Lidl stoppar populärt livsmedel – ”folk är kanske lite rädda”
2025 11 12
Lidl hade stora planer när man lanserade en ny produkt.
Men nu stoppas planerna, efter att kostnadskalkylen inte går ihop.
Detta trots att reaktionerna från kunderna varit övervägande positiva.
Det handlar om den plastfria gurkan som var tänkt att lanseras i matkedjans alla butiker under 2025.
– Vi var först ut med att testa den nya, plastfria tekniken, men för att den ska bli lönsam och för att vi ska kunna hålla ett bra pris för kunden krävs en stor uppskalning och försäljningsvolym. Den initiala kostnaden för den här typen av ny teknik är helt enkelt för hög, uppger Lidl Sveriges hållbarhetschef Anneli Bylund, rapporterar Dagligvarunytt.
”Är kanske lite rädda”
De plastfria gurkorna har också gjort entré på utvalda butiker inom matkedjan Ica.
Men i veckan rapporterades att Ica Kvantum i Nässjö också drar tillbaka den omtalade produkten.
– Folk är kanske lite rädda att testa nya grejer, säger William Lundin på Ica Kvantum i Nässjö, till SR.
LÄS OCKSÅ: City Gross nya besked till kunderna – “Vi har lite att bevisa”
Plastfria gurkor
Den plastfria förpackningen runt gurkor har tagits fram för att minska plastförbrukningen.
Detta är något som EU ställer krav på i en ny förordning från unionen.
Det traditionella plasthöljet har på de plastfria gurkorna ersatts men ett tunt lager som består av raps- och havreolja, som också är ätbart.
”Folk bekymrar sig för mycket”
Det tunna oljelagret runt gurkorna har mötts av både positiva och negativa reaktioner.
Och metoden, som testats på gurkor men som också skulle kunna användas på andra grönsaker och frukt, kan han en avskräckande effekt för många människor.
– Med tanke på att det är en ytterst försumbar mängd som man får i sig från den här gurkan så är det ingenting som jag skulle vara bekymrad över i alla fall. Generellt är det så att folk bekymrar sig om mycket och i synnerhet när det kommer till vegetabiliska oljor så finns det en obefogad rädsla där ute, säger forskaren Fredrik Rosqvist vid Uppsala universitet, till radiokanalen.
LÄS OCKSÅ: Sveriges bästa julmust bekräftad – oväntat besked om klassikern
Foto: KM Hodge
Text: Redaktionen
