Detta efter mycket otrevliga upptäckter vid köttavdelningen i en av kedjans butiker.

Mögel och smuts

Det var i mitten av förra månaden som Helsingborgs miljöinspektörer undersökte butiken, rapporterar HD.

Vid kontrollen upptäcktes stora brister.

Miljönämnden hittade ingrodd smuts på packmaskiner, stickkontakter, köttkvarn och hyllor.

Dessutom påträffades mögel i kylrummet samt tillväxt av alger mellan två plexiglasskivor som utgjorde locket till hackaren.

Inspektörerna gillade inte vad de såg.

City Gross tvingades till omfattande åtgärder för att rengöra sina lokaler och måste presentera en plan för hur bristerna ska undvikas i framtiden.

Problem i flera år

Samma verksamheter har varit i blåsväder för liknande problem i flera år. Därför hotar kommunen med löpande vite, det vill säga böter, om City Gross inte skärper sig.

Enligt butiken själva har företaget lyssnat på miljönämnden och tagit åt sig. Åtgärder har vidtagits och rutiner förtydligats.

– Vi har brustit i våra rutiner, både egna och i att påvisa för städbolaget när de brustit i sitt uppdrag, framhåller butikschefen Magnus Peghmo för lokaltidningen.

"Trots allt livsmedel"

Den plan som lagts fram visar omfattande misslyckanden hos såväl City Gross som städföretaget som kallats in.

Trots larmet menar Lena Åkesson, tillförordnad miljödirektör på miljöförvaltningen, att butiker generellt bättrat sig de senaste åren.

– Men det är alltid viktigt att fortsätta vara noggranna. Det är trots allt livsmedel vi har att göra med, säger hon till HD.

Flugor och myror i somras

City Gross, som nyligen förvärvats av Willys-koncernen Axfood, har även tidigare år förekommit i medierna på grund av liknande rapporter i andra butiker i landet.

I upptäcktes bland annat flugor och myror i matbutikens bageri i Trollhättan. Dessutom larmade kommunen om kladdiga maskiner och ingrodda tvättställ.

Matkedjan välkomnar att deras verksamhet granskas.

– Vi har haft många kontroller under de senaste åren. Det här är första gången det har påvisats en brist, säger butikschefen Daniel Hedevåg till TTELA i juli.

Foto: Axfood

Text: Redaktionen