utifrån ett språkvetenskapligt perspektiv.

– Med en spännande forskning om ljudsymbolik från Adelman et al. (2018) som utgångspunkt, poängsatte vi ett antal av världens mest populära barnnamn för att rangordna dem, säger Bodo Winter till tidningen.

”Väckte mest positiva känslor”

Rankingen utgår alltså ifrån hur namnen låter.

– De namn som rankades högst, väckte de mest positiva känslorna när de uttalades högt och låter därför sannolikt vackrast för det mänskliga örat, säger lingvisten.

Tidningen gjorde olika listor för Storbritannien och USA, nedan syns rankingen för Storbritannien.

Namnet Sophia toppar rankingen över flicknamn i båda länderna. När det gäller pojknamn så rankas Zayn högst i Storbritannien men Matthew högst i USA. Namnet Zayn sägs ha blivit populärt på grund av Zayn Malik, medlem i bandet One Direction.

Här är de tio vackraste flick- och pojknamnen, enligt rankingen:

Ranking:        Pojknamn:    Flicknamn

1                       Zayn                Sophia

2                       Jesse               Zoe

3                       Charlie           Rosie

4                       Louie               Sophie

5                       William           Ivy

6                       Freddie           Phoebe

7                       George           Violet

8                       Ali                     Willow

9                       Daniel             Hannah

10                     Riley                Ellie

Foto: M Bar Haim

Text: Redaktionen


JUST NU: Barntävling i Sverige stoppas – på grund av Ryssland

2025 05 28

En barntävling som arrangeras i Sverige stoppas nu delvis efter avslöjande om band till Ryssland.

Efter Rysslands invasion av Ukraina har regeringen vidtagit flera åtgärder för att stoppa olika typer av samarbeten med ryska aktörer.

Trots det finns det fortfarande arrangemang i Sverige som kan kopplas till Putins Ryssland.

Nu väljer Historiska museet i Stockholm att dra sig ur en musiktävling för barn i sista stund.

”Kände inte till kopplingen”

Musiktävlingen Stockholm International Music Competition (SIMC) har kopplingar till ryska staten, rapporterar SVT.

SIMC är en tävling i klassisk musik för barn.

Tävlingen skulle bland annat ha ägt rum på Historiska museet i helgen, men museet väljer nu att dra sig ur all medverkan, enligt kanalen.

Detta efter avslöjandet om att SIMC samarbetar med det regimvänliga Herzenuniversitetet i Sankt Petersburg, som stödjer Putins krig i Ukraina.

– Vi kände inte till den kopplingen, säger Historiska museets chef Åsa Marnell till kanalen.

Uppmaning från regeringen

När kriget i Ukraina inleddes 2022 kom den svenska regeringen med ett direktiv där man krävde att svenska kulturinstitutioner inte ska samarbeta med ryska och belarusiska kulturaktörer.

– Regeringen uppmanar till att kontakter och samarbeten med statliga institutioner i Ryssland och Belarus omedelbart upphör och att inga nya kontakter eller åtaganden initieras, hette det i direktivet från Kulturdepartementet.

Man kan fortfarande samarbeta med individuella aktörer, eftersom alla inte stödjer eller är kopplade till Putinregimen. Svenska kulturinstitutioner har emellertid ett stort ansvar för att själva se till att olämpliga samarbeten undviks, enligt departementet.

– Regeringens utgångspunkt är att de svenska kulturinstitutionerna och myndigheterna försäkrar sig, i varje enskilt fall, om eventuella individuella kontakter och samarbeten är lämpliga. Vi uppmanar de svenska kulturinstitutionerna och myndigheterna att särskilt beakta de säkerhetspolitiska aspekterna på samarbeten, enligt direktivet från Kulturdepartementet.

Men musiktävlingen som skulle ha ägt rum på Historiska museet kan alltså kopplas till ryska staten. Tävlingen äger också rum på Nacka musikskola, som har valt att inte avboka med så kort varsel. Enligt skolan är det dock tveksamt om samarbetet kan fortsätta efter de nya uppgifterna, rapporterar kanalen.

Foto: Julia Taubitz resp President of Russia Office

Text: Redaktionen