Det konstaterar Livsmedelsverket. Myndigheten uppmanar svenskarna att äta fisk två till tre dagar i veckan, och variera mellan feta och magra sorter samt välja miljömärkt.  

En undersökning från tidigare i år visar att svenskarna äter allt mer fisk, men bara var tredje svensk följer Livsmedelsverkets rekommendation.

Undersökning visar

Norges sjömatråd undersöker varje år konsumtionen av fisk bland svenskar.

För drygt tio år sedan uppgav 43 procent att de åt fisk minst två gånger i veckan.

Sedan dess har andelen sjunkit, år 2024 var det bara var fjärde svensk som åt tillräckligt mycket fisk.

Ökar igen

I den senaste mätningen ökar nu andelen till 30 procent.

–  Det här är ett tydligt trendbrott, säger Charlotte Rapp, svensk representant för Norges sjömatråd. 

– För första gången på flera år ser vi en ökning, särskilt bland dem som äter fisk flera gånger i veckan. Det är en klart positiv utveckling, inte minst för folkhälsan.

Läs mer: Världens största pizzakedja satsar – nu ska Sverige erövras

Myndigheten uppmanar

Livsmedelsverket vill dock att fler svenskar ska välja att äta mer fisk till vardags. Det är fortfarande en stor andel av befolkningen som äter för lite fisk.

Myndigheten uppmanar till att äta fisk två till tre dagar i veckan.

– Om man äter fisk 2-3 gånger i veckan, och varierar mellan olika sorter, har man lättare att få i sig många av de näringsämnen som man behöver för att må bra.

Viktiga vitaminer

I fisk finns till exempel D-vitamin, jod och selen, som det kan vara svårt att få tillräckligt av. Att äta fisk och skaldjur bidrar också till att minska risken för flera folksjukdomar. 

–  Feta fiskar, som lax, sill och makrill, är rika på omega-3-fetter som kan minska risken för hjärt- och kärlsjukdom och är viktiga för hjärnans utveckling och funktion, fortsätter Livsmedelsverket.

Läs mer: S-källa stensäker om nya regeringen – “Allt tyder på det”

Foto: M. Henderson

Text: Redaktionen

Minusgrader väntar i hela landet, uppger SMHI.

– Fredagen får en kall start med minusgrader i stort sett hela landet, och lokalt kan det vara halt på grund av frost, framhåller myndigheten i sin senaste prognos.

Den som ska köra bil på morgonen uppmanas att vara extra vaksam.

– Nu är det dags att vara extra uppmärksam i trafiken. Svarthalka och ishalka kan snabbt göra vägarna förrädiskt hala och öka risken för olyckor, varnar Trafikverket. 

Högtryck på väg

Efter den kyliga starten väntas temperaturerna stiga under dagen på fredagen.

Till helgen väntas också mildare väder när ett högtryck drar in från söder.

– Fuktig luft drar in över södra Sverige, vilket gör att solen får samsas med mer moln. Även i norr tidvis mer moln. Mest soltimmar ser det ut att bli i södra Norrlands kustlandskap, uppger SMHI.

Kylan runt hörnet

Efter helgen bör allmänheten stålsätta sig för både kallare och blötare dagar.

Enligt SMHI:s prognos väntas kallare och ostadigare väder.

– Nästa vecka försvagas högtrycket och under veckan väntas ostadigare väder med nederbördsområden som passerar delar av landet. Kallare luft väntas också röra sig in över landet norrifrån, framhåller myndigheten.

Läs också: Stor bilhandlare i konkurs – halva försäljningen borta

Sex uppmaningar till bilister

Inför vintern har Trafikverket gåt ut med sex uppmaningar till bilister i hela landet. Myndigheten betonar att råden är viktiga att följa vid körning i vinterväglag.

Det handlar om följande uppmaningar:

- Sänk hastigheten – då får du mer tid att reagera om något oväntat händer.

- Håll extra avstånd – bromssträckan blir betydligt längre på hala vägar.

- Kör mjukt och försiktigt – undvik häftiga inbromsningar, snabba accelerationer och plötsliga rattrörelser.

- Låt bilen stå vid vinterväglag och sommardäck – risken för att förlora kontrollen över bilen är stor.

- Var uppmärksam på plötslig halka – vägbanan kan bli förrädiskt hal utan att du märker det.

- Anpassa körningen efter förhållandena – kör så att du alltid har möjlighet att behålla kontrollen över bilen.

Andra läser: Ica, Coop och Willys sticker ut – stor skillnad mot Europa 

Foto: A. Popov

Text: Redaktionen