Matjätte gör om – nytt utbud i 70 butiker
2026 06 04
En svensk matjätte lägger i växeln.
En stor ombyggnad av en butikskedja rullas nu ut i snabb takt.
Konceptet kommer successivt att förändra hur kunder handlar i uppemot 70 butiker runt om i landet, rapporterar Dagligvarunytt.
Färskvaror i fokus
Matjätten Willys tar in ett nytt koncept till butikerna som heter Willys 5.0.
För kunderna innebär den stora förändringen framför allt att butikerna byggs om och att ett större utbud av varor tas in.
– Vi har ett högt tempo och bygger om våra butiker i tur och ordning, med de äldre först. Den exakta tidpunkten då vi är färdiga vågar jag inte svara på, men vi har en plan och ska gå igenom alla butiker, säger Heinz Möller, etableringschef på Willys, till Dagligvarunytt.
Särskilt fokus kommer ligga på färskvaror som frukt, grönt och bröd, som nu får större ytor än tidigare.
Samtidigt har butikslayouterna gjorts mer luftiga och skyltningen tydligare, något som ska göra det enklare för kunderna att snabbt hitta rätt i hyllorna.
LÄS MER: 1,5 miljoner svenskar väntar på besked – Tidö inte överens
Större utbud
En annan tydlig förändring som kunderna möter är nya avdelningar för helg- och vardagsmat.
Särskilda avdelningar kommer byggas med ett stort delisortiment av bland annat färsk pasta, dessertostar och charkuterier.
Förutom detta kommer även butikernas salladsbarer att utökas.
Syftet är att göra det enklare för kunderna att hitta färdiga måltidslösningar och samtidigt få fler valmöjligheter i butiken.
70 butiker görs om
Totalt omfattas omkring 70 butiker av satsningen, där både ombyggda och nyetablerade enheter successivt anpassas till det nya konceptet.
Ett flertal butiker har redan gjors om och fått fin feedback av kunder.
– Det har gått fantastiskt bra, så det har varit en riktig fin och positiv etablering av det nya konceptet, säger Heinz Möller.
Förra året rankades Willys som den mest ansedda dagligvarukedjan bland allmänheten.
I Verians årliga anseendeindex tog lågpriskedjan förstaplatsen 2025 och hamnade högst bland mataktörerna i Sverige.
I år har dock förstaplatsen tagits över av konkurrenten Ica.
– Ica står för den näst största uppgången bland alla 53 företag i mätningen. Det är en anmärkningsvärd vändning, sade Erik Lundbom som är senior analytiker på Verian, till Dagligvarunytt, tidigare i år.
LÄS MER: Tre skatter kan sänkas vid valvinst
Foto: V Gariev
Text: Redaktionen


