Det är i USA som profiler i bloggar och podcasts lyfter fram opastöriserad mjölk som någonting positivt.

Det menas att konsumtion av sådan mjölk gör kroppen starkare och piggare.

Bland andra den populära poddaren Alex Jones har sagt att “många har upptäckt att det är bra för kroppen och att det smakar som smält glass”.

Trenden sprids på sociala medier, och Livsmedelsverket utfärdar nu en varning för att informera om konsekvenserna, rapporterar Dagens Nyheter.

Stor spridning

Inledningsvis så var det bloggare och podcast-personligheter som tog upp saken.

Nu börjar dock trenden om att dricka opastöriserad mjölk sprida sig på bland annat Tiktok.

– Vi avråder från att dricka det helt och hållet. Vi anser att risken är större än nyttan, säger Catarina Flink, som är mikrobiolog vid Livsmedelsverket, till DN.

“Är inte korrekt”

Påståendena som sprids på sociala medier om att man skulle bli piggare och starkare av opastöriserad mjölk stämmer inte.

Det understryker Catarina Flink.

– Nej. Att säga att opastöriserad mjölk ger mer näring är inte korrekt. Om man har otur kan man drabbas av allvarlig sjukdom genom att dricka det.

Finns stor risk

Livsmedelsverket framhåller vidare att konsumtion av opastöriserad mjölk kan ställa till det ordentligt.

– Det är stor risk att opastöriserad mjölk sprider olika bakteriesjukdomar. De är särskilt allvarliga för små barn, gravida, äldre och personer med nedsatt immunförsvar, meddelar myndigheten.

– Opastöriserad mjölk kan innehålla bakterier som kan göra oss sjuka, till exempel Campylobacter, Ehec och Listeria.

Olika symptom

Olika typer av symptom kan uppstå i samband med konsumtion.

– Vanliga symtom vid infektion med Campylobacter är akuta magsmärtor och diarré. Följdsjukdomar, som ledinflammation, förekommer.

– Infektionen kan också leda till komplikationer i form av allvarlig njursjukdom, HUS, särskilt hos barn upp till fem års ålder och hos äldre personer. De som drabbas behöver ofta intensivvård och skadorna kan leda till behov av livslång dialys eller ha dödlig utgång.

Foto: E. Akyurt

Text: Redaktionen

Många sitter som på nålar när väderprognoserna för midsommarafton trillar in.

Och just fredagen ser ut att bli mestadels torrt i större delen av Sverige, i alla fall under dagen.

Däremot utesluts inte regn i södra och västra Götaland på kvällen – och på midsommardagen brakar ovädret loss rejält med stora mängder regn som drar in från sydväst.

Det beskedet ger SMHI i sin senaste prognos på torsdagen.

Tre län pekas ut: "Kraftiga skurar"

Enligt SMHI kommer regnovädret att slå mot södra delarna av landet.

Det är framför allt tre län som det riskerar att bli riktigt blött i.

– Främst i Skåne, Halland och Kronoberg kan inbäddade skurar bli kraftiga och rikliga nederbördsmängder väntas lokalt, framhåller SMHI:s meteorolog Lars Magnus Joelsson i ett uttalande.

Väderappen Klart flaggade under gårdagen för regnmängder på uppemot 36 millimeter i flera delar av Skåne på lördag. Den prognosen har på torsdagen sjunkit betydligt, men likt SMHI delar man uppfattningen om att det kommer att regna ordentligt under midsommarnatten.

Norra Sverige på söndag

Även om lördagens regnväder slår till mot södra Sverige innebär det inte att resten av landet kommer undan.

Det dröjer bara lite längre.

– På söndagen är det norra Sveriges tur att beröras av ett nederbördsområde som drar in från väster, understryker Lars Magnus Joelsson.

Regnet blir dock inte lika massivt som i söder.

– Måttliga nederbördsmängder väntas i samband med detta, tillägger meteorologen.

Glädjebeskedet: Värmen gör comeback

När regnet väntas falla under lördagen blir det inte heller några höga temperaturer. Mellan 12-17 grader i berörda områden är vad man kan förvänta sig.

Men den som längtar efter värmen behöver inte misströsta.

Redan om några dagar är sommartemperaturerna tillbaka.

– Under nästa vecka ser ett högtryck ut att etablera sig över landet och varm luft drar in, menar Lars Magnus Joelsson.

– Särskilt fram emot mitten av veckan ser vädret ut att bli klart, lugnt och varmt.

Foto: N. Sharafutdinov

Text: Redaktionen