Livsmedelsverket varnar för dödlig förgiftning – pekar ut Coop

2023 10 01

Livsmedelsverket varnar för att flera aktörer sprider farliga recept.

Myndigheten framhåller att ett antal aktörer nu sprider recept som Livsmedelsverket klassar som potentiellt farliga.

Framför allt rör det sig om risken för att nervgiftet botulinumtoxin bildas i oljeinläggningar och konservering av grönsaker.

Det kan även bildas i vakuumförpackad fisk som förvaras i rumstemperatur.

Nu varnar Livsmedelsverket för att de som lägger in och konserverar sin egen mat kan drabbas av den sällsynta och livsfarliga förgiftningen botulism, rapporterar SVT.

“Kan bli riktigt farligt”

Åsa Rosengren, expert hos Livsmedelsverket, understryker att man på myndigheten arbetar med att ta fram råd för heminläggningar.

– Det kan bli riktigt farligt. Man har ju ett ansvar om man tar fram ett recept och delar med andra, säger hon.

– Sannolikheten är låg, men följden är katastrofal för den som drabbas. Så vi vill undvika det här till varje pris.

Nyligen har en kvinna dött i Frankrike och 15 personer skadats efter att ha ätit oljeinlagda sardiner.

Pekar ut Coop

Livsmedelsverket har granskat ett antal kedjor och receptsajter där farliga recept har hittats.

En av de aktörer som pekas ut är Coop, som där det i bland annat receptet på den smaksatta olivoljan felaktigt står att inläggningen kan förvaras i rumstemperatur, uppger SVT.

Coop har tagit bort receptet, och kommer att gå igenom flera andra recept framöver.

Det är botulism

Botulism är en mycket ovanlig förgiftning som orsakas av nervgiftet botulinumtoxin, och kan ge förlamningar i andningsmuskulaturen.

– Vid klassisk botulism har man förgiftats av något felaktigt tillrett livsmedel, i vilket bakterierna kunnat tillväxa samt bilda toxin och som inte heller kokats före konsumtion, till exempel hemkonserv, fiskinläggning, vacuumförpackad fisk eller korv, framhåller Folkhälsomyndigheten.

Flera symptom

De främsta symptomen på förgiftning är illamående, kräkningar, yrsel, halsont och talsvårigheter.

– Antibiotika hjälper inte eftersom symtomen orsakas av toxinet. Motgift kan ges i form av antitoxin, men det är behandlingen av symtomen, till exempel med respirator, som är viktigast, fortsätter FHM.

Foto: Coop Sverige

Text: Redaktionen

JUST NU: Lyckad ”rensningsoperation” mot rysk front

2025 11 21

Ukrainska styrkor stoppar ryska försök att rycka fram i flera städer.

Ukrainska styrkor har genomfört en framgångsrik rensningsinsats i Myrnohrad och stoppar samtidigt ryska försök att avancera vid Pokrovsk, rapporterar ukrainska Pravda.

Rensningsoperation lyckas

Ukraina har framgångsrikt lyckats med en intensiv rensningsoperation i Myrnohrad, där de senaste insatserna beskrivs som framgångsrika och slutförda.

De ukrainska luftlandsättningsstyrkorna rapporterar att operationerna i stadens norra utkanter "närmar sig slutförande", samtidigt som nya resurser flyttas in för att säkra hela området.

Extra enheter har satts in för att upptäcka och eliminera ryska soldater som fortfarande tros röra sig i stadens södra delar.

LÄS MER: Bunker busters har avfyrats – kan slå ut ryska skyddsrum

”Eliminerades i tid”

Samtidigt pågår rensning även utanför Myrnohrad.

Mindre ryska grupper som försökt ta sig in i Hryshyne, nordväst om Pokrovsk, upptäcktes snabbt av ukrainska styrkor.

De ryska soldaterna ”eliminerades i tid”, enligt de ukrainska styrkorna, vilket enligt militären visar att försvarslinjerna i området är stabila och att ryska försök att utnyttja luckor misslyckas.

Rysk offensiv stoppad

Trots att ryska styrkor försöker utvidga sitt kontrollområde vid Pokrovsk har deras offensiv blockerats vid järnvägslinjen som delar staden.

Den ryska sidan försöker pressa sig söderut för att utvidga det ockuperade området, men den ukrainska 7:e snabbinsatskåren beskriver läget som under kontroll.

– Fienden försöker ta sig över järnvägen för att utvidga det ockuperade området av staden, men våra trupper blockerar dessa försök, säger den ukrainska snabbinsatskåren i ett uttalande på sociala medier.

Vidare framhåller de att Ukraina behåller viktiga positioner i både norra och södra delen av staden.

– Försvarsstyrkorna håller utpekade linjer i den norra delen av Pokrovsk. Vi kontrollerar även positioner söder om järnvägen, som är viktiga för vidare framgång.

De ryska styrkorna uppges vara hårt pressade och måste komplettera sina förluster.

Enligt Ukraina har rysk militär tvingats skicka in reserver för att fylla luckorna.

LÄS MER: “Fler än 10 explosioner” – Rysslands luftförsvar misslyckas

Foto: President of Ukraine

Text: Redaktionen

“Ska eliminera våra utsläpp” – ny storsatsning i norr

2025 11 21

SSAB har nu fått grönt ljus för sitt nya storprojekt i Norrland.

Beskedet kommer på fredagen.

Mark- och miljööverdomstolen har meddelat dom som fastställer SSABs tillstånd att uppföra och driva det nya stålverket i Luleå.

Det rör sig om ett stålverk som enligt SSAB kommer att minska koldioxidutsläppen drastiskt.

Nytt stålverk

Nybygget är ett nytt elektrostålverk i Luleå, som ska ersätta den nuvarande masugnsbaserade produktionen.

Tillståndet innebär att SSAB kan “säkerställa långsiktig konkurrenskraft”, samtidigt som omställningen “medför att koldioxidutsläppen från anläggningen kan minskas med så mycket som 90 procent”.

Den 17 september hölls en officiell spadtagsceremoni i Luleå med närvaro av energi- och näringsminister Ebba Busch (KD).

“Eliminerar utsläppen”

Mark- och miljööverdomstolen bekräftar att verksamheten är lämpligt lokaliserad och att elektriska ljusbågsugnar uppfyller kravet på bästa möjliga teknik.

– Med det nya stålverket får vi en bättre kostnadsposition, en mer attraktiv produktmix med premiumstål och ökad flexibilitet att hantera variationer i efterfrågan, säger Carl Orrling, teknisk direktör och chef för Transformation Office på SSAB, i ett pressmeddelande på fredagen.

– När vi stänger den nuvarande produktionen kommer vi i stort sett att eliminera våra koldioxidutsläpp i Luleå.

Läs mer: SBAB: 97 procent gör samma sak med räntan

“Mycket glada”

Sara Arvidson, ansvarig för miljö- och energifrågor på SSAB, ställer sig positiv till beskedet.

– Vi är mycket glada att domstolen nu fastställt vårt tillstånd och att omställningsprojektet kan fortgå enligt plan. För SSABs del innebär domen att vissa utredningar ska göras under en prövotid efter att den nya verksamheten tagits i drift, säger hon.

Nytt “hotell”

Under gårdagen kom besked om att Sveriges största personalboende kommer att byggas i anslutning till det nya stålverket.

Modulbyn innehåller 500 bostäder och totalt 2 000 rum.

Förutom själva bostäderna kommer det även finnas restaurang, gym, minimarket, fotbolls- och bouleplan och de anställda garanteras transport till och från arbetsplatsen, rapporterar SVT.

Läs mer: Kommunal slår larm om pensionen – berör hundratusentals

Foto: E. Sandström SSAB

Text: Redaktionen