Massor av svenskar har samma problem – med kaffe

2024 11 29

Många svenskar lider av samma problem, som handlar om konsumtionen av kaffe.

Svenskar är ett av världens mest kaffeälskande folk.

Sverige har uppgetts vara det tredje mest kaffedrickande landet i världen, efter Finland och Nederländerna.

Men för vissa blir kaffedrickandet ett problem, rapporterar TV4.

”Utsöndras dopamin i hjärnan”

Kaffe innehåller koffein och är därför beroendeframkallande.

Många svenskar är beroende av kaffe och har svårt att avstå ifrån den eftertraktade drycken.

Den som försöker dra ner på eller helt sluta med kaffedrickandet, riskerar att drabbas av abstinens.

– Kaffe fungerar som alla andra droger, det stimulerar belöningssystemet. När vi dricker kaffe utsöndras dopamin i hjärnan. Dopamin är belöningshormonet som gör att vi vill fortsätta må bra, säger alkohol- och drogterapeuten Peter Roth vid Stockholms Beroendeklinik, till kanalen.

Så blir man fri från beroendet

Kaffe fungerar alltså på ett liknande sätt som andra droger, men till skillnad från dessa är kaffe inte farligt.

Många svenskar vill dock ändå dra ner på eller sluta med kaffedrickandet, kanske för att kaffe har rusat i pris på senare tid.

Att sluta kan vara svårare än man tror eftersom man drabbas av abstinens.

Beroendeexperten menar dock att man ska sluta tvärt och sedan uthärda under en period, så kan man bli fri från kaffeberoendet.

– Det tar upp till 24 timmar innan det fysiska behovet av koffein gått ur kroppen, då är man fri. Sedan kan kanske huvudvärken sitta kvar och man kan vara lite irritabel en tid, säger Peter Roth till kanalen.

Kaffe kan vara nyttigt

Det bör alltså inte vara alltför svårt att sluta med kaffe, trots att det ger abstinensbesvär under en tid.

Om man nu verkligen vill sluta med kaffe – forskning har nämligen visat att drycken medför flera hälsofördelar.

Forskning har bland annat sett en koppling mellan kaffedrickande och förbättrat humör, lindring av huvudvärk, och eventuellt också en minskad risk för stroke, Parkinsons och Alzheimers, rapporterar Verywell Mind.

Särskilt bryggkaffe och espressokaffe kan vara nyttigt för dig, vilket MarcusOscarsson.se tidigare har rapporterat.

Det är goda nyheter inte minst för det svenska arbetslivet, där det enligt uppgift dricks 12 miljoner koppar kaffe per dag.

LÄS OCKSÅ: Kaffet flödar i Sverige – en yrkesgrupp dricker mer än alla andra

Priset på kaffe förändras kraftigt – här är nya prislappen hos Ica

Foto: Nathan Dumlao

Text: Redaktionen

Sylt får inte längre heta sylt – här är nya namnet

2026 08 31

Din sylt kanske inte längre får kalla sig sylt.

I somras införde EU det så kallade “frukostdirektivet”.

Den största förändringen är att gränsen för vad som krävs för att sylt ska få kallas för sylt har justerats.

Från och med nu krävs 45 procent frukt eller bär i produkten, till skillnad från tidigare 35 procent.

Nya namnet

De nya kraven innebär att mängder med produkter tvingas byta namn. Om till exempel jordgubbssylt inte når de 45 procenten måste den istället kallas för “beredning”, i det här fallet “jordgubbsberedning”.

– Benämningen har tagits fram i samråd mellan Svensk Dagligvaruhandel och Livsmedelsverket, och syftar till att skapa tydlighet för både inköpare och konsumenter, skriver Orkla Foods i ett uttalande.

Välkomnar ändringen

Skånska Orkla Foods är en av de största syltproducenterna i Sverige och har välkomnat den nya definitionen av sylt.

Ett hundratal av företagets produkter berörs av det nya direktivet, enligt Sydsvenskan.

– I de fall vi har gjort justeringar har det i de flesta fall varit mindre ändringar som exempelvis ett extra gram av frukten eller bäret, säger Orkla Foods kommunikationsansvarige Ulrika Enström till tidningen.

Därav namnet

Till exempel påverkas Coop Xtras “jordgubbssylt” av frukostdirektivet. Eftersom den innehåller för liten andel jordgubbar står det numera istället “jordgubbsberedning” på etiketten. Samma gäller bland annat Eldorados numera "jordgubbsberedning".

Att namnet blivit just “beredning” i Sverige förklarar Orkla Foods med att det är den branschgemensamma benämningen.

– Vi vill använda samma benämning som resten av branschen, för att göra det enkelt och tydligt för kunderna, säger Ulrika Enström.

Läs mer: Ukrainsk fullträff – ”Putins ögon” har slagits ut

Marmelad och juice

Samma krav på 45 procent frukt eller bär gäller även för att få kallas marmelad. Nytt är också att juice inte heller får lov att innehålla socker.

– Reglerna ställer högre krav på innehåll och på märkningen, det är bra för konsumenterna. Vi har också uppfattat att många småskaliga företag som tillverkar produkter med hög kvalitet uppskattar de nya reglerna, säger Amanda Rosendahl, handläggare på Enheten för märkning och export på Livsmedelsverket.

Läs mer: Mest köpta och sålda aktierna i augusti

Foto: F. Tai

Text: Redaktionen

UPPGIFTER: Svenskt bilmärke nära konkurs

2026 08 31

En svensk elbilstillverkare blöder ekonomiskt.

Det handlar om Polestar, som under en längre tid har tampats med ekonomiska svårigheter. Vid årsskiftet 2025/26 uppgick nettoskulden till 50 miljarder kronor, rapporterar EFN med hänvisning till källor med insyn.

Nu hotas bolaget av konkurs, enligt samma källor.

Enligt uppgifterna kan Polestar i närtid komma med ett rekonstruktions- eller nedläggningsbesked.

– Man sitter i en väldigt svår situation och det ser svårt ut att lösa utan någon form av rekonstruktion. På något sätt kommer det inte att bli trevligt, säger en källa till EFN.

Största ägarna

Polestar har en internationell ägarstruktur, där kinesiska Grely och Volvo Cars är de största ägarna.

– Det är utmanande för Geely att finansiellt hålla Polestar under armarna. Det är dyrt och Geely måste vårda sin balansräkning, säger en källa till kanalen.

Hävdar: Gör framsteg

Under andra kvartalet 2026 sjönk Polestars försäljning med omkring 4 procent till 17 269 bilar jämfört med motsvarande period föregående år.

På halvårsbasis har dock försäljningen ökat med 0,4 procent – från 30 289 bilar 2025 till 30 423 bilar 2026.

Polestars vd Michael Lohscheller uppger att bolaget noterade rekordsiffror under första halvåret, trots ”regulatoriska utmaningar och en fortsatt utmanande marknad”.

– Vi fortsätter att göra framsteg i verksamheten och levererar stark tillväxt på flera viktiga marknader, särskilt i Storbritannien, Tyskland, Sydkorea och den iberiska regionen, säger han i ett uttalande.

ANDRA LÄSER: Skattefritt stöd för anställda – nytt förslag från regeringen

FAKTA: Polestar

- Svensk elbilsmärke med huvudkontor i Göteborg

- Bolagets bilar finns tillgängliga online på 27 marknader globalt i Nordamerika, Europa, Asien och Stillahavsområdet

- I Sverige finns totalt fem retail-ställen, som går under namnet Polestar Spaces, där kunder fysiskt kan få hjälp av icke provisionsbaserade Polestar-specialister för att ordna provkörningar och planera leverans av bil. Polestar finns i Göteborg, Malmö, Stockholm city, Umeå och vid Landvetter flygplats

Källa: Polestar

LÄS OCKSÅ: Nordnet: Mest köpta och sålda aktierna i augusti

Foto: Redcharlie

Text: Redaktionen